もやしのナムル

箸休めに!と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬
早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
4人分 調理: 15 min

材料

もやし 1袋
人参 1/2本
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ1+1/2
にんにく(チューブ) 1cm
すりごま 大さじ2

作り方

1
材料です。
2
もやしを洗って耐熱容器に入れて600Wの電子レンジに2分かけ、お湯をしっかり切る。
3
人参を千切りにして耐熱容器に入れて600Wの電子レンジに2分かける。
4
調味料を混ぜておく。
5
2,3が温かいうちに4の調味料とあえ、すりごまを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしは茹でてもいいですが、さっと茹で出てください。
香りがきついので我が家は入れませんが、ニラをさっと茹でて加えるとパンチのきいた味になります。
すりごまを使っていますが、いりごまでも美味しいです。

もやしのナムル

箸休めに!と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬
早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

4人分

調理: 15 min

材料

もやし 1袋
人参 1/2本
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ1+1/2
にんにく(チューブ) 1cm
すりごま 大さじ2

もやしのナムル

レシピID :3125 投稿日 09 SEP 2019

4人分

調理 15min
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箸休めに!と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬
早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

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材料

作り方

調理
15min
1
材料です。
2
もやしを洗って耐熱容器に入れて600Wの電子レンジに2分かけ、お湯をしっかり切る。
3
人参を千切りにして耐熱容器に入れて600Wの電子レンジに2分かける。
4
調味料を混ぜておく。
5
2,3が温かいうちに4の調味料とあえ、すりごまを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしは茹でてもいいですが、さっと茹で出てください。
香りがきついので我が家は入れませんが、ニラをさっと茹でて加えるとパンチのきいた味になります。
すりごまを使っていますが、いりごまでも美味しいです。

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himawari
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HIMAWARI
Step into my kitchen!
甘い白菜が沢山食べられます♫ お子様もお父様もおじいちゃまおばあちゃまも大好きな副菜です。 ご飯のお供にもなるので、お弁当の隙間おかずと言わず、メインにもなります。
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ふんわりの豚のつくねを甘辛く焼き上げます! ご飯に合うこと間違いなし!!! お酒にも〜♫
豚のひき肉, 玉ねぎ, 長ネギ, 卵, 片栗粉, 塩こしょう, しょうが(チューブ), ☆砂糖, ☆みりん, ☆料理酒, ☆しょう油
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大きなレタスを買ったら、半分は絶対にこれを作ります♬ 焼肉のお供に、ハンバーグやトンカツの付け合わせに、ぴったりです。 ボウルいっぱいに作っても、あっという間に食べてしまいます!
レタス, 人参, ごま油, 塩, オイスターソース, おろしニンニク, いりごま
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甘辛ダレが絡んで美味しく、何個でも食べられます♫ 手でつかんでガブガブ食べてください。 冷めても美味しいので、持ち寄りパーティーにも好評です(*^^*)
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こんなに長ネギが甘いなんて!とびっくりされます♫ どんなお料理にも合うやさしいお味です。 おかわり続出!!!
長ネギ, 水, 卵, 味覇, 酒, 塩, 片栗粉
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簡単にパパっと作りたいけど、温かい物が食べたい時に、是非とも作りたい一品です。 野菜たっぷり、豚肉で旨味をしっかり出して、片栗粉で閉じ込めたら、おうどんの上へ~。
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Nanita
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新着レシピ

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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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