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カニ飯

SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身でカニ飯！

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)
3人分 準備: 5 min 調理: 25 min

材料

SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身 1パック(100g)
米 2合
白ワイン 大さじ3
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だし汁 目盛に合うまで
スプリングオニオン 適宜

作り方

1
米を研ぎます。
2
米に、すりおろした生姜、白ワイン、塩、醤油、みりんを入れ、2合の目盛までだし汁を注ぎます。
3
上にカニの身をのせて普通に炊飯。
4
炊けたらカニの身をほぐすように混ぜ、お茶碗によそいます。スプリングオニオンのみじん切りを飾って。
5
カニは写真のようなパッケージ。カニ味噌入りもあるので注意。

コツ・ポイント

だし汁は、うちはお味噌汁用にとったものを使いました。

カニ飯

SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身でカニ飯！

Recipe By: Nuko@York (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/122)

3人分

準備: 5 min

調理: 25 min

材料

SEA FOOD & EAT ITのカニ剥き身 1パック(100g)
米 2合
白ワイン 大さじ3
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だし汁 目盛に合うまで
スプリングオニオン 適宜
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カニ飯

レシピID :498 投稿日 07 MAY 2015
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3人分

準備 5min
調理 25min
閲覧数 1,806
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1パック(100g)
2合
大さじ3
ひとかけ
小さじ1/2
大さじ1
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目盛に合うまで
適宜

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5min
調理
25min
1
米を研ぎます。
2
米に、すりおろした生姜、白ワイン、塩、醤油、みりんを入れ、2合の目盛までだし汁を注ぎます。
3
上にカニの身をのせて普通に炊飯。
4
炊けたらカニの身をほぐすように混ぜ、お茶碗によそいます。スプリングオニオンのみじん切りを飾って。
5
カニは写真のようなパッケージ。カニ味噌入りもあるので注意。

コツ・ポイント

だし汁は、うちはお味噌汁用にとったものを使いました。

カテゴリー

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