cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

お箸が止まらない！　ほうれん草のナムル

Baby Spinachでも大丈夫。にんにくを効かせたとっても美味しいほうれん草のナムルをどうぞ。

Recipe By: BO-GYENG (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/438)
3-4人分調理: 6 min

材料

ベビースピナッチ（ほうれん草）	1パック（240g）
塩（茹で用）	小さじ1
しょう油	大さじ1
ごま油	大さじ1
おろしにんにく	大さじ2/3
砂糖	大さじ1
塩	小さじ1/2
白ごま	大さじ1
スプリングオニオン	1

作り方

1

熱湯に塩小さじ1を溶かし入れたらほうれん草を入れて1分ほど茹でる。すぐに氷水に入れるか流水で冷まし、余分な熱が入るのを止める。

2

しょう油以下の調味料を全て入れてよく混ぜる。スプリングオニオンは小口切りに。白ごま指でこすって香りを立たせてから入れる。

3

ほうれん草をぎゅうっと絞る。かなり頑張って絞って水分を出すと写真程度まで小さくなる。これを２のたれに手でよく揉み込んだらできあがり。

コツ・ポイント

お箸が止まらない！　ほうれん草のナムル

Baby Spinachでも大丈夫。にんにくを効かせたとっても美味しいほうれん草のナムルをどうぞ。

Recipe By: BO-GYENG (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/438)

3-4人分

調理: 6 min

材料

	ベビースピナッチ（ほうれん草）	1パック（240g）
	塩（茹で用）	小さじ1
	しょう油	大さじ1
	ごま油	大さじ1
	おろしにんにく	大さじ2/3
	砂糖	大さじ1
	塩	小さじ1/2
	白ごま	大さじ1
	スプリングオニオン	1

レシピ検索

国を選択

お箸が止まらない！　ほうれん草のナムル

レシピID :2532 投稿日 22 MAR 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

3-4人分

調理 6min

閲覧数 11,882

印刷数 6

お気に入り登録 2

Baby Spinachでも大丈夫。にんにくを効かせたとっても美味しいほうれん草のナムルをどうぞ。

Share

BO-GYENG

1レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ベビースピナッチ（ほうれん草）		1パック（240g）
塩（茹で用）		小さじ1
しょう油		大さじ1
ごま油		大さじ1
おろしにんにく		大さじ2/3
砂糖		大さじ1
塩		小さじ1/2
白ごま		大さじ1
スプリングオニオン		1

ホットトレンド

作り方

調理

6min

1

熱湯に塩小さじ1を溶かし入れたらほうれん草を入れて1分ほど茹でる。すぐに氷水に入れるか流水で冷まし、余分な熱が入るのを止める。

2

しょう油以下の調味料を全て入れてよく混ぜる。スプリングオニオンは小口切りに。白ごま指でこすって香りを立たせてから入れる。

3

ほうれん草をぎゅうっと絞る。かなり頑張って絞って水分を出すと写真程度まで小さくなる。これを２のたれに手でよく揉み込んだらできあがり。

コツ・ポイント

カテゴリー

韓国おつまみサラダベジタリアンヴィーガン前菜小鉢漬物・ピクルスほうれんそうお弁当ちゃちゃっとヘルシー酒の肴・あて

Related ほうれん草ほうれんそうホウレン草ナムルなむる韓国にんにく spinach bany spinach namul korean garlic

BO-GYENG

1レシピ公開中！

Step into my kitchen!

お箸が止まらない！　ほうれん草のナムル

Baby Spinachでも大丈夫。にんにくを効かせたとっても美味しいほうれん草のナムルをどうぞ。

ベビースピナッチ（ほうれん草）, 塩（茹で用）, しょう油, ごま油, おろしにんにく, 砂糖, 塩, 白ごま, スプリングオニオン

HOME

似たレシピ

ゆず茶味噌こんにゃく

こんにゃく, ゆず茶, 味噌, 水

PRO

油揚げのキムチピザ

トロ〜リとろけたチーズとキムチの相性抜群！

ミニ油揚げ, キムチ, ごま油, とろけるチーズ, 醤油

PRO

サーモンと白菜のコチュジャン和え

あっという間にできる手軽さが魅力

鮭缶（水煮）, 白菜 chinese leaf, [タレ], コチュジャン, しょうゆ, 砂糖, 酢, ごま油, ごま, 海苔

HOME

豆腐の黄金焼き韓国うまいぞ　　

大人になってはじめてわかる豆腐の奥深さ。昔はおじさんが「パ～、フ～」ってラッパ吹き吹き自転車で売りに来たっけ。昭和だなー。韓国も豆腐料理が豊富。料理研究家コウケンテツさんのレシピです。

豆腐(木綿、または固めのもの)　, スプリングオニオン, ごま油, たまご, 塩, 小麦粉　, 白ごま, 【タレ】, しょうゆ, 米酢, にんにくすりおろし（チューブでも）, 砂糖, ラー油

PRO

スプリングオニオンとキムチのチヂミ

超簡単！小腹が空いたときのおやつにも所要時間 15～20分

スプリングオニオン, キムチ, 小麦粉, 水, 片栗粉, 卵, 塩コショウ, ごま油, ベジタブルオイル, ［つけだれ］, コチジャン, しょうゆ, 酢

PRO

リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ

材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。

リーク（ポロネギ）, ◇水, ◇砂糖, ◇黒コショウ, ◇鶏がらスープの素, ◇片栗粉, ◇小麦粉, ◇卵, お好み焼きソース

HOME

新着レシピ

ムーチョ簡単チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。

牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖

HOME

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。

豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素

PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。

もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油

PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます

切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）

HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。

もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉

PRO

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら