フレンチトーストでお手軽ブランチ

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フレンチトーストでお手軽ブランチ

レシピID :2113 投稿日 12 OCT 2016

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1人分

調理 15min

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女性に人気が高い、ふわふわ甘めのフレンチトースト！

材料

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食パン（薄切り）		2枚
卵		1個
牛乳		60ml
砂糖		大さじ2
バニラエッセンス		4～5滴
バター		適量
メープルシロップ or ハチミツ		適量

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作り方

調理

15min

卵と牛乳をしっかりと混ぜ、そこに砂糖とバニラエッセンスを加えます。

半分に切った薄切り食パンを浸します。液体がすべて吸収されてなくなるまで、パンに吸わせます。短時間で済ませたい人は、レンジで軽くチン。

バターを溶かしたフライパンで、弱火でじっくり焼きます。ふわふわに仕上げるなら、フタをしてください。両面焼いたら完成。最後にシロップをかけて。

コツ・ポイント

パンの薄さ、大きさにあわせて分量を調整して下さい。表面をカリッとさせたい人は、粗目の砂糖をパンの表面にふりかけてから焼きましょう。ただ焦げやすくなるので要注意。

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