English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

コールラビのキムチ

手軽さを考えたら、冬に　おすすめキムチNO.1かも？！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

コールラビ ２個
粉唐辛子(細) 大さじ1/2
粉唐辛子（粗) 大さじ1/2
フィッシュソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ１
ハチミツ 小さじ１
生姜すりおろし 小さじ1/8
にんにくすりおろし 小さじ１
チャイブ 少々（あれば）
粗塩 小さじ１〜２

作り方

1
コールラビの皮を厚くむきます。緑の部分は全てカットして、柔らかい部分だけを残します。
2
食べやすい大きさにスライスします。（少し厚めのいちょう切り）
3
コールラビに塩を振って１５分ほどおきます。
4
合わせておいた調味料にコールラビを加えて、サクッと混ぜたら完成です。（揉み込まない）
5
仕上げにチャイブを振るときれいです。

コツ・ポイント

キムチの成功or失敗は、塩加減と生姜の量で決まります。塩を振りすぎないよう、生姜を入れすぎないよう注意。
浅漬けタイプのため、早めに食べきってください。

コールラビのキムチ

手軽さを考えたら、冬に　おすすめキムチNO.1かも？！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

コールラビ ２個
粉唐辛子(細) 大さじ1/2
粉唐辛子（粗) 大さじ1/2
フィッシュソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ１
ハチミツ 小さじ１
生姜すりおろし 小さじ1/8
にんにくすりおろし 小さじ１
チャイブ 少々（あれば）
粗塩 小さじ１〜２
  1. ホーム
  2. KGOHAN
  3. コールラビのキムチ

コールラビのキムチ

レシピID :2978 投稿日 10 JAN 2019
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

閲覧数 503
印刷数 0

お気に入り登録 0

手軽さを考えたら、冬に　おすすめキムチNO.1かも？！

Share
KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
82レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２個
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1/2
小さじ１
小さじ１
小さじ1/8
小さじ１
少々（あれば）
小さじ１〜２

作り方

1
コールラビの皮を厚くむきます。緑の部分は全てカットして、柔らかい部分だけを残します。
2
食べやすい大きさにスライスします。（少し厚めのいちょう切り）
3
コールラビに塩を振って１５分ほどおきます。
4
合わせておいた調味料にコールラビを加えて、サクッと混ぜたら完成です。（揉み込まない）
5
仕上げにチャイブを振るときれいです。

コツ・ポイント

キムチの成功or失敗は、塩加減と生姜の量で決まります。塩を振りすぎないよう、生姜を入れすぎないよう注意。
浅漬けタイプのため、早めに食べきってください。

カテゴリー

韓国 漬物・ピクルス お弁当 ちゃちゃっと

Related kimchee korean Kohlrabi コールラビ キムチ
PRO
KGOHAN
82レシピ公開中！

KGOHAN
Step into my kitchen!

マンゴープリン

材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン
マンゴーピューレ, Whipping cream, お湯, 板ゼラチン
PRO

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。
リーク, ポークベリー, しょうゆ, みりん, 酒
PRO

グリーンスムージー

苦そうに見えますが、バナナとパインで子供も大好きな味！
baby kale, りんご, バナナ, パイナップル, 人参（お好みで）, アボカド（お好みで）, 水
PRO

かぼちゃのムース

材料３つだけ、作業時間１０分でまったりカボチャムースの出来上がり♪ オーブンが壊れてプリンが焼けない時にひねり出したレシピ・・・。
かぼちゃのピューレ, マシュマロ, ダブルクリーム
PRO

生姜焼きうどん鍋

豚肉を生姜たっぷりのごま油で炒めて鍋仕立てにしたうどん鍋。こってりさっぱりスープがクセになる美味しさです。
豚薄切り肉（ロース）, サラダほうれん草（baby spinach）, スプリングオニオン , しいたけ, 白菜（お好みで）, えのき、しめじなどお好みで, ☆醤油, ☆味噌, ☆砂糖, ☆すりおろし生姜, ☆白ごま, ごま油, 出汁, うどん
PRO

Salsify（西洋ごぼう）の甘辛揚げ

ホクホク＆カリカリ甘辛な唐揚げ♪
salsify, 醤油, みりん, 砂糖, 酢, 油, コーンスターチ, 白いりごま
PRO

似たレシピ

韓国風ピーマンふりかけ

ピリ辛でご飯がすすむ 所要時間 15分
ピーマン pepper（緑）, しょうが, スプリングオニオン, 松の実 pine nuts/pine kernels, ごま油, コチュジャン, 酒, みそ（今回は韓国風みそを使用）, みりん, 煎りごま
Mizue
PRO

韓国風にんにく鶏スープ

コクとうまみがしっかりきいてスタミナ抜群 Chicken Korean style
チキンThigh（もも肉） , またはドラムスティック, にんにく, ターニップ（Turnip）, 人参, リーク（Leek）, 絹さや（Mange Tout）, 水, しょうゆ, 酒, だしのもと, 塩、コショウ, あれば、いりゴマ
Nagomi Kitchen
PRO

ピリ辛野菜オムレツ

海苔いっぱいの香ばしいつけダレで韓国風に
卵, コジェット（ズッキーニ）, 玉ねぎ, ニラ（５センチの長さにカット）, 塩コショウ, つけダレ, しょうゆ, ごま油, 好みで酢, 好みで砂糖, おろしにんにく, すりゴマ, スプリングオニオン, コチュジャン, 焼き海苔
yhiranuma
PRO

キャベツのナムル

レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪
キャベツ, ごま油, 塩, にんにく, 粗挽き唐辛子
KGOHAN
PRO

コグマケーキ

コグマ（さつまいも）を使った韓国で人気のケーキ。市販のFlan Sponge Caseを使った簡単レシピ。
さつまいも, 砂糖, バター, ★ダブルクリーム, ★砂糖, ★ブランデー, カスタードクリーム, Flan Case, ☆砂糖, ☆水, ☆ブランデー
KGOHAN
PRO

じゃがいもチヂミ

カリッと焼き上げ、特製タレでどうぞ
じゃがいも（中）, 砂糖, 酢, にんにく, しょう油, ごま油, 【タレ】, サラダ油, 水, 片栗粉, スプリングオニオン, 白ごま
Yukari Elliott
PRO

新着レシピ

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO

ローストビーフサラダ

あらかじめ作っておける華やかな１品！
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
Yukari Elliott
PRO

赤い炊き込みご飯

赤飯に見えて…うれしい驚きのあるメニュー！
米, 赤ワイン, 水, チキンキューブ, 豆の水煮 mixed pulses, バター
Yukari Elliott
PRO

ごちそう握り　かに玉風バージョン

具材をいろいろ変えても楽しい！ カニカマ＋炒り卵＋グリンピース
炊いたご飯, 卵, 冷凍グリンピース, カニカマ, ごま油
Yukari Elliott
PRO

ごちそう握り　スモーク鯖バージョン

具材をいろいろ変えても楽しい！ フライドオニオン＋スプリングオニオン＋スモーク鯖 所要時間25分（ご飯を炊く時間は除く）
炊いたご飯, フライドオニオン, スプリングオニオン（小口切り）, スモーク鯖（プレーン、皮を取り除いたもの）
Yukari Elliott
PRO

ミニチキンパイ

ホームパーティーにもピッタリの１品！
皮なし鶏もも肉, 塩, バーベキューシーズニング, 市販パフペーストリー（パイ生地）, 溶き卵（艶出し用）, 【Ａ】, ケチャップ, タバスコ（お好みで）
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.