オープン焼きおにぎり

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米		2合
小さいツナ缶（Sunflower oil)		２
Tescoのてりやきさば		１
【ツナマヨ】
マヨネーズ		大さじ１．５
しょう油		小さじ１
玉ねぎ		1/4個
豆板醤		小さじ0.5
一味		お好みで
【ピリ辛味噌マヨ】
赤みそ		小さじ１
リークネギ		適量
マヨネーズ		大さじ１．５

作り方

調理

40min

ご飯を2合ほど焚きます。
今回の具は３種類。
どれも超手抜きです。

1つ目の具材はテスコで売っているサバのてりやき缶。これにリークネギを細切りにして合わせます。

2つ目はツナ缶。玉ねぎを薄くスライスして熱湯で1分ほどゆがいてみじん切りにして一味と一緒にツナマヨにあわせます。

3つ目もツナ。こちらはピリ辛味噌マヨ。ツナに味噌と豆板醤、マヨを合わせて練っておきます。

ご飯をピンポン玉サイズに丸めて手のひらでギューッと押して丸ざぶとんを作ります。食べる時崩れるので結構しっかり握ります。

作れるだけ作ったら、お好みの具材を載せていきます。オーブンを180度に温めます。

キッチンペーパーに油を沁みこませてアルミ箔に薄く塗ります。塗ったらアルミ箔をくしゃくしゃにして広げます。

広げたアルミ箔の上におにぎりを置いていきます。

お好みの具材を置いていきます。

オーブンに入れて15分ほど焼けば出来上がり。

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