Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 準備: 15 min 調理: 30 min
| 玉ねぎ（大） | １個 |
| 好みでガーリック（みじん切り） | １片 |
| じゃがいも（適当な大きさにカット） | ２個 |
| タラ（小さくカット） | 2〜３００g |
| 小麦粉 | 適宜 |
| オリーブオイル | 適宜 |
| 塩、こしょう | |
| チキンストック | ２００ml |
| ダブルクリーム | ８０〜１００ml程度 |
| 白ワイン | 2tbsp |
| おろした好みのチーズ | 適宜 |
| レモン | 適宜 |
ガーリックを加える場合は手順①の終わりで加えてください。ソースのストックとクリームの割合を好みで変えても大丈夫です。お使いになる焼き皿やグラタン皿の底の大きさによっても違ってきますが、中身の材料が８部程度かぶる程度の量のソースが必要です。
Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分
準備: 15 min
調理: 30 min
| 玉ねぎ（大） | １個 | |
| 好みでガーリック（みじん切り） | １片 | |
| じゃがいも（適当な大きさにカット） | ２個 | |
| タラ（小さくカット） | 2〜３００g | |
| 小麦粉 | 適宜 | |
| オリーブオイル | 適宜 | |
| 塩、こしょう | ||
| チキンストック | ２００ml | |
| ダブルクリーム | ８０〜１００ml程度 | |
| 白ワイン | 2tbsp | |
| おろした好みのチーズ | 適宜 | |
| レモン | 適宜 |
