English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

とろっとタマゴのキムチ炒め

日本、または韓国食材店で買ってきたキムチにちょっと手を加えるだけで美味しいオカズ一品、できあがり！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分 調理: 10 min

材料

白菜のキムチ 100g
卵黄 １個
白ごま お好みで
ごま油 少々

作り方

1
卵黄を小鉢に入れ、水をひたひたに入れて電子レンジで３０～４０秒チンします。生卵が平気な人は生でもＯＫ
2
フライパンにごま油を敷いて中火で２分ほど炒めます。小皿に盛り付けて真ん中に卵黄をそっと置き、白ごま振ったら完了です。
3
食べる時は黄身を割ってキムチとよく混ぜていただきます。

コツ・ポイント

全卵だとジュルジュルになり過ぎるので、卵黄だけにする方がいいと思います。でも、熱し過ぎて卵黄が固まるとツライので、レンジでも加熱時間は大切。もちろん生卵が平気な方は生でいいですが、温かい方がより美味しくいただけます。

とろっとタマゴのキムチ炒め

日本、または韓国食材店で買ってきたキムチにちょっと手を加えるだけで美味しいオカズ一品、できあがり！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

1人分

調理: 10 min

材料

白菜のキムチ 100g
卵黄 １個
白ごま お好みで
ごま油 少々
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. とろっとタマゴのキムチ炒め

とろっとタマゴのキムチ炒め

レシピID :154 投稿日 01 APR 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

1人分

調理 10min
閲覧数 2,667
印刷数 182

お気に入り登録 1

日本、または韓国食材店で買ってきたキムチにちょっと手を加えるだけで美味しいオカズ一品、できあがり！

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100g
１個
お好みで
少々

作り方

調理
10min
1
卵黄を小鉢に入れ、水をひたひたに入れて電子レンジで３０～４０秒チンします。生卵が平気な人は生でもＯＫ
2
フライパンにごま油を敷いて中火で２分ほど炒めます。小皿に盛り付けて真ん中に卵黄をそっと置き、白ごま振ったら完了です。
3
食べる時は黄身を割ってキムチとよく混ぜていただきます。

コツ・ポイント

全卵だとジュルジュルになり過ぎるので、卵黄だけにする方がいいと思います。でも、熱し過ぎて卵黄が固まるとツライので、レンジでも加熱時間は大切。もちろん生卵が平気な方は生でいいですが、温かい方がより美味しくいただけます。

カテゴリー

韓国 たまご料理 ベジタリアン 前菜 漬物・ピクルス たまご 白菜 緑黄野菜 冬の料理 酒の肴・あて

Related キムチ 白菜 温泉卵 おんたま kimchee egg たまご
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

ちょっと気取ってチキンのマスタードソース

粒入りマスタードをたっぷり使った生クリームのソースが新鮮です。
鶏もも肉, 塩コショウ, 【ソース】, 玉ねぎ, にんにく, 白ワイン, チキンブイヨン, シングルクリーム, 粒マスタード, フレッシュパセリ
HOME

人生初のMyたい焼、焼いてみた

たい焼なんてお店で買うものだと思っていたけれど、焼いてみたら案外楽しい。本来なら人様にお見せするレベルじゃないけど笑って許して。
Self rising flour, グラニュー糖, 塩, ベーキングパウダー, 卵, 溶かしバター, ミルク, バニラエッセンス, アズキ缶
HOME

パンチェッタとアスパラのクリームパスタ

アスパラガスをぎゅーっと押して中から旨味を出してあげることでより美味しくなります。
パンチェッタ, アスパラ, バター, シングルクリーム, 塩コショウ, タリアッテレ, パルミジャーノレッジーノ
HOME

むらさきなたまご

紫キャベツを茹でる際にレモン汁を入れて酸性にすると煮汁が真っ赤に！　でもその煮汁に浸けて完成するのはなぜかパープル。。。
紫キャベツ, お湯, たまご, レモン汁
HOME

ブルーベリーチーズケーキ

スタバのブルーベリーチーズケーキにはまっていた時期があり思い出しながら近づけてみました。 Prep:15min Bake:45～50min
McVities Digestives original, 溶かしバター, Philadelphia クリームチーズ, ダブルクリーム, たまご（Ｍサイズ）, グラニュー糖, Plain flour, バニラビーンズ, ブルーベリー
HOME

フランクフルター中太巻きずし　Maki Roll

ホットドッグ感覚でフランクフルター丸ごと１本とスライスチーズ巻いちゃいました。イギリス人も子供も大好き！ 所要時間：10分（酢飯炊く時間除く）
寿司飯, 焼き海苔, フランクフルター, 葉ほうれん草, ケチャップ, マスタード
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ

材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。
リーク（ポロネギ）, ◇水, ◇砂糖, ◇黒コショウ, ◇鶏がらスープの素, ◇片栗粉, ◇小麦粉, ◇卵, お好み焼きソース
tomato girl
HOME

たっぷりチーズのカリカリチヂミ

ビールもワインもどんどん進むおつまみ 調理時間　15分
[Ａ], 小麦粉 self-raising flour, 片栗粉, 水, チェダーチーズ, 塩コショウ, おろしにんにく, ごま, スプリングオニオン, ごま油
Yukari Elliott
PRO

サーモンと白菜のコチュジャン和え

あっという間にできる手軽さが魅力
鮭缶（水煮）, 白菜 chinese leaf, [タレ], コチュジャン, しょうゆ, 砂糖, 酢, ごま油, ごま, 海苔
KitchenCIB
HOME

スモークトマカレル(サバの燻製)のビビンバ　

作り置き可能でお弁当にも便利です
ご飯, スモークトマカレル, スプリングオニオン, にんにく, コチュジャン, いりごま, ごま油, しょうゆ, [ナムル], もやし, コジェット, [ナムル用調味料], にんにく（潰したもの）, 一味唐辛子, 塩コショウ
KitchenCIB
HOME

野菜もりもり！サーモン缶スピード鍋　Salmon

切って入れるだけの簡単鍋で栄養満点
レッドサーモン缶またはピンクサーモン缶, しょうが, 白菜, ターニップ, 人参・リーク・コジェット, しょうゆ・酒, あれば昆布, コチュジャン
Nagomi Kitchen
PRO

スプリンググリーンといわしのスープ

韓国風簡単スープ
スプリンググリーン, しょうゆ, サーディン（in brine） 缶, オイスターマッシュルーム, 酒, 水, 【たれ】, にんにくのみじん切り, スプリングオニオンのみじん切り, 韓国製唐辛子
Nagomi Kitchen
PRO

新着レシピ

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子（韓国産、粉末）, ごま油
KGOHAN
PRO

ローストビーフサラダ

あらかじめ作っておける華やかな１品！
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
Yukari Elliott
PRO

赤い炊き込みご飯

赤飯に見えて…うれしい驚きのあるメニュー！
米, 赤ワイン, 水, チキンキューブ, 豆の水煮 mixed pulses, バター
Yukari Elliott
PRO

ごちそう握り　かに玉風バージョン

具材をいろいろ変えても楽しい！ カニカマ＋炒り卵＋グリンピース
炊いたご飯, 卵, 冷凍グリンピース, カニカマ, ごま油
Yukari Elliott
PRO

ごちそう握り　スモーク鯖バージョン

具材をいろいろ変えても楽しい！ フライドオニオン＋スプリングオニオン＋スモーク鯖 所要時間25分（ご飯を炊く時間は除く）
炊いたご飯, フライドオニオン, スプリングオニオン（小口切り）, スモーク鯖（プレーン、皮を取り除いたもの）
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.