梅干しとじゃこの炊き込みご飯

材料3つで免疫力あーっぷごはんの完成♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

3合
梅干し 3個
じゃこ 30g
昆布(5×10㎝) 3枚
昆布だし(昆布を付けておいた水) 600cc

作り方

1
昆布を500ccほどのお水につけておきます。(30分以上)
昆布が完全に戻ったら、水を加えて600mlにします
2
炊飯器のおかまに洗ったお米、昆布だしを入れます。さらに梅干し、つけてあった昆布、じゃこを加えます。
3
炊飯器の炊飯スタートします。炊き上がったら昆布を取り除き、ごはんを混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

昔ながらのすっぱい梅干を使っています。
昆布とじゃこ(Small Dried Anchovy)は韓国系スーパーで購入できます。
じゃこ:しらす干しのような風貌で、お料理に使っても良いし優しい味のお出汁もとれます。

梅干しとじゃこの炊き込みご飯

材料3つで免疫力あーっぷごはんの完成♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

3合
梅干し 3個
じゃこ 30g
昆布(5×10㎝) 3枚
昆布だし(昆布を付けておいた水) 600cc

梅干しとじゃこの炊き込みご飯

レシピID :3213 投稿日 07 MAY 2020

4人分

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材料3つで免疫力あーっぷごはんの完成♪

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材料

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3合
3個
30g
3枚
600cc

作り方

1
昆布を500ccほどのお水につけておきます。(30分以上)
昆布が完全に戻ったら、水を加えて600mlにします
2
炊飯器のおかまに洗ったお米、昆布だしを入れます。さらに梅干し、つけてあった昆布、じゃこを加えます。
3
炊飯器の炊飯スタートします。炊き上がったら昆布を取り除き、ごはんを混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

昔ながらのすっぱい梅干を使っています。
昆布とじゃこ(Small Dried Anchovy)は韓国系スーパーで購入できます。
じゃこ:しらす干しのような風貌で、お料理に使っても良いし優しい味のお出汁もとれます。

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