エビとブロッコリーのグラタン

準備時間たった5分!あとはオーブンに入れるだけの簡単グラタン。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

ブロッコリー 1/2株
エビ 100g
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ4
塩こしょう 適量
マスタード 小さじ1/2
とけるタイプのチーズ 100g

作り方

1
ブロッコリーは茹でておきます。大きなエビは半分にカットします。
2
ジャムの空き瓶などにマヨネーズ、牛乳、塩こしょう、マスタード(省略可)を入れて振り、よく混ぜます。
3
耐熱容器にブロッコリー、エビを並べます。
4
マヨネーズドレッシングを上からかけてチーズをパラパラとのせていきます。
5
180度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

*マヨネーズのドレッシングは、生クリームくらいのとろみになるよう調節してください。量が足りない場合は、マヨネーズと牛乳を3対2の割合で増やしてください。

エビとブロッコリーのグラタン

準備時間たった5分!あとはオーブンに入れるだけの簡単グラタン。

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ブロッコリー 1/2株
エビ 100g
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ4
塩こしょう 適量
マスタード 小さじ1/2
とけるタイプのチーズ 100g

エビとブロッコリーのグラタン

レシピID :3243 投稿日 31 AUG 2020

4人分

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準備時間たった5分!あとはオーブンに入れるだけの簡単グラタン。

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1/2株
100g
大さじ6
大さじ4
適量
小さじ1/2
100g

作り方

1
ブロッコリーは茹でておきます。大きなエビは半分にカットします。
2
ジャムの空き瓶などにマヨネーズ、牛乳、塩こしょう、マスタード(省略可)を入れて振り、よく混ぜます。
3
耐熱容器にブロッコリー、エビを並べます。
4
マヨネーズドレッシングを上からかけてチーズをパラパラとのせていきます。
5
180度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

*マヨネーズのドレッシングは、生クリームくらいのとろみになるよう調節してください。量が足りない場合は、マヨネーズと牛乳を3対2の割合で増やしてください。

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