cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ツナのチヂミ（チャムチジョン）

ツナ缶を使った鮮やかなチヂミ。お子様からビールのおつまみまでみんなに人気。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
小１０枚個分

材料

ツナ缶（大）オイル漬け	１缶（小２缶）
玉ねぎ	小１個
赤＆黄パプリカ	各1/2個
スプリングオニオン	２〜３本
たまご	２個
薄力粉	大さじ４〜６
塩、こしょう	少々
☆しょうゆ	大さじ３
☆酢	大さじ1/2〜１
☆ごま油（お好みで）	小さじ１
☆ねぎみじん切り	大さじ１〜２
☆白ごま	少々

作り方

1

野菜は全て細めの千切り（もしくは粗みじん切り）にします。つか缶の油はぎゅっと絞ります。

2

ボウルに野菜の千切り、ツナ缶、たまご、薄力粉、塩こしょうをよく混ぜます。まとまりが悪いようなら、薄力粉を少々足してよく混ぜます。

3

生地を６～７ｃｍの小判型にまとめます。熱したフライパンにごま油を入れて生地を並べていきます。

4

おいしそうな焼き色が付くまで中火で焼き、裏返します。裏返した後、フライ返しなどで表面を押さえ反対側も同じように焼きます。

5

たれを用意し、熱々をいただきます。

コツ・ポイント

・短時間で焼き上がるようにするため、野菜はできるだけ細く切ってください。
・できるだけ少ない生地でまとめるようにして下さい。
・片面を焼いた後、裏返しにくいようならまだ焼けていませんので、もうしばらく焼きます。
・裏返しにした後、ヘラでギュッーっと押さえつけます。
・冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ！

ツナのチヂミ（チャムチジョン）

ツナ缶を使った鮮やかなチヂミ。お子様からビールのおつまみまでみんなに人気。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

小１０枚個分

材料

	ツナ缶（大）オイル漬け	１缶（小２缶）
	玉ねぎ	小１個
	赤＆黄パプリカ	各1/2個
	スプリングオニオン	２〜３本
	たまご	２個
	薄力粉	大さじ４〜６
	塩、こしょう	少々
	☆しょうゆ	大さじ３
	☆酢	大さじ1/2〜１
	☆ごま油（お好みで）	小さじ１
	☆ねぎみじん切り	大さじ１〜２
	☆白ごま	少々

レシピ検索

国を選択

ツナのチヂミ（チャムチジョン）

レシピID :3015 投稿日 22 JAN 2019

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

小１０枚個分

閲覧数 1,353

印刷数 0

お気に入り登録 1

ツナ缶を使った鮮やかなチヂミ。お子様からビールのおつまみまでみんなに人気。

Share

KGOHAN

120レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ツナ缶（大）オイル漬け		１缶（小２缶）
玉ねぎ		小１個
赤＆黄パプリカ		各1/2個
スプリングオニオン		２〜３本
たまご		２個
薄力粉		大さじ４〜６
塩、こしょう		少々
☆しょうゆ		大さじ３
☆酢		大さじ1/2〜１
☆ごま油（お好みで）		小さじ１
☆ねぎみじん切り		大さじ１〜２
☆白ごま		少々

ホットトレンド

作り方

1

野菜は全て細めの千切り（もしくは粗みじん切り）にします。つか缶の油はぎゅっと絞ります。

2

ボウルに野菜の千切り、ツナ缶、たまご、薄力粉、塩こしょうをよく混ぜます。まとまりが悪いようなら、薄力粉を少々足してよく混ぜます。

3

生地を６～７ｃｍの小判型にまとめます。熱したフライパンにごま油を入れて生地を並べていきます。

4

おいしそうな焼き色が付くまで中火で焼き、裏返します。裏返した後、フライ返しなどで表面を押さえ反対側も同じように焼きます。

5

たれを用意し、熱々をいただきます。

コツ・ポイント

・短時間で焼き上がるようにするため、野菜はできるだけ細く切ってください。
・できるだけ少ない生地でまとめるようにして下さい。
・片面を焼いた後、裏返しにくいようならまだ焼けていませんので、もうしばらく焼きます。
・裏返しにした後、ヘラでギュッーっと押さえつけます。
・冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ！

カテゴリー

韓国おつまみパンケーキパンフライスプリングオニオンツナピーマンちゃちゃっと子ども大好き小腹がすいた

Related pancake tuna korean チヂミお好み焼き韓国風チャムチジョン

KGOHAN

120レシピ公開中！

Step into my kitchen!

くるみ入りチョコレートケーキ

懐かしい味のくるみ入りチョコレートケーキ。今一番お気に入りのデザート。

たまごMサイズ, キャスターシュガー, 薄力粉(sauce flour), 無塩バター, ☆キャスターシュガー, ☆水, ★ダブルクリーム, ★ダークチョコレート, ★キャスターシュガー, ★くるみ

PRO

生シフォンケーキ

ふわふわシフォンケーキの中には、たっぷりの生クリーム。

☆卵白（Lサイズ）, ☆砂糖, ★卵黄（Lサイズ）, ★砂糖, ★サラダ油, ★水, ★薄力粉, マシュマロ, ＊ダブルクリーム, ＊シングルクリーム, ＊砂糖, ＊バニラエクストラクト（省略可）, ＊ブランデー（省略可）

PRO

洋梨のアーモンドカスタードタルト

カスタードクリームを混ぜたアーモンド生地（フランジパーヌクリーム）をこっそり手抜きでタルトにしました♪

カスタードクリーム, コーンスターチ, 無塩バター, 砂糖, たまご, アーモンドプードル, Shortcrust, 洋梨の缶詰（ジュース漬け）

PRO

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。

大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）

PRO

French Salsifyのきんぴらごぼう

French Salsify（西洋ごぼう）, 人参, しょうゆ, みりん, 砂糖, 白ごま, ごま油

PRO

宮中トッポキ

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪

トッポギ , 牛肉, 玉ねぎ, 人参, 　スプリングオニオン , きのこ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酒, ★ しょうゆ, ★砂糖, ★酒, ごま油

PRO

似たレシピ

美味しい野菜炒め、今までの努力がダシダにすべて持って行かれた

醤油、だしの素、味の素にいろいろと美味しく作ろうと頑張ってきたのに「ダシダ大さじ1杯」にすべての苦労を一瞬で持って行かれたwww

もやし, にんじん, 赤ピーマン, コショウ, 油, にんにく, ダシダ

PRO

韓国風薬味だれのそうめん

簡単な薬味だれをつゆそうめんにのせて、混ぜながら食べてください。とても手早く簡単です！

そうめん, めんつゆ, スプリングオニオン（みじん切りに）, のり（細かくちぎる）, すりごま, チリフレーク, しょうゆ, ごま油

PRO

とっても美味しい豚キムチ　居酒屋の人気者をご自宅で

居酒屋のメニューにあれば必ず頼んでしまう“豚キムチ”。最近ロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手にるのでおうちで作ってみました。

豚バラ肉, たまねぎ, スプリングオニオン, 白菜キムチ（市販）, ごま油, 酒, 鶏ガラスープ, みりん, しょう油, いりごま（白）, 白ごま

HOME

鶏胸肉　キムチーズピザ

鶏胸肉をピザクラフトに見立てたピザ風なおつまみ

鶏胸肉, キムチ, とろけるチーズ, スプリングオニオンみじん切り , 酒（白ワイン）, 韓国の水飴

PRO

【超簡単】もやしのナムル２種　　おかずにも酒のアテにも

最近はイギリスでももやしが手に入るようになってきた。ありがたい。今回は欲張ってもやしの「スタンダード」と「ピリ辛」のナムル２種、同時に作っちゃう。２皿あると気分のアゲアゲ。ぜひ2種同時攻略やってみて。

もやし, 塩, 白ごま, 【スタンダードもやしナムル（左）】, スプリングオニオン, おろしにんにく, 本だし（顆粒）, ごま油, 【ピリ辛もやしナムル（右）】, 豆板醤, オイスターソース

PRO

韓国風チリチキン

ゲストに大うけすること間違いなし所要時間 20分

チキンドラムスティック, じゃがいも, にんにく, 玉ねぎ（中）, スプリングオニオン, 春雨, 炒りごま, チリパウダー, コチュジャン, しょうゆ, サラダ油

PRO

Torajiro Kuruma

新着レシピ

カレーもいいけどハヤシもね、のハヤシライス

ハヤシライスのハヤシって、何？　林さんが発明したレシピかと思ったらハッシュド・ビーフが語源らしい。なんだかよく分からないけど、おいしいからいいか。

ランプステーキ肉, 玉ねぎ（中）, マッシュルーム, バター, 小麦粉, トマトケチャップ, トマトパサータ　, 赤ワイン, ウスターソース, ビーフストック（ストックキューブ1.5個）, 塩こしょう

HOME

接近度89％　吉野家の“牛丼”　　やったねパパ、明日はホームランだ

吉野家の牛丼の味の決め手は米国産牛のショートプレートと言う部位。残念ながらロンドンでは入手困難。今回は脂の少ないしゃぶしゃぶ用バラ肉でやってみた。本物にはまだまだ及ばないけどなかなか美味しいよ。

しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉, 玉ねぎ（中）, うすくちしょうゆ　, 白ワイン, みりん, 砂糖, 水, 紅しょうが, 生たまご

HOME

牛とトマトは相性抜群魅惑のビートマ番茄炒牛肉

ロンドンの中華街にあるぶっかけ中華メシ店で初めて見た時まずビックリ。トマトを炒める？牛と一緒に？　騙されたと思って食べて見なはれと、言われて食べたらまさに目からウロコ。美味しいです。

牛肉（リブアイやサーロイン）, トマト（中）, 玉ねぎ（小）, スプリングオニオン, サラダ油, 【肉下味用】, しょうゆ, 酒, こしょう, 片栗粉, 【味付け用】, オイスターソース, 砂糖, ごま油, 白ごま（仕上げ用）

PRO

海の幸てんこ盛り白いパエリア

最近、市販のムール貝白ワインソースにはまっていて、パスタはよくやるんだけど、食べているうちにこれはご飯にも合うぞ、と思ってやってみたら「ほーら、やっぱり美味しかった」というレシピ。

調理済みムール貝（白ワインソース）, タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク　, ブロッコリー, オリーブオイル　, フィッシュストック, 塩こしょう

PRO

ラポッキ

旨辛ラポッキ、一度食べたらハマるはず。

トック, 辛ラーメンの麺, さつま揚げ, 玉ねぎ, にんにくすりおろし, 水, 卵, ネギ, コチュジャン, 醤油, 砂糖, 韓国の水あめ（オリゴ糖）, ダシダ

PRO

ナスの極上みそ炒めベジタリアンも納得の一品

ナスはやっぱりピリ辛がいい。これ、世界中の人が納得するはず。チャチャっと炒めるだけなのに中までしっかり味沁みる。ナスだけでここまで美味しくなる一品。白いご飯と一緒にどうぞ。

ナス（中サイズ）　, 鷹の爪　, サラダ油, 砂糖, しょう油, 酒　, 味噌, みりん, スプリングオニオン（あれば）, 白ごま

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら