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鶏胸肉　キムチーズピザ

鶏胸肉をピザクラフトに見立てたピザ風なおつまみ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

鶏胸肉	200〜250g
キムチ	100g
とろけるチーズ	100g
スプリングオニオンみじん切り	１〜２本
酒（白ワイン）	大さじ２
韓国の水飴	大さじ２

作り方

1

鶏胸肉の筋を取り、観音開きにし、食べやすい大きさにスライスします。（小さなビスケットサイズ）

2

酒（白ワイン）と韓国の水飴に半日〜一晩漬けておきます。そうすることで鶏肉が柔らかく仕上がります。（省略可）

3

耐熱皿もしくは、オーブントレイにアルミホイルを置いてごま油を薄く塗ります。

4

鶏胸肉、キムチ、スプリングオニオンみじん切り、チーズの順にのせていきます。

5

オーブントースターやグリル（１０分程）、オーブン（１８０度２０分）で焼いたら完成です。
焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。

コツ・ポイント

韓国の水飴と酒につけておくと臭みが取れるのでおすすめ。
事前にキムチをごま油で炒めておくと香ばしく仕上がります。

鶏胸肉　キムチーズピザ

鶏胸肉をピザクラフトに見立てたピザ風なおつまみ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

	鶏胸肉	200〜250g
	キムチ	100g
	とろけるチーズ	100g
	スプリングオニオンみじん切り	１〜２本
	酒（白ワイン）	大さじ２
	韓国の水飴	大さじ２

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鶏胸肉　キムチーズピザ

レシピID :2952 投稿日 25 DEC 2018

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4人分

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鶏胸肉をピザクラフトに見立てたピザ風なおつまみ

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KGOHAN

119レシピ公開中！

材料

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鶏胸肉		200〜250g
キムチ		100g
とろけるチーズ		100g
スプリングオニオンみじん切り		１〜２本
酒（白ワイン）		大さじ２
韓国の水飴		大さじ２

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作り方

1

鶏胸肉の筋を取り、観音開きにし、食べやすい大きさにスライスします。（小さなビスケットサイズ）

2

酒（白ワイン）と韓国の水飴に半日〜一晩漬けておきます。そうすることで鶏肉が柔らかく仕上がります。（省略可）

3

耐熱皿もしくは、オーブントレイにアルミホイルを置いてごま油を薄く塗ります。

4

鶏胸肉、キムチ、スプリングオニオンみじん切り、チーズの順にのせていきます。

5

オーブントースターやグリル（１０分程）、オーブン（１８０度２０分）で焼いたら完成です。
焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。

コツ・ポイント

韓国の水飴と酒につけておくと臭みが取れるのでおすすめ。
事前にキムチをごま油で炒めておくと香ばしく仕上がります。

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韓国スプリングオニオンチーズ鶏肉（チキン）ちゃちゃっと

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