カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

作り方

1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

カリフラワー 1/2株
ハッシュブラウン 4個(200g)
マヨネーズ 大さじ6
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
とけるタイプのチーズ 100g

カリフラワーとハッシュブラウンのマヨグラタン

レシピID :3369 投稿日 05 MAR 2021

4人分

準備 5min
調理 20min
閲覧数 2,252
印刷数 0

お気に入り登録 1

切って並べてオーブンへ入れるだけ。超簡単なのに美味しさキープのグラタンです。

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
1/2株
4個(200g)
大さじ6
大さじ2
適量
100g

作り方

準備
5min
調理
20min
1
カリフラワーは小さな房にわけた後、5mm幅にスライスします。洗って水を切っておきます。
2
グラタン皿にカリフラワーを入れてハッシュブラウンをのせます。ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
3
空き瓶にマヨネーズと牛乳を入れてしっかりと蓋をし、思い切り振って混ぜます。
4
フォークなどでハッシュブラウンを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズソースをまんべんなくかけます。
5
とけるタイプのチーズをちらして、180−200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カリフラワーは5mm厚さにスライスして下さい。
チーズはエメンタールを使っていますが、チェダー&モツァレラなどお好きなチーズをご用意ください。

PRO
KGOHAN
119レシピ公開中!

KGOHAN
Step into my kitchen!
ビートルートを使った天然色の福神漬け風お漬物。ご飯やカレーライスのお供にどうぞ。
ビートルート, きゅうり, 大根, 人参, みじん切り生姜, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酢, 塩
PRO
キムチとチーズの黄金コンビで簡単おいしいブランチの完成。
食パン, キムチ, 醤油, ごま油, とろけるチーズ
PRO
作り置きお惣菜、冷めても美味しい。
木綿豆腐, なす, 生姜(千切り), 醤油, 砂糖, 酒, 黒酢, だし, ごま油
PRO
お鍋一つでほっこり大根のそぼろあんかけ。濃いめの味でご飯にぴったり♪
大根, 鶏ひき肉, だし, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 塩, 生姜すりおろし, 片栗粉, 水
PRO
干し椎茸とFrench Salsify(西洋ごぼう)だけなのに驚くほど奥深いコク! ごぼうの代わりにFrench Salsifyを使いました。
チャプチェ麺(タンミョン), 干し椎茸, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, ごま油, にんにくみじん切り
PRO
イギリスのソーセージとバター風味が美味しいジャガイモのシンプル炒め。
インゲン(French Beans), ジャガイモ, ソーセージ, オリーブオイル, 塩こしょう, バター
PRO

似たレシピ

厚切りパンが手に入らないのでミディアムを2枚重ねてやってみました。 Prep: 10min cook:15min
冷凍ホウレン草, ベーコン, マッシュルーム, ダブルクリーム, バター, 塩コショウ, ピザ用チェダーチーズ, チキンストック, たまご, 白い食パン(Medium)
KitchenCIB
HOME
銀座ウエストのリーフパイや浜松春華堂のうなぎパイはフランス焼菓子のパルミエが原型。市販のパイシートを使えば、砂糖を振って、丸めて切って、オーブンで焼くだけ。懐かしのリーフパイを楽しみましょう。
市販のパイシート, 砂糖, シナモン
事前に栗のシロップ漬を作っておくと便利!
【ビスケット生地】, バター, 粉砂糖または キャスター・シュガー, 卵黄1コ+牛乳, 薄力粉, アーモンドパウダー, バニラエキストラクト, 【アーモンドクリーム】, キャスター・シュガー, 卵白, ラム酒, 栗のシロップ漬
monaka
PRO
準備時間たった5分!あとはオーブンに入れるだけの簡単グラタン。
ブロッコリー, エビ, マヨネーズ, 牛乳, 塩こしょう, マスタード, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO
スープもパンもチーズも卵も、ぜーんぶ出来合い。だから絶対に美味しく仕上がります。週末の朝食にパートナーに作ってあげよう! 見直されます!
ブレッドロール, 缶入りフレンチオニオンスープ, たまご, モッツアレラチーズ
cookbuzz
PRO
コツも何もありません。まぜまぜするだけでとっても美味しいチーズケーキの出来上がり オーブントレイサイズ:20cm
Mcvitie's digestives (original), バター, Philadelphia クリームチーズ, たまご, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self raising flour, レモンジュース
cookbuzz
PRO

新着レシピ

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
Tobuchan
HOME
最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO
メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが(チューブ), おろしにんにく(チューブ), 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック(袋)
cookbuzz
PRO
本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ(カニカマ)でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。
きゅうり, スリミ(カニカマ), 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード(理想はディジョン)
cookbuzz
PRO
美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット(ズッキーニ)をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。
コジェット(ズッキーニ), バター, しょう油, 砂糖 , 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪