キャベツのナムル

レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

キャベツ 200g
ごま油 大さじ1/2
小さじ1
にんにく 1個
粗挽き唐辛子 少々

作り方

1
キャベツをざく切りにして耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
キャベツに塩をまぶして10分ほど置いて水分を出します。
3
水を切ったキャベツ(絞らない)にごま油、すりおろしにんにくを加えて混ぜます。
仕上げに韓国産粗挽き唐辛子をかけたら完成です。

コツ・ポイント

たっぷりのごま油にカットしていないにんにくを入れて弱火で揚げたものを空き瓶などに入れて常備しておきます。カットしない状態で火が通ったにんにくは臭いが少ないのでたっぷり使うことができます。詳しくはHPをご覧ください。
https://hmlondon.exblog.jp/27254804/

キャベツのナムル

レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

キャベツ 200g
ごま油 大さじ1/2
小さじ1
にんにく 1個
粗挽き唐辛子 少々

キャベツのナムル

レシピID :3068 投稿日 14 MAY 2019

4人分

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レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪

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材料

作り方

1
キャベツをざく切りにして耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
キャベツに塩をまぶして10分ほど置いて水分を出します。
3
水を切ったキャベツ(絞らない)にごま油、すりおろしにんにくを加えて混ぜます。
仕上げに韓国産粗挽き唐辛子をかけたら完成です。

コツ・ポイント

たっぷりのごま油にカットしていないにんにくを入れて弱火で揚げたものを空き瓶などに入れて常備しておきます。カットしない状態で火が通ったにんにくは臭いが少ないのでたっぷり使うことができます。詳しくはHPをご覧ください。
https://hmlondon.exblog.jp/27254804/

PRO
KGOHAN
103レシピ公開中!

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材料3つ、お手軽&本格味マンゴープリン
マンゴーピューレ, Whipping cream, お湯, 板ゼラチン
PRO
鰹節や白ごまをトッピングして箸休めに、和風ハンバーグやトンテキのソース、グリーンサラダのドレッシングに大活躍。
玉ねぎ, しょうゆ, 砂糖, 日本酒(白ワイン可), 酢
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PRO
豚ひき肉, おから, アンチョビソース, しょうゆ, レモン, 粉唐辛子(粗), 玉ねぎみじん切り
PRO
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