たまごボーロ風 ひとくちお菓子

小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)
1人分 調理: 5 min

材料

小麦粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
インスタントコーヒー 小さじ1
大さじ2

作り方

1
小麦粉、砂糖、コーヒー粉を混ぜた後、油を加えてよく練り合わせる。
2
練り合わせたもので、好きな形をつくる。ボーロ風にする場合は丸める。電子レンジ(540w)で2~3分程度チンする。
3
冷やしたら完成。コーヒーの代わりに、紅茶の茶葉などを使っても美味しい。

コツ・ポイント

外はサクサク、中はホロホロで「たまごボーロ」のような食感のお菓子が出来上がります。インスタント・コーヒーを入れすぎると苦くなるので注意。また、電子レンジでチンしすぎたり、練りものに厚みがなかったりすると、中から焦げます。ビスケット状にする場合も、ある程度の厚みをもたせること。分量は正確に守らないと、チンしたときに溶けることがあります。

たまごボーロ風 ひとくちお菓子

小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)

1人分

調理: 5 min

材料

小麦粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
インスタントコーヒー 小さじ1
大さじ2

たまごボーロ風 ひとくちお菓子

レシピID :2179 投稿日 14 NOV 2016

1人分

調理 5min
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小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

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大さじ5
大さじ3
小さじ1
大さじ2

作り方

調理
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1
小麦粉、砂糖、コーヒー粉を混ぜた後、油を加えてよく練り合わせる。
2
練り合わせたもので、好きな形をつくる。ボーロ風にする場合は丸める。電子レンジ(540w)で2~3分程度チンする。
3
冷やしたら完成。コーヒーの代わりに、紅茶の茶葉などを使っても美味しい。

コツ・ポイント

外はサクサク、中はホロホロで「たまごボーロ」のような食感のお菓子が出来上がります。インスタント・コーヒーを入れすぎると苦くなるので注意。また、電子レンジでチンしすぎたり、練りものに厚みがなかったりすると、中から焦げます。ビスケット状にする場合も、ある程度の厚みをもたせること。分量は正確に守らないと、チンしたときに溶けることがあります。

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Step into my kitchen!
小腹がすいたときはもちろん、サッと朝食を済ませたいときに。
小麦粉, ベーキングパウダー, 砂糖, 油, 卵, バニラエッセンス
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そのまま食べても美味しいサバの燻製を親子丼風にアレンジしました。
サバの燻製, ◇たまご, ◇鰹だし(インスタント), ◇みりん, ◇白ワイン, ◇しょう油, ◇ごま油, グリーンペッパー, にんじん, 玉ねぎ, 七味
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煮汁がよーくしみこんで美味!
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お抹茶の香りと小豆入りクリームがベストマッチ。
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KGOHAN
PRO
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KGOHAN
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