クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

じゃこ 30g
くるみ 20g
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
大さじ1
大さじ4〜
粉唐辛子(韓国産、粉末) 小さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

1
フライパンにくるみとじゃこを入れて弱火でから炒りします。
2
①にごま油を加えて一混ぜし、水、調味料を順番に加えていきます。
3
煮汁が少なくなって蜂蜜のようなとろっとした状態になったら完成です。

コツ・ポイント

韓国スーパーにある「Dried Anchovy」を使っています。乾燥しらすに似ており、冷凍コーナーにあります。

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

じゃこ 30g
くるみ 20g
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
大さじ1
大さじ4〜
粉唐辛子(韓国産、粉末) 小さじ1
ごま油 小さじ1

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

レシピID :3170 投稿日 16 NOV 2019

4人分

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「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・

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材料

作り方

1
フライパンにくるみとじゃこを入れて弱火でから炒りします。
2
①にごま油を加えて一混ぜし、水、調味料を順番に加えていきます。
3
煮汁が少なくなって蜂蜜のようなとろっとした状態になったら完成です。

コツ・ポイント

韓国スーパーにある「Dried Anchovy」を使っています。乾燥しらすに似ており、冷凍コーナーにあります。

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