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ケールとホースラディッシュの和え物

イギリスのお野菜を日本風にアレンジ。ご飯のお供にどうぞ！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
5人分

材料

ケール 一袋（180g）
ホースラディッシュ 1/4本
しょうゆ 大さじ１〜２
塩 小さじ1/2〜１

作り方

1
① ケールは洗って耐熱皿に入れます。
電子レンジで３〜４分加熱します。
もしくは、沸騰したお湯に入れてしんなりするまでゆでます。
2
さっと水にくぐらせて、塩小さじ１／２〜１をふって軽く揉みます。
3
ホースラディッシュは皮をむいてから、すりおろします。
（大さじ２になるまですり下ろして下さい）
4
ホースラディッシュに、ひたるくらいのしょうゆ（大さじ１〜２）をかけます。
5
ケールは水気をしっかりと絞り、④のホースラディッシュと混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

ケールはしっかりゆがいてください。

ケールとホースラディッシュの和え物

イギリスのお野菜を日本風にアレンジ。ご飯のお供にどうぞ！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

5人分

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ケール 一袋（180g）
ホースラディッシュ 1/4本
しょうゆ 大さじ１〜２
塩 小さじ1/2〜１
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ケールとホースラディッシュの和え物

レシピID :3018 投稿日 24 JAN 2019
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5人分

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イギリスのお野菜を日本風にアレンジ。ご飯のお供にどうぞ！

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材料

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一袋（180g）
1/4本
大さじ１〜２
小さじ1/2〜１

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1
① ケールは洗って耐熱皿に入れます。
電子レンジで３〜４分加熱します。
もしくは、沸騰したお湯に入れてしんなりするまでゆでます。
2
さっと水にくぐらせて、塩小さじ１／２〜１をふって軽く揉みます。
3
ホースラディッシュは皮をむいてから、すりおろします。
（大さじ２になるまですり下ろして下さい）
4
ホースラディッシュに、ひたるくらいのしょうゆ（大さじ１〜２）をかけます。
5
ケールは水気をしっかりと絞り、④のホースラディッシュと混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

ケールはしっかりゆがいてください。

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日本 おつまみ 和え物 ケール ちゃちゃっと ヘルシー

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