たまごボーロ風 ひとくちお菓子

小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)
1人分 調理: 5 min

材料

小麦粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
インスタントコーヒー 小さじ1
大さじ2

作り方

1
小麦粉、砂糖、コーヒー粉を混ぜた後、油を加えてよく練り合わせる。
2
練り合わせたもので、好きな形をつくる。ボーロ風にする場合は丸める。電子レンジ(540w)で2~3分程度チンする。
3
冷やしたら完成。コーヒーの代わりに、紅茶の茶葉などを使っても美味しい。

コツ・ポイント

外はサクサク、中はホロホロで「たまごボーロ」のような食感のお菓子が出来上がります。インスタント・コーヒーを入れすぎると苦くなるので注意。また、電子レンジでチンしすぎたり、練りものに厚みがなかったりすると、中から焦げます。ビスケット状にする場合も、ある程度の厚みをもたせること。分量は正確に守らないと、チンしたときに溶けることがあります。

たまごボーロ風 ひとくちお菓子

小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

Recipe By: KMR-type-B (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/47)

1人分

調理: 5 min

材料

小麦粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
インスタントコーヒー 小さじ1
大さじ2

たまごボーロ風 ひとくちお菓子

レシピID :2179 投稿日 14 NOV 2016

1人分

調理 5min
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小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。

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材料

作り方

調理
5min
1
小麦粉、砂糖、コーヒー粉を混ぜた後、油を加えてよく練り合わせる。
2
練り合わせたもので、好きな形をつくる。ボーロ風にする場合は丸める。電子レンジ(540w)で2~3分程度チンする。
3
冷やしたら完成。コーヒーの代わりに、紅茶の茶葉などを使っても美味しい。

コツ・ポイント

外はサクサク、中はホロホロで「たまごボーロ」のような食感のお菓子が出来上がります。インスタント・コーヒーを入れすぎると苦くなるので注意。また、電子レンジでチンしすぎたり、練りものに厚みがなかったりすると、中から焦げます。ビスケット状にする場合も、ある程度の厚みをもたせること。分量は正確に守らないと、チンしたときに溶けることがあります。

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小腹がすいたときはもちろん、サッと朝食を済ませたいときに。
小麦粉, ベーキングパウダー, 砂糖, 油, 卵, バニラエッセンス
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