肉じゃが（イギリス流）

レシピ検索

国を選択

肉じゃが（イギリス流）

レシピID :3091 投稿日 08 JUN 2019

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

4人分

印刷数 0

お気に入り登録 2

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
Baby Potate		400g
玉ねぎ		２個
人参		中１本
イギリスのソーセージ		400g
醤油		大さじ３
砂糖		大さじ1.5
酒		大さじ1.5
水		200cc

ホットトレンド

作り方

水をはったボウルにBaby Potateをしばらくつけておきます。その後ブラシなどで表面をこすり汚れを取り除きます。

ソーセージは食べやすい大きさにカットします。カットせずそのまま入れてもOK。人参は食べやすい大きさにカット、玉ねぎはくし切りにします。

お鍋に野菜、水、調味料を入れて沸騰したら１５分〜２０分ほどコトコトと煮ます。（弱めの中火）ジャガイモが柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

皮付きのBABY POTATE、イギリスのシンプルなソーセージを使うのが美味しさ＆簡単さの秘訣。
＜おすすめポテト＞
Tesco / British Baby Potato
ジャガイモの中が黄色っぽいものがバター風味で美味しい。
(時期によっては、Charlotteも美味しい）

似たレシピ

粗挽きソーセージとチョリソのポトフ

イギリスでも手に入る日本ハムの粗挽きソーセージでポトフを作りました。いい出汁が出ます。

粗挽きソーセージ, チョリソ, じゃがいも（中）, にんじん（大）, たまねぎ, ベーコン, マッシュルーム（中）, ラディッシュ, オリーブオイル, チキンストック（, タイム, ローズマリー, たまご, 塩コショウ, 冷凍グリーンピース

PRO

Torajiro Kuruma

里芋（Eddoe Loose)の簡単な皮の剥き方

電子レンジで8分。時短にもなります。

里芋(Eddoe Loose), 包丁, お皿, クリングフィルム, 電子レンジ

PRO

cookbuzz

菊芋（エルサレムアーティチョーク）の牛丼

ごぼうの風味を感じさせ、ほっとします

牛肉（リブアイステーキなど）, エルサレムアーティチョーク, 玉ねぎ, しょうが, スプリングオニオン, [A], しょうゆ, 酒, ライトブラウンシュガー, 顆粒だし, 湯, [B], ポテトフラワーまたは片栗粉

PRO

Nagomi Kitchen

バターナット・スクウォッシュの揚げびたし

野菜の甘みが引き立ちます

バターナット・スクウォッシュ, 玉ねぎ, なす, いんげん, グリーンチリ, 大根おろし, 揚げ用オイル, 【ひたし用甘酢】, しょうゆ, だし汁, 砂糖, 酢

PRO

yhiranuma

多分失敗しなさそうな…こうや豆腐のふくめ煮

うすめの味付けにして、最後にすこーしずつ調整すれば、失敗せずに仕上げることができるはず。

こうや豆腐, 水, だしのもと, 干ししいたけ, 干ししいたけの戻し汁, 砂糖, みりん, しょうゆ, にんじん（中）, さやいんげん

HOME

tomato girl

焼かずにできる　豚しょうが焼き

油を使わず、煮詰めていく豚のしょうが焼きなのでちょっとだけヘルシー Prep:10min cook:10min

豚ロース　Pork loin, たまねぎ, 白ごま, 【タレ】, おろししょうが, しょう油, 酒（白ワイン可）, みりん, グラニュー糖, 味噌, 水

HOME

KitchenCIB

新着レシピ

ムーチョ簡単チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。

牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖

HOME

KitchenCIB

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。

豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素

PRO

cookbuzz

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。

もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油

PRO

cookbuzz

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます

切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）

HOME

Tobuchan

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。

もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉

PRO

cookbuzz

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

HOME

Tobuchan

cookbuzz

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

材料

作り方

コツ・ポイント

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

材料

レシピ検索

肉じゃが（イギリス流）

4人分

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

お豆腐ともやしのたまご炒め

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

油揚げのキムチピザ

皮付き骨なし鶏もも肉の下処理（さばき方）

マンゴープリン

おせち・伊達巻

似たレシピ

粗挽きソーセージとチョリソのポトフ

里芋（Eddoe Loose)の簡単な皮の剥き方

菊芋（エルサレムアーティチョーク）の牛丼

バターナット・スクウォッシュの揚げびたし

多分失敗しなさそうな…こうや豆腐のふくめ煮

焼かずにできる　豚しょうが焼き

新着レシピ

ムーチョ簡単チリコンカーン

スタどん（スタミナ丼）

やみつき！ピリ辛もやし

5分で美味しい　みたらし餅

もしや、もしやの豚もやし丼

メロンパン超絶簡単で美味しい

Follow us on SNS

ご意見・ご要望