リークのポークベリー巻き(甘辛タレをつけて)

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

リーク 2本
ポークベリー 5〜6枚
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
大さじ1

作り方

1
リークの根元をと緑の固い部分をカットして、食べやすい大きさにぶつ切りにします。(今回は4等分にカットしましたが、一口サイズが食べやすいかも)
2
カットしたリークにポークベリーを巻きつけていきます。
3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。
全面こんがり焼き色がつくまで中火で焼いていきます。
4
ポークベリーに美味しそうな焼き色がついたら、タレを加えて蓋をして3〜5分ほど煮込みます。
5
お肉に煮汁が絡まったら完成です。

コツ・ポイント

お肉は「Pork Belly Sukiyaki slice」を使っています。お肉はカリカリになるまで焼いてください。みりんの代わりにお砂糖でもOK。

リークのポークベリー巻き(甘辛タレをつけて)

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

リーク 2本
ポークベリー 5〜6枚
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
大さじ1

リークのポークベリー巻き(甘辛タレをつけて)

レシピID :2976 投稿日 09 JAN 2019

4人分

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カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。

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材料

作り方

1
リークの根元をと緑の固い部分をカットして、食べやすい大きさにぶつ切りにします。(今回は4等分にカットしましたが、一口サイズが食べやすいかも)
2
カットしたリークにポークベリーを巻きつけていきます。
3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。
全面こんがり焼き色がつくまで中火で焼いていきます。
4
ポークベリーに美味しそうな焼き色がついたら、タレを加えて蓋をして3〜5分ほど煮込みます。
5
お肉に煮汁が絡まったら完成です。

コツ・ポイント

お肉は「Pork Belly Sukiyaki slice」を使っています。お肉はカリカリになるまで焼いてください。みりんの代わりにお砂糖でもOK。

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まったりコクのあるレアチーズケーキ。レシピを聞かれることが多いです♪
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ストウブを使うと、鉄釘を使わずに真っ黒ふっくら黒豆が簡単にできます。
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簡単、材料二つでできるエッグタルト。
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PRO
少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉(Plain flour), 抹茶
PRO
海外で手に入りやすい海老を使ってだて巻きを作りました。はんぺんがなくても大丈夫♪
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ゆっくり時間が無い時、もう一品おかずがほしい時にもってこい。材料2品と調味料だけですぐ簡単。具材を炒めて調味料加え、熱しながら馴染ませるだけ。それでもモリモリ食が進みます。
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市販のお好み焼き粉も薄切り肉も無い…でもお好み焼きソースさえあれば美味しく頂けます!
Sweetheart cabbages , Leek , 卵 , チーズ (Grated Cheddar) , 青海苔 , 市販のお好み焼きソース , マヨネーズ, A , 小麦粉 (Plain flour)  , 水    , 粉末だし(ほんだし)

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ご飯のお供に、酒の肴に。 老若男女、大好きなお味です。 簡単なのに旨みたっぷりで、もう一品欲しいという時にもいいですね♪
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ビートルート, きゅうり, 大根, 人参, みじん切り生姜, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酢, 塩
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