韓国風ピーマンふりかけ

ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 調理: 15 min

材料

ピーマン pepper(緑) 1コ
しょうが 5g
スプリングオニオン 1本
松の実 pine nuts/pine kernels 20g
ごま油 大さじ0.5
コチュジャン 大さじ0.5
大さじ1
みそ(今回は韓国風みそを使用) 小さじ0.5
みりん 小さじ0.5
煎りごま 大さじ0.5

作り方

1
ピーマンは種を取り、みじん切りにしておく。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、スプリングオニオン、しょうが、ピーマンを約5分ほど炒める。
3
残りの調味料と松の実を加え、汁気が無くなるまで、さらに5分ほど炒めたら出来上がり。ご飯にかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

韓国風ピーマンふりかけ

ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

調理: 15 min

材料

ピーマン pepper(緑) 1コ
しょうが 5g
スプリングオニオン 1本
松の実 pine nuts/pine kernels 20g
ごま油 大さじ0.5
コチュジャン 大さじ0.5
大さじ1
みそ(今回は韓国風みそを使用) 小さじ0.5
みりん 小さじ0.5
煎りごま 大さじ0.5

韓国風ピーマンふりかけ

レシピID :1627 投稿日 29 JAN 2016

4人分

調理 15min
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ピリ辛でご飯がすすむ
所要時間 15分

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材料

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1コ
5g
1本
20g
大さじ0.5
大さじ0.5
大さじ1
小さじ0.5
小さじ0.5
大さじ0.5

作り方

調理
15min
1
ピーマンは種を取り、みじん切りにしておく。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、スプリングオニオン、しょうが、ピーマンを約5分ほど炒める。
3
残りの調味料と松の実を加え、汁気が無くなるまで、さらに5分ほど炒めたら出来上がり。ご飯にかけて召し上がれ。
PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
涼しげなグラスに盛っておしゃれな1品に! 所要時間10分 (冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
クリームチーズsoft cheese, カスターシュガー, レモン汁, プレーンヨーグルト, 板ゼラチン, 牛乳, クレームドカシスcreme de cassis, サマーフルーツ, 【飾り用】, ダイジェスティブ・ビスケット(プレーンチョコがけ), クレームドカシス, ジャム, ミントの葉
PRO
くさみも気にならない地中海風の1品 所要時間 20分 (マリネする時間は除く)
鯖, にんにく, タイム, 白ワイン, 塩コショウ, 薄力粉, オリーブオイル, タイム(飾り用、お好みで), 【A】, きゅうりのピクルス, ケッパーcaper, フラットパセリ, オリーブ, トマト, レモン汁, 塩, コショウ, エクストラヴァージンオリーブオイル
PRO
超簡単でおしゃれな前菜
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PRO
カラフルで子供も喜ぶ 所要時間 45分
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PRO
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PRO
コロっとした見た目と食感が楽しい!
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PRO

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yhiranuma
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KGOHAN
PRO
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