Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
5人分
薄切り豚肉(ロース) | 250g |
スプリングオニオン | 2〜3本 |
なす | 1/2本 |
キムチ | 100g |
とろけるチーズ | 100g |
薄力粉(コーンスターチ) | 適宜 |
☆ケチャップ | 大さじ6 |
☆コチュジャン | 小さじ1〜2 |
☆砂糖 | 大さじ2 |
☆ハチミツ | 大さじ2 |
☆オイスターソース | 小さじ2 |
・ヤンニョムタレ・・・ハチミツの代わりにみりん、ゴールデンシロップでも可。オイスターソースの代わりにお醤油でも可。
・コーンスターチを混ぜるとサクッと仕上がりますが、薄力粉だけでも可。
・ヤンニョムを加えるときにはねることがあるので注意。
Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
5人分
薄切り豚肉(ロース) | 250g | |
スプリングオニオン | 2〜3本 | |
なす | 1/2本 | |
キムチ | 100g | |
とろけるチーズ | 100g | |
薄力粉(コーンスターチ) | 適宜 | |
☆ケチャップ | 大さじ6 | |
☆コチュジャン | 小さじ1〜2 | |
☆砂糖 | 大さじ2 | |
☆ハチミツ | 大さじ2 | |
☆オイスターソース | 小さじ2 |