リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

レシピ検索

国を選択

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

レシピID :2976 投稿日 09 JAN 2019

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

4人分

印刷数 1

お気に入り登録 0

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
リーク		２本
ポークベリー		５〜６枚
しょうゆ		大さじ１
みりん		大さじ１
酒		大さじ１

ホットトレンド

作り方

リークの根元をと緑の固い部分をカットして、食べやすい大きさにぶつ切りにします。（今回は４等分にカットしましたが、一口サイズが食べやすいかも）

カットしたリークにポークベリーを巻きつけていきます。

巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。
全面こんがり焼き色がつくまで中火で焼いていきます。

ポークベリーに美味しそうな焼き色がついたら、タレを加えて蓋をして３〜５分ほど煮込みます。

お肉に煮汁が絡まったら完成です。

コツ・ポイント

お肉は「Pork Belly Sukiyaki slice」を使っています。お肉はカリカリになるまで焼いてください。みりんの代わりにお砂糖でもOK。

似たレシピ

甘辛豚ひきグリーンピーどっさりチャーハン

豚ひき肉、たまご、グリーンピーだけのシンプルだけど美味しいチャーハン

白ご飯　, 豚ひき肉, たまご, 塩, しょうゆ, 砂糖, 鶏がらスープの素, 白ワイン, みりん, 塩コショウ, グリーンピー

HOME

KitchenCIB

青梗菜（ちんげんさい）と豚ひきたまごの甘辛炒め　シャキッと感がたまらない

青梗菜はシャキッとした食感が命。豚ひき肉と炒り卵を甘辛ソースで絡める美味しい一品です。

青梗菜　(Pak Choy), 豚ひき肉, たまご, ごま油, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 酒, おろしにんにく, 片栗粉, 塩

HOME

KitchenCIB

リークの塩炒めガーリックチップス乗せ

火を通したリークは甘みを増して美味しい野菜。シンプルに塩、胡椒味です。ガーリックチップを作り、そのオイルもしっかりリークに絡めて焼くのでほのかにコクのある美味しさが生まれます！シンプルイスベスト！

リーク, にんにく, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒故障, 赤唐辛子輪切り【オプショナル】

PRO

Yukari Elliott

しびれる美味しさ　ポーク味噌しょうが焼

普通の豚しょうが焼きにちょっとだけ味噌を加えるだけでより深い味わいが楽しめます。

ポークロインフィレ, 塩こしょう, サラダ油, たまねぎ（中サイズ）, しょうが, スプリングオニオン, レッドチリ, ●みそ, ●しょう油, ●みりん, ●酒, ●砂糖

PRO

cookbuzz

ナスとブーちゃんの甘辛スタミナ炒め

ナスとブーちゃん、それもバラ肉は相性抜群。バラ肉の脂がナスにしっかり沁みて激ウマに。しょうがとにんにくをカッチリ効かせたスタミナ食。育ち盛りのお子さんや元気のない一家の大黒柱に食べてもらいたい一品。

なす（大）, たまねぎ（大）, 豚バラ, サラダ油, 塩, 白ごま, 【タレ】, しょう油, みりん, 砂糖, しょうが（すりおろし）, にんにく（すりおろし）

PRO

Torajiro Kuruma

春雨入り白菜と豚バラのうま煮

寒い時は鍋。いいよねー。でも、鍋の後、意外と大量に残るのが白菜。味噌汁に入れても美味し、漬物にしても最高ね。でも、豚肉とちょっとした野菜の切れ端があればあっという間に美味しいうま煮ができちゃうの。

豚バラ(Pork belly)　, 白菜, ニンジン（小）, マッシュルーム, スプリングオニオン, 春雨, ごま油, 塩, 水溶き片栗粉, 【合わせ調味料】, しょうゆ, みりん, 酒, オイスターソース, 鶏がらスープの素, 水

HOME

KitchenCIB

新着レシピ

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

ポワレ（poêlé）はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。

白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

HOME

Tobuchan

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

Deepseafish

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

KitchenCIB

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

cookbuzz

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。

チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

cookbuzz

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK

豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

HOME

Tobuchan

cookbuzz

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

材料

作り方

コツ・ポイント

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

材料

レシピ検索

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

4人分

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

コグマケーキ

柔らか鶏モモ肉のネギソース

リークとマッシュルームの串揚げ

宮中トッポキ

蒸しキャベツとチキンブレストのサラダ

新じゃがとブロッコリーのポークベリー炒め

似たレシピ

甘辛豚ひきグリーンピーどっさりチャーハン

青梗菜（ちんげんさい）と豚ひきたまごの甘辛炒め　シャキッと感がたまらない

リークの塩炒めガーリックチップス乗せ

しびれる美味しさ　ポーク味噌しょうが焼

ナスとブーちゃんの甘辛スタミナ炒め

春雨入り白菜と豚バラのうま煮

新着レシピ

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

背徳の味テヘペロンチーノ

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

エビと豆腐のトロリあんかけ

Follow us on SNS

ご意見・ご要望