English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

白菜とたまごのお味噌汁

冷蔵庫の残り物が「美味しい」一品に大変身！

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)
2人分 準備: 2 min 調理: 4 min

材料

お湯 450ml
味噌（赤、または合わせ味噌） 40g
だしの素 2-2.5g
白菜 80g
たまご １
スプリングオニオン 適量

作り方

1
白菜は1センチ四方に細かくして溶きたまごと絡みやすくします。
2
お鍋にお湯が沸いたらだしの素を入れ、まず白菜の芯の方を入れ、1分ほどしたら葉の方を入れます。
3
1分ほど茹でたら火を中火に落としてお味噌を茶漉しなどを使ってダマにならないようよく溶かしてから入れます。
4
溶きたまごを回し入れたら箸やスプーンでくるりとひと回しして完成です。器に盛って小口切りにしたスプリングオニオンを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

だしの素が手元にない時はフィッシュストックやベジタブルストックキューブを1/3-1/4程度使うと良いでしょう。

白菜とたまごのお味噌汁

冷蔵庫の残り物が「美味しい」一品に大変身！

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)

2人分

準備: 2 min

調理: 4 min

材料

お湯 450ml
味噌（赤、または合わせ味噌） 40g
だしの素 2-2.5g
白菜 80g
たまご １
スプリングオニオン 適量
  1. ホーム
  2. KMR-type-B
  3. 白菜とたまごのお味噌汁

白菜とたまごのお味噌汁

レシピID :2364 投稿日 01 FEB 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 2min
調理 4min
閲覧数 10,978
印刷数 3

お気に入り登録 0

冷蔵庫の残り物が「美味しい」一品に大変身！

Share
KMR-type-B
Recipe By
HOME
KMR-type-B
26レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
450ml
40g
2-2.5g
80g
１
適量

作り方

準備
2min
調理
4min
1
白菜は1センチ四方に細かくして溶きたまごと絡みやすくします。
2
お鍋にお湯が沸いたらだしの素を入れ、まず白菜の芯の方を入れ、1分ほどしたら葉の方を入れます。
3
1分ほど茹でたら火を中火に落としてお味噌を茶漉しなどを使ってダマにならないようよく溶かしてから入れます。
4
溶きたまごを回し入れたら箸やスプーンでくるりとひと回しして完成です。器に盛って小口切りにしたスプリングオニオンを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

だしの素が手元にない時はフィッシュストックやベジタブルストックキューブを1/3-1/4程度使うと良いでしょう。

カテゴリー

日本 お味噌汁 スープ たまご 白菜 ちゃちゃっと ヘルシー 朝食 毎日の食卓

Related みそ ミソ 味噌 みそしる みそ汁 白菜 はくさい たまご miso chinese leaf misosoup misoshiru
HOME
KMR-type-B
26レシピ公開中！

KMR-TYPE-B
Step into my kitchen!

チョコバナナアイス、食後のおしゃれデザートに

ひと手間かけるだけで、食後のデザートがグレードアップ！
バニラアイス, バナナ, チョコチップ
HOME

オクラとわかめのお味噌汁

ねっとりとしたオクラのお味噌汁。温まりますよ！
お湯, だしの素（顆粒）, オクラ, 乾燥ワカメ, 味噌（あわせ）
HOME

甘酸っぱさがたまらない　レモンチキン

中華料理の中でも好きなディッシュベスト５に入るレモンチキンを作ってみました。
とり胸肉, ▼砂糖, ▼はちみつ, ▼しょう油, ▼鶏がらスープの素, ▼レモン, 水, 鶏がらスープの素, 薄力粉, たまご, ▽みりん, ▽酒（白ワインでも）, ▽しょう油, 水溶き片栗粉
HOME

ふりかけトースト３種

日本でちょっと話題のレシピ。ご飯にかけるふりかけをトーストに？　なかなか面白いことになりますよ。 Prep: 3mins cook:4mins
お好きなパン, バター, マヨネーズ, ふりかけ
HOME

誰でもすぐできる！ 卵わかめスープ

ラクラク簡単！ 何か１品、足したいときに。
水, 卵, わかめ, テルマ社のコンソメ・ドゥ・プレ, ごま油, こしょう, ごま
HOME

メロンとぶどうのお味噌汁

みそ汁の可能性を阻むもの、それは先入観。野菜が美味しいならフルーツだって美味しいはず。。。
フルーツポット, お味噌（京都の白味噌）, お湯, だしの素（顆粒）, 白ごま
HOME

似たレシピ

レタスと溶きたまごのヘルシーお味噌汁

溶きたまごをそっと入れて火を消したらレタスを入れてシャキット感を残します。
水, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ味噌）, レタスの葉, たまご, スプリングオニオン（わけぎ）
Torajiro Kuruma
PRO

ほうれん草とポーチドエッグのお味噌汁

ポーチドエッグはレンジで７０秒。あっという間のヘルシーな一品。
お湯, お味噌（赤、または合わせ）, だしの素, ベビースピナッチ（ほうれん草）, たまご, スプリングオニオン
KMR-type-B
HOME

ブリテン島で自作可能な「究極の味噌ラーメン」

イギリスで手に入る食材だけでもかなり美味しい味噌ラーメンが作れました。
麺（日本産中華麺）, リーク（白い部分）, ポーランド製豚バラ肉の燻製ハム, もやし, スプリングオニオン, 煮卵, ごま油, バター, 【味噌ストック】, お湯, 赤みそ, 豆板醬, しょう油, トマトケチャップ, 塩コショウ, ガーリックピューレ, クノールフィッシュストックキューブ
cookbuzz
PRO

トマトとたまごのお味噌汁

トマトはこんぶと一緒でうま味成分のグルタミン酸が豊富。溶きたまごと一体化して優しい仕上がりです。
お湯, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、またはあわせ）, トマト（中サイズ）, たまご, スプリングオニオン
Iggy_Joester
HOME

たまごぽっちょんのシンプルお味噌汁

具なしお味噌汁ができたら生卵をぽっちょんと落として待つだけ。おいしいー。たまごの仕上がり方もお好み次第。
お湯, だしの素, 味噌, たまご, スプリングオニオン（オプション）
Mars walker
HOME

白菜と豚肉のカレー風味煮

意外な組み合わせが大当たり！
白菜, 豚肉 bellyまたはshoulder, にんにく, チリ, 水, コンソメ, カレー粉, ナンプラー, すりごま, コリアンダー, オリーブオイル
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

たまたまどん　親なしでも美味い

美味しい親子丼。ここ数年、鶏の値段がウナギ上り。そこで親のかわりにたまねぎを使ったたまたまどんはいかが？美味しくてビックリ。たまごに火を入れ過ぎたら玉子焼きonライスになっちゃうから要注意！
たまご（中）　, たまねぎ（中）, 紅しょうが（あれば）, 焼きのり（あれば）, スプリングオニオン（あれば）, 【タレ】, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酒, ほんだし（顆粒）, 水
Tobuchan
HOME

７分でできる　“やきとりどん”　 Yakitori-Don

日本の焼き鳥はイギリス人にも人気。香港の友人は鶏の足チュウチュウするのが大好きなのに鶏の皮が苦手で鳥肌立ててる。変なの。やきとりどん、焼いてタレに絡めるだけの極簡単レシピ。その割にけっこういけまーす。
鶏もも肉（胸でも）, リーク（細めのもの）, サラダ油, 紅しょうが（あれば）, 刻みのり（あれば）, 【タレ】, しょうゆ, 酒, 砂糖, みりん, 鶏がらスープの素
Tobuchan
HOME

きのこのタリアッテレ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
cookbuzz
PRO

うどんがない日は 焼きパッタイ

ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
ライスヌードル（5ミリ幅）, 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし（顆粒）, 黒コショウ　
KitchenCIB
HOME

濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
Tobuchan
HOME

人気の帯広風豚丼

北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン（あれば）, 紅しょうが　, 【タレ１】, 砂糖, 水, 【タレ２】, しょう油　, みりん, 酒, にんにく
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.