パンナコッタ

マシュマロとミルク、ダブルクリームでパンナコッタの出来上がり♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
6人分

材料

マシュマロ 一袋(225g)
牛乳 300cc
ダブルクリーム 250cc

作り方

1
耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳、ダブルクリームを入れて電子レンジで3〜4分加熱します。沸騰しないよう注意。
2
マシュマロが完全に溶けないうちに取り出して泡立て器で混ぜます。
(余熱でマシュマロを完全に溶かします。)
3
氷水を入れたボウルに②を浮かべてとろみがつくまで置いておきます。
4
とろみがついたら個々の容器に入れて、冷蔵庫で数時間冷やします。(すぐに容器に入れて冷蔵庫に入れると2層に分離します。)
5
ラズベリーソースなどをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

必要なのはマシュマロとミルク、生クリームの3つ。マシュマロのおかげで、ぷるんと仕上がります。
ラズベリーソース:市販の「Rowse Luxury Raspberry Coulis」を使ってます。

パンナコッタ

マシュマロとミルク、ダブルクリームでパンナコッタの出来上がり♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

6人分

材料

マシュマロ 一袋(225g)
牛乳 300cc
ダブルクリーム 250cc

パンナコッタ

レシピID :3009 投稿日 19 JAN 2019

6人分

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マシュマロとミルク、ダブルクリームでパンナコッタの出来上がり♪

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材料

作り方

1
耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳、ダブルクリームを入れて電子レンジで3〜4分加熱します。沸騰しないよう注意。
2
マシュマロが完全に溶けないうちに取り出して泡立て器で混ぜます。
(余熱でマシュマロを完全に溶かします。)
3
氷水を入れたボウルに②を浮かべてとろみがつくまで置いておきます。
4
とろみがついたら個々の容器に入れて、冷蔵庫で数時間冷やします。(すぐに容器に入れて冷蔵庫に入れると2層に分離します。)
5
ラズベリーソースなどをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

必要なのはマシュマロとミルク、生クリームの3つ。マシュマロのおかげで、ぷるんと仕上がります。
ラズベリーソース:市販の「Rowse Luxury Raspberry Coulis」を使ってます。

PRO
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Step into my kitchen!
おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢(ASpaul Organic Vinegar), 水, 砂糖(Light Brown Sugar), 塩(Maldon)
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ちょこっとカボチャ風味のとろとろプリン
カボチャ缶, たまご, 砂糖, ダブルクリーム, 牛乳, ☆ ライトブラウンシュガー, ☆水
PRO
まったりコクのあるレアチーズケーキ。レシピを聞かれることが多いです♪
ダイジェスティブビスケット, 無塩バター, クリームチーズ, 砂糖, プレーンヨーグルト, ダブルクリーム, ゴルゴンゾーラ(DOLCEタイプ), 板ゼラチン
PRO
電子レンジで加熱3分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。
カリフラワー, きゅうり, 乾燥わかめ, 酢, 砂糖, 塩
PRO
油淋鶏風ですが、簡単に作れるように子供も好きな味にアレンジ。
鶏モモ肉, 片栗粉(corn flour), ☆コーンシロップ (韓国の水飴), ☆日本酒(白ワイン), ★しょうゆ, ★砂糖 , ★日本酒, ★みりん, ★黒酢, リーク(スプリングオニオン ), 油
PRO
大根, Little gem lettuce, 醤油, 梅シロップ, 酢, ごま油, 梅干し
PRO

似たレシピ

チーズ、特にブルーチーズが好きな方用レシピ。ブルーチーズのピリッとした酸味に、トマトペストのコク、ルコラのほろ苦みを合わせて、パスタにしました。チーズ好きの方は病みつきになります。
パスタ, デイニッシュブルーチーズ, トマト(赤)ペスト, ルコラ
野菜で作る万能ソース第二弾、ローストして甘みを引き出した赤パプリカのピューレ。白身魚や野菜、パスタなどにどうぞ。
赤パプリカ, ニンニク, ローズマリー, オリーブオイル, 塩
とろとろのナス♪食材の旨みが詰まったおいしいパスタです。ベジタリアン(ペーストに乳製品使用)。
スパゲティ, 松の実, なす, ドライトマト, オリーブの実, ペスト/バジルペースト, 白ワイン/酒, オリーブオイル, 塩、ブラックペッパー
KT
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普段はフレッシュな生のエビとイカを使いますが、冷凍でも十分美味しくできます。
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Marco G
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トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。
トマト(2パック), モツァレラ, クリームチーズ, 塩こしょう, リングイネ, にんにく(みじん切り), 玉ねぎのみじん切り, ルッコラ
KGOHAN
PRO
市販のトマトソースを使えばあっという間。
鶏むね肉, 塩こしょう, オリーブオイル, トマト, にんにく, マッシュルーム(中), チリフレーク, トマトソース, ダブルクリーム, ベビースピナッチ(ホウレン草), パルミジャーノレッジャーノ
Alia
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新着レシピ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
ライスヌードル(5ミリ幅), 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし(顆粒), 黒コショウ 
KitchenCIB
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マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
Tobuchan
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
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cookbuzz
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フリカッセ(fricassée)はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの
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KitchenCIB
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パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの?と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです!
パッパルデッレ(タリアッテレでも), 塩(パスタ茹で用), 牛ひき肉, にんじん(中サイズ), セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ(あれば), ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
Tobuchan
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