韓国風ピーマンふりかけ

ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 調理: 15 min

材料

ピーマン pepper(緑) 1コ
しょうが 5g
スプリングオニオン 1本
松の実 pine nuts/pine kernels 20g
ごま油 大さじ0.5
コチュジャン 大さじ0.5
大さじ1
みそ(今回は韓国風みそを使用) 小さじ0.5
みりん 小さじ0.5
煎りごま 大さじ0.5

作り方

1
ピーマンは種を取り、みじん切りにしておく。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、スプリングオニオン、しょうが、ピーマンを約5分ほど炒める。
3
残りの調味料と松の実を加え、汁気が無くなるまで、さらに5分ほど炒めたら出来上がり。ご飯にかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

韓国風ピーマンふりかけ

ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

調理: 15 min

材料

ピーマン pepper(緑) 1コ
しょうが 5g
スプリングオニオン 1本
松の実 pine nuts/pine kernels 20g
ごま油 大さじ0.5
コチュジャン 大さじ0.5
大さじ1
みそ(今回は韓国風みそを使用) 小さじ0.5
みりん 小さじ0.5
煎りごま 大さじ0.5

韓国風ピーマンふりかけ

レシピID :1627 投稿日 29 JAN 2016

4人分

調理 15min
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ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

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材料

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1コ
5g
1本
20g
大さじ0.5
大さじ0.5
大さじ1
小さじ0.5
小さじ0.5
大さじ0.5

作り方

調理
15min
1
ピーマンは種を取り、みじん切りにしておく。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、スプリングオニオン、しょうが、ピーマンを約5分ほど炒める。
3
残りの調味料と松の実を加え、汁気が無くなるまで、さらに5分ほど炒めたら出来上がり。ご飯にかけて召し上がれ。
PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
食欲を増進するお手軽スターター
トマト, 玉ねぎ, 砂糖, みりん, しょうゆ, 酒, 酢, サラダオイル, かつおぶし
PRO
お気に入りのバリエーションを見つけたい! 所要時間 15分
バタービーンズの缶詰, 【A】しょうゆ&オイスターソース, ごま油, しょうゆ, オイスターソース, 酒, トウガラシ, 【B】ハーブ&ガーリック, オリーブオイル, にんにく, タイム(ローズマリーでも可), 塩こしょう, 【C】カレー, サラダオイル, カレーパウダー, 塩, 【D】メープルシロップ, クルミ(もしくはピーカンナッツ), メープルシロップ
PRO
子供も大好き
じゃがいも, ラム挽肉, 玉ねぎ, にんにく, 卵, ミントの葉(刻んだもの大さじ2程度), 塩コショウ, 春巻きの皮(20センチ角程度のもの), 薄力粉, オリーブオイル, サラダオイル, [スイートチリソース], 豆板醤, ホワイトビネガー, 砂糖
PRO
茎も残さず、おいしく食べたい!
ブロッコリーの茎, 塩, すし酢, ごま油, しょうが, 一味(お好みで)
PRO
とろーりと流れ出す半熟卵をからめてどうぞ。 所要時間約15分(ご飯を炊く時間を除く)
ご飯, アボカド, たまご, スモークサーモン, ホワイトワインビネガー, わさび, しょうゆ, マヨネーズ, 七味(お好みで)
PRO
こんな食べ方あったんだ! 所要時間25分
カリフラワー(小), お好み焼きたorこ焼きソース, パルメザンチーズ(すりおろしたもの), パン粉, エクストラバージンオリーブオイル, 削り節, 青のり
PRO

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そうめん, めんつゆ, スプリングオニオン(みじん切りに), のり(細かくちぎる), すりごま, チリフレーク, しょうゆ, ごま油
yhiranuma
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ツナ缶を使った鮮やかなチヂミ。お子様からビールのおつまみまでみんなに人気。
ツナ缶(大)オイル漬け, 玉ねぎ, 赤&黄パプリカ, スプリングオニオン , たまご, 薄力粉, 塩、こしょう, ☆しょうゆ, ☆酢, ☆ごま油(お好みで), ☆ねぎみじん切り, ☆白ごま
KGOHAN
PRO
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鶏胸肉, キムチ, とろけるチーズ, スプリングオニオンみじん切り , 酒(白ワイン), 韓国の水飴
KGOHAN
PRO
醤油、だしの素、味の素にいろいろと美味しく作ろうと頑張ってきたのに「ダシダ大さじ1杯」にすべての苦労を一瞬で持って行かれたwww
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パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
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あらかじめ作っておける華やかな1品!
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【A】(ホースラディッシュドレッシング), ホースラディッシュソース, 玉ねぎ(みじん切り), マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油