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フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ３
Porridge Oats 225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖（ライトブラウンシュガー）を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。（１cmほどの厚みにします）
4
予熱した１６０度のオーブンで１０〜２０分ほど焼きます。程よい焼き色（茶色になったら）がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ（切り込み）を入れます。
6
完全に冷めたら（固まったら）すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生？？？」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく！　味がなじむ翌日以降がおすすめです。

フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ３
Porridge Oats 225g
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フラップジャック

レシピID :2958 投稿日 27 DEC 2018
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10人分

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イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

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KGOHAN
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PRO
KGOHAN
119レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100g
75g
大さじ３
225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖（ライトブラウンシュガー）を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。（１cmほどの厚みにします）
4
予熱した１６０度のオーブンで１０〜２０分ほど焼きます。程よい焼き色（茶色になったら）がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ（切り込み）を入れます。
6
完全に冷めたら（固まったら）すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生？？？」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく！　味がなじむ翌日以降がおすすめです。

カテゴリー

英国 ケーキ・お菓子 穀物類 子ども大好き
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トッコチ

香ばしい甘辛タレがあとを引く美味しさです。
トッコチ, コチュジャン, ケチャップ, 韓国の水飴, 砂糖, しょうゆ, 酢, ごま油, 竹串または楊枝
PRO

きゅうりのQちゃん風漬物

きゅうり, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, しょうが千切り
PRO

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。
リーク, ポークベリー, しょうゆ, みりん, 酒
PRO

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
PRO

ポークベリーのカリカリサラダ

ポークベリー, ミニトマト, きゅうり, ミックスサラダ（ロケット）, ゆで卵, ☆マヨネーズ, ☆レモン汁, ☆オリーブオイル, ☆粒マスタード, ☆塩, ☆ハチミツ（酸っぱい時）
PRO

コーン入りツナマヨ

おにぎりの具として、溶けるチーズと共にトーストに具としても使える作り置きお惣菜です。
ツナ缶(ミニ), コーン, カリフラワー, マヨネーズ, ケチャップ
PRO

似たレシピ

ミックスきのこのキヌアサラダ

体に良さそうな食材をタップリとどうぞ！
ミックスきのこ, キヌア&ブルガー小麦, 水, オリーブオイル, パセリ, 【Ａ】, イングリッシュマスタード, レモン汁, はちみつ
Yukari Elliott
PRO

とうもろこし入り揚げドーナツ

沖縄の伝統菓子サーターアンダーギーをアレンジ！ 所要時間　15分 （生地を寝かせる時間と揚げる時間を除く）
【A】, plain flour, ベーキングパウダー, たまご（Ｍサイズ）, ゴールデンキャスターシュガー , rice bran oil, 茹でとうもろこしの実, リンシードlinseed（お好みで）, 揚げ油（今回はライスブランオイルを使用）
Nagomi Kitchen
PRO

大麦とカリフラワー、ひよこ豆のサラダ

ヘルシーなクミン風味のサラダです。ベジタリアン/ヴィーガン。
茹でた大麦（Pearl Barley）/はと麦や押し麦でも, カリフラワー, ひよこ豆缶詰, 人参, 胡桃, ●オリーブオイル, ●レモン汁, ●クミンパウダー, ●塩コショウ
KT
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キヌアとさやいんげん、トマトのサラダ

栄養価が高く、イギリスでも人気のあるキヌア: quinoa。プチプチの歯ごたえを楽しむサラダです
キヌア: quinoa, サヤインゲン: French beans, プチトマト: mini tomatoes, レモン: lemon, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, 塩コショウ: salt&pepper;
Mizue
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ポピーシードとバナナのポリッジ

ジェイミー・オリバー氏提案の美味しいポリッジの頂き方シリーズ。朝食と言うよりもはやデザートの域。
ポリッジ, 水, 塩, ポピーシード, バナナ, 乾燥ココナッツ, はちみつ（練り込み用）, ナツメグ, はちみつ（仕上げ用）
Tobuchan
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ワイルド・アスパラガスとポーチド・エッグ

ロンドンでは少し入手しにくいワイルド・アスパラガスですが、季節になるとボロー・マーケットなどのお店で売っています。すごくおいしいので、見つけたらぜひお試しを！
ワイルド・アスパラガス, 卵, バター, ガーリック（みじん切りに）, 好みのパンのスライス, 塩、こしょう、お酢、オリーブオイル
yhiranuma
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新着レシピ

シチリア名物  パスタ・アラ・ノルマ

パスタ・アッラ・ノルマ（Pasta alla Norma）とはシチリアのパスタ。ある日、美味しさに感動した詩人が「これはノルマだ！」と叫んだ。ノルマとはオペラの最高傑作のひとつらしい。知らんけど。
パスタ（ペンネなど短パスタ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, なす（中）, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル（Extra Virgin）, サラダ油, ペコリーノロマーノ, バジル
cookbuzz
PRO

トスカーナの素朴な味 パスタ・アラ・ブッテーラ

パスタ・アラ・ブッテーラ（Burrera）は牧童風パスタや田舎風パスタ、みたいな意味のトスカーナのレシピ。本当はイノシシのソーセージを使うらしい。市販のトマトソースを使えば13分で十分完成！
パスタ（リガトニやペンネ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, たまねぎ, ドライチリ, カンバーランドソーセージ, ブラックオリーブ, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ
cookbuzz
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もはや料理じゃない 　生ハムメロン

スイカに塩もスゴいけど、メロンに生ハム載せてさらに黒コショウって、一体どこの誰がこんな組み合わせを考えたんだろ。天才過ぎてノーベル賞あげたい。包丁も火もいらないカピバラでも出来る夏の前菜。
Mixed Melon（セインベリーズ）, 生ハム（Prosciutto Crudo）, 黒コショウ　
Tobuchan
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ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
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スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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