もやしのナムル

ちょっとだけ残ったもやし、無駄にしていませんか? そんな時はすぐナムル。

Recipe By: JAE-JIN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/442)
1人分 調理: 8 min

材料

もやし ひとつかみ
小さじ1
にんにく 1片
こしょう 一つまみ
ごま油 小さじ1
旨味調味料 小さじ1
白ごま 小さじ1

作り方

1
もやしは洗っておきます。鍋にお湯が沸騰したら塩を入れてもやしを2分茹でる。
2
お湯を捨てて水分を切ったら元の鍋にもやしだけを戻し温かいうちにうま味調味料、おろしにんにく、こしょう一つまみ、ごま油を入れてよくまぜる。
3
白ごまを指でひねって香りを出しながら振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのナムル

ちょっとだけ残ったもやし、無駄にしていませんか? そんな時はすぐナムル。

Recipe By: JAE-JIN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/442)

1人分

調理: 8 min

材料

もやし ひとつかみ
小さじ1
にんにく 1片
こしょう 一つまみ
ごま油 小さじ1
旨味調味料 小さじ1
白ごま 小さじ1

もやしのナムル

レシピID :2530 投稿日 21 MAR 2017

1人分

調理 8min
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ちょっとだけ残ったもやし、無駄にしていませんか? そんな時はすぐナムル。

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材料

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ひとつかみ
小さじ1
1片
一つまみ
小さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

調理
8min
1
もやしは洗っておきます。鍋にお湯が沸騰したら塩を入れてもやしを2分茹でる。
2
お湯を捨てて水分を切ったら元の鍋にもやしだけを戻し温かいうちにうま味調味料、おろしにんにく、こしょう一つまみ、ごま油を入れてよくまぜる。
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白ごまを指でひねって香りを出しながら振りかけて出来上がり。
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JAE-JIN
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JAE-JIN
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ちょっとだけ残ったもやし、無駄にしていませんか? そんな時はすぐナムル。
もやし, 塩, にんにく, こしょう, ごま油, 旨味調味料, 白ごま
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にんじんを弱火でじっくり炒めることでとっても甘くなります。
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