Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 調理: 35 min
日本米、もしくはリゾット米 | 150g |
ごま油 | 小さじ2 |
ねぎ | 4本 |
しょうが | 10g |
あさり(冷凍) | 500g |
日本酒 | 50ml |
薄口しょうゆ | 大さじ1 |
だし | 750ml |
ごま | 少々 |
七味 | 少々 |
●ウェイトローズ、オカドなどで購入できる「Big & Juicy Delicious White Clams Frozen」(500g、3.69ポンド)はあさりが大粒。ボンゴレなどにも使えるので常備しておくと便利ですよ。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分
調理: 35 min
日本米、もしくはリゾット米 | 150g | |
ごま油 | 小さじ2 | |
ねぎ | 4本 | |
しょうが | 10g | |
あさり(冷凍) | 500g | |
日本酒 | 50ml | |
薄口しょうゆ | 大さじ1 | |
だし | 750ml | |
ごま | 少々 | |
七味 | 少々 |