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肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

Baby Potate 400g
玉ねぎ ２個
人参 中１本
イギリスのソーセージ 400g
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
水 200cc

作り方

1
水をはったボウルにBaby Potateをしばらくつけておきます。その後ブラシなどで表面をこすり汚れを取り除きます。
2
ソーセージは食べやすい大きさにカットします。カットせずそのまま入れてもOK。人参は食べやすい大きさにカット、玉ねぎはくし切りにします。
3
お鍋に野菜、水、調味料を入れて沸騰したら１５分〜２０分ほどコトコトと煮ます。（弱めの中火）ジャガイモが柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

皮付きのBABY POTATE、イギリスのシンプルなソーセージを使うのが美味しさ＆簡単さの秘訣。
＜おすすめポテト＞
Tesco / British Baby Potato
ジャガイモの中が黄色っぽいものがバター風味で美味しい。
(時期によっては、Charlotteも美味しい）

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

Baby Potate 400g
玉ねぎ ２個
人参 中１本
イギリスのソーセージ 400g
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
水 200cc
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肉じゃが（イギリス流）

レシピID :3091 投稿日 08 JUN 2019
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4人分

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イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

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Recipe By
PRO
KGOHAN
119レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
400g
２個
中１本
400g
大さじ３
大さじ1.5
大さじ1.5
200cc

作り方

1
水をはったボウルにBaby Potateをしばらくつけておきます。その後ブラシなどで表面をこすり汚れを取り除きます。
2
ソーセージは食べやすい大きさにカットします。カットせずそのまま入れてもOK。人参は食べやすい大きさにカット、玉ねぎはくし切りにします。
3
お鍋に野菜、水、調味料を入れて沸騰したら１５分〜２０分ほどコトコトと煮ます。（弱めの中火）ジャガイモが柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

皮付きのBABY POTATE、イギリスのシンプルなソーセージを使うのが美味しさ＆簡単さの秘訣。
＜おすすめポテト＞
Tesco / British Baby Potato
ジャガイモの中が黄色っぽいものがバター風味で美味しい。
(時期によっては、Charlotteも美味しい）

カテゴリー

日本 英国 煮る 煮物・シチュー いも たまねぎ にんじん ソーセージ ちゃちゃっと 子ども大好き

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