アスパラガスとハムのラザニア

下準備不要のラザニアシートを使えばラクチン!

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 準備: 30 min 調理: 40 min

材料

アスパラガス 2束
チキンストック 適量
ハム 4枚
ラザニアシート 焼き皿の大きさに合わせて4段分ほど
ベシャメルソース 500~700ml
塩コショウ 適量
チェダーチーズまたはモッツァレラチーズ 適量
【仕上げ用】
バター 適量
パルメザンチーズ 適量

作り方

1
アスパラガスを、塩をした湯で茹でる。下の硬い部分を分け出して、フードプロセッサーに入れる。
2
チキンストックを少しずつ加えて滑らかになるまで撹拌する。
3
②のペーストをベシャメルソースに加えてよく混ぜ合わせる。
4
焼き皿に③のソースを敷き詰め、ラザニアシートを置く。
5
④の上にハム、アスパラガス、おろすかスライスしたチェダーまたはモッツァレラチーズを散らし、塩コショウをする。
6
⑤を3層繰り返して、最後はラザニアシート(この上に具材は置かない)、ソースで終える。
7
仕上げ用のバター、パルメザンチーズを⑥の表面に散らして、180℃に予熱したオーブンで40分焼けば出来上がり。
8
下準備不要のラザニアシート「Barilla Lasagne: No Pre-Cooking」(500g、£1.65使用。

コツ・ポイント

ベシャメルソースの作り方はこちら  レシピID:1780

アスパラガスとハムのラザニア

下準備不要のラザニアシートを使えばラクチン!

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

4人分

準備: 30 min

調理: 40 min

材料

アスパラガス 2束
チキンストック 適量
ハム 4枚
ラザニアシート 焼き皿の大きさに合わせて4段分ほど
ベシャメルソース 500~700ml
塩コショウ 適量
チェダーチーズまたはモッツァレラチーズ 適量
【仕上げ用】
バター 適量
パルメザンチーズ 適量

アスパラガスとハムのラザニア

レシピID :1779 投稿日 14 APR 2016

4人分

準備 30min
調理 40min
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下準備不要のラザニアシートを使えばラクチン!

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材料

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2束
適量
4枚
焼き皿の大きさに合わせて4段分ほど
500~700ml
適量
適量
適量
適量

作り方

準備
30min
調理
40min
1
アスパラガスを、塩をした湯で茹でる。下の硬い部分を分け出して、フードプロセッサーに入れる。
2
チキンストックを少しずつ加えて滑らかになるまで撹拌する。
3
②のペーストをベシャメルソースに加えてよく混ぜ合わせる。
4
焼き皿に③のソースを敷き詰め、ラザニアシートを置く。
5
④の上にハム、アスパラガス、おろすかスライスしたチェダーまたはモッツァレラチーズを散らし、塩コショウをする。
6
⑤を3層繰り返して、最後はラザニアシート(この上に具材は置かない)、ソースで終える。
7
仕上げ用のバター、パルメザンチーズを⑥の表面に散らして、180℃に予熱したオーブンで40分焼けば出来上がり。
8
下準備不要のラザニアシート「Barilla Lasagne:No Pre-Cooking」(500g、£1.65使用。

コツ・ポイント

ベシャメルソースの作り方はこちら  レシピID:1780

PRO
yhiranuma
157レシピ公開中!

YHIRANUMA
Step into my kitchen!
ほどよい酸味がさわやかなデザート
オレンジ, マンゴー, グリークヨーグルト, キャスターシュガー, オレンジの皮, オレンジのセグメント
PRO
本格的な和風に仕上がる!
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PRO
具だくさんで彩り豊か
アスパラガス, ウォータークレス watercress, そら豆 broad beans(冷凍のものを使用), 炊き立てご飯, バター, スモークト・トラウト, 以下はお好みで…, しょうがの千切り(またはしょうが酢漬け), しば漬などお好みの漬物(みじん切り), チャイブまたは スプリングオニオン(みじん切り), しその葉の千切り, 炒りゴマ
PRO
市販のものより断然美味しい
トライフル用スポンジケーキ, ブランデーとシェリー, ラズベリージャム, ラズベリー, [カスタード], 卵黄, キャスターシュガー, コーンフラワー, ダブルクリーム, [トッピング・クリーム], レモン汁, シェリーまたはブランデー, アーモンドフレーク(トーストしたもの), レモンまたはオレンジゼスト
PRO
お酒にもよく合います
イカ, 塩コショウ, チリフレーク, ベジタブルオイル, 炊きたてのご飯, スプリングオニオン, 塩, 【チリオイル】, にんにく, 干しえび
PRO
お酒のおつまみにもぴったり 所要時間 20分
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PRO

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