フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい!

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ3
Porridge Oats 225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖(ライトブラウンシュガー)を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。(1cmほどの厚みにします)
4
予熱した160度のオーブンで10〜20分ほど焼きます。程よい焼き色(茶色になったら)がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ(切り込み)を入れます。
6
完全に冷めたら(固まったら)すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生???」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく! 味がなじむ翌日以降がおすすめです。

フラップジャック

イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい!

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

10人分

材料

バター 100g
ライトブラウンシュガー 75g
ゴールデンシロップ 大さじ3
Porridge Oats 225g

フラップジャック

レシピID :2958 投稿日 27 DEC 2018

10人分

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イギリス伝統のお菓子。手作りは美味しい!

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材料

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100g
75g
大さじ3
225g

作り方

1
溶かしたバターに砂糖(ライトブラウンシュガー)を混ぜます。
2
①にPorrige Oatsとゴールデンシロップを加えてよく混ぜます。
3
耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を流し入れ平らにします。(1cmほどの厚みにします)
4
予熱した160度のオーブンで10〜20分ほど焼きます。程よい焼き色(茶色になったら)がついたらオーブンから取り出します。
5
粗熱が取れたらナイフなどで食べやすい大きさにすじ(切り込み)を入れます。
6
完全に冷めたら(固まったら)すじに沿ってカットして完成です。

コツ・ポイント

オーブンから出してすぐは「半生???」と思うくらい柔らかいのですが、しばらくすると固くなってきます。完全に冷めた後ではカットすることが難しいので、温かいうちに切り込みを入れることをお忘れなく! 味がなじむ翌日以降がおすすめです。

PRO
KGOHAN
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KGOHAN
Step into my kitchen!
香ばしい甘辛タレがあとを引く美味しさです。
トッコチ, コチュジャン, ケチャップ, 韓国の水飴, 砂糖, しょうゆ, 酢, ごま油, 竹串または楊枝
PRO
きゅうり, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, しょうが千切り
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カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。
リーク, ポークベリー, しょうゆ, みりん, 酒
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おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢(ASpaul Organic Vinegar), 水, 砂糖(Light Brown Sugar), 塩(Maldon)
PRO
ポークベリー, ミニトマト, きゅうり, ミックスサラダ(ロケット), ゆで卵, ☆マヨネーズ, ☆レモン汁, ☆オリーブオイル, ☆粒マスタード, ☆塩, ☆ハチミツ(酸っぱい時)
PRO
おにぎりの具として、溶けるチーズと共にトーストに具としても使える作り置きお惣菜です。
ツナ缶(ミニ), コーン, カリフラワー, マヨネーズ, ケチャップ
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似たレシピ

体に良さそうな食材をタップリとどうぞ!
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沖縄の伝統菓子サーターアンダーギーをアレンジ! 所要時間 15分 (生地を寝かせる時間と揚げる時間を除く)
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KT
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Mizue
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Tobuchan
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パスタ・アッラ・ノルマ(Pasta alla Norma)とはシチリアのパスタ。ある日、美味しさに感動した詩人が「これはノルマだ!」と叫んだ。ノルマとはオペラの最高傑作のひとつらしい。知らんけど。
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もやし, 塩, 砂糖 , 鰹節(あれば), 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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