Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
8人分 調理: 30 min
鶏もも肉(1口大) | 3,4枚(300〜400g) |
卵 | 8個 |
玉ねぎ(薄切り) | 中4個 |
マッシュルーム(薄切り) | 6個 |
人参(薄切り) | 中1本 |
しょう油 | 大6〜大8 |
みりん | 大6〜大8 |
酒 | 大3〜大4 |
砂糖 | 大3〜大4 |
和風顆粒だし | 小1〜小2 |
水 | 480cc〜640cc |
通常は玉ねぎだけですが、私は野菜をたっぷり入れて、野菜の旨味も一緒に頂いています。
つゆだくで召し上がってください(*^^*)
人参や青ネギや三つ葉を飾ると彩りよくなります♫
海外で半熟卵を食べるのはちょっと...という方は、蓋をして少し長めに煮るといいです。
Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
8人分
調理: 30 min
鶏もも肉(1口大) | 3,4枚(300〜400g) | |
卵 | 8個 | |
玉ねぎ(薄切り) | 中4個 | |
マッシュルーム(薄切り) | 6個 | |
人参(薄切り) | 中1本 | |
しょう油 | 大6〜大8 | |
みりん | 大6〜大8 | |
酒 | 大3〜大4 | |
砂糖 | 大3〜大4 | |
和風顆粒だし | 小1〜小2 | |
水 | 480cc〜640cc |