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フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ３
Porridge Oats 225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖（ライトブラウンシュガー）を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。（１cmほどの厚みにします）
4
予熱した１６０度のオーブンで１０〜２０分ほど焼きます。程よい焼き色（茶色になったら）がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ（切り込み）を入れます。
6
完全に冷めたら（固まったら）すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生？？？」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく！　味がなじむ翌日以降がおすすめです。

フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ３
Porridge Oats 225g
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フラップジャック

レシピID :2958 投稿日 27 DEC 2018
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10人分

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イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい！

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KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
85レシピ公開中！

材料

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100g
75g
大さじ３
225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖（ライトブラウンシュガー）を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。（１cmほどの厚みにします）
4
予熱した１６０度のオーブンで１０〜２０分ほど焼きます。程よい焼き色（茶色になったら）がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ（切り込み）を入れます。
6
完全に冷めたら（固まったら）すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生？？？」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく！　味がなじむ翌日以降がおすすめです。

カテゴリー

英国 ケーキ・お菓子 穀物類 子ども大好き
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85レシピ公開中！

KGOHAN
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抹茶ケーキ（小豆クリーム入り）

お抹茶の香りと小豆入りクリームがベストマッチ。
たまごMサイズ, 薄力粉, 抹茶, キャスターシュガー（卵白用）, キャスターシュガー（卵黄用）, 牛乳, バター, ☆ダブルクリーム, ☆キャスターシュガー, ☆ゆで小豆, ★ダブルクリーム, ★シングルクリーム, ★キャスターシュガー, ＊お湯, ＊キャスターシュガー, ＊ブランデー
PRO

蒸しキャベツとチキンブレストのサラダ

柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒
PRO

Salsify（西洋ごぼう）の甘辛揚げ

ホクホク＆カリカリ甘辛な唐揚げ♪
salsify, 醤油, みりん, 砂糖, 酢, 油, コーンスターチ, 白いりごま
PRO

エッグタルト

簡単、材料二つでできるエッグタルト。
All Butter Puff Sheet（パイシート）, Vanilla Custard
PRO

ビーフカレー

ショートリブを使ったカレー。作りたてでもコクのある２日目の味！
Short Rib, 玉ねぎ, ☆グリーンペパー, ☆ズッキーニ, ☆セロリ, ☆なす, ☆マッシュルーム, 人参, じゃがいも, カレールー, 月桂樹, マンゴーチャツネ（あれば）, ガラムマサラ（あれば）
PRO

マンゴープリン

材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン
マンゴーピューレ, Whipping cream, お湯, 板ゼラチン
PRO

似たレシピ

ワイルドライスのデビルサラダ

チリを少しきかせた、エキゾチックな１品！ 所要時間15分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）
ワイルドライス, ムール貝（調理済みのもの）, 赤玉ねぎ, 冷凍枝豆, コリアンダー, マンゴー（熟したもの）, フレッシュレッドチリ, ライム
Mizue
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ブラウンシュガーとミルクのポリッジ

比較的受け入れやすいレシピです。オリバー氏はブラウンシュガーでやっていましたが、ここではファッジを作る際に使うブラウンソフトシュガーを使いました。
ポリッジ, 水, 塩, ブラウンシュガー, ミルク
KitchenCIB
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ポピーシードとバナナのポリッジ

ジェイミー・オリバー氏提案の美味しいポリッジの頂き方シリーズ。朝食と言うよりもはやデザートの域。
ポリッジ, 水, 塩, ポピーシード, バナナ, 乾燥ココナッツ, はちみつ（練り込み用）, ナツメグ, はちみつ（仕上げ用）
Tobuchan
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食パンでキッシュ

厚切りパンが手に入らないのでミディアムを2枚重ねてやってみました。 Prep: 10min cook:15min
冷凍ホウレン草, ベーコン, マッシュルーム, ダブルクリーム, バター, 塩コショウ, ピザ用チェダーチーズ, チキンストック, たまご, 白い食パン（Medium）
KitchenCIB
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基本のポリッジ　Porridge

レンジでチンの時代、３０分もトロトロ煮るのは時代遅れかもしれませんが、なんせこれがオリジナルらしいので、知っておいて損はなし。
ポリッジ, 水, 塩
KitchenCIB
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ミックスきのこのキヌアサラダ

体に良さそうな食材をタップリとどうぞ！
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Yukari Elliott
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おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
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焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
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塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
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シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
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クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
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KGOHAN
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ローストビーフサラダ

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サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
Yukari Elliott
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