cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

マグでもできる温泉たまご

芯から温まるのが温泉。温泉たまごも芯から（黄身）から温まります。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1個分調理: 15 min

材料

たまご（中サイズ）	１
熱湯	350ml
マグ（普通サイズ）	1

作り方

1

6個で２ポンドもする高級たまごを使っちゃいました。

2

マグに生たまご1個をそっと入れてそこに100℃の熱湯をなみなみと注ぎます。普通のマグなら350ml入ります。

3

放置すること15分。温泉たまごのできあがり。16分でもＯＫですが14分だと白身が透明。17分だと白身がかなり固まっちゃいます。

4

スプリングオニオンの小口切りを散らしてめんつゆを垂らせば立派な一品のできあがり～！

コツ・ポイント

●部屋の温度は20℃くらいが望ましい。
●マグが氷のように冷たいとあっという間にお湯が冷めてしまうのでマグも常温以上にしておく。
●たまごのサイズによっても仕上がりが変わってきます。
●標高の高いところでは気圧の関係で水の沸点が下がります。エベレスト山頂では温泉たまごにならないと思います。試してないけど。

マグでもできる温泉たまご

芯から温まるのが温泉。温泉たまごも芯から（黄身）から温まります。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1個分

調理: 15 min

材料

	たまご（中サイズ）	１
	熱湯	350ml
	マグ（普通サイズ）	1

レシピ検索

国を選択

マグでもできる温泉たまご

レシピID :2719 投稿日 23 AUG 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

1個分

調理 15min

閲覧数 7,936

印刷数 0

お気に入り登録 1

芯から温まるのが温泉。温泉たまごも芯から（黄身）から温まります。

Share

cookbuzz

220レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
たまご（中サイズ）		１
熱湯		350ml
マグ（普通サイズ）		1

ホットトレンド

作り方

調理

15min

1

6個で２ポンドもする高級たまごを使っちゃいました。

2

マグに生たまご1個をそっと入れてそこに100℃の熱湯をなみなみと注ぎます。普通のマグなら350ml入ります。

3

放置すること15分。温泉たまごのできあがり。16分でもＯＫですが14分だと白身が透明。17分だと白身がかなり固まっちゃいます。

4

スプリングオニオンの小口切りを散らしてめんつゆを垂らせば立派な一品のできあがり～！

コツ・ポイント

●部屋の温度は20℃くらいが望ましい。
●マグが氷のように冷たいとあっという間にお湯が冷めてしまうのでマグも常温以上にしておく。
●たまごのサイズによっても仕上がりが変わってきます。
●標高の高いところでは気圧の関係で水の沸点が下がります。エベレスト山頂では温泉たまごにならないと思います。試してないけど。

カテゴリー

日本おつまみたまご料理たまご How to ちゃちゃっと

Related おんせん温泉温泉たまごエッグ卵玉子 egg. hot spring spa

cookbuzz

220レシピ公開中！

Step into my kitchen!

キッパー（にしん）缶で簡単デリシャススパゲティ

イギリスの缶詰は美味しい。使わない手はありません。

キッパーフィレ, チキンストックキューブ, にんにく, ブラックオリーブ, ケイパー, レッドチリ, パセリ, パルミジャーノレッジャーノ, スパゲティ

PRO

パスタ・アラ・グリーチャローマ４大パスタの一つ

カルボナーラ、アマトリチャーナ、カチオ・エ・ペペ、そしてこのアラ・グリーチャ（Pasta Alla Gricia）がローマの４大パスタなんですと。あまり目にしないけどローマ伝統のパスタ。

パスタ（今回はリガトーニ。ペンネでも）, 塩（パスタ茹で用）, グアンチャーレ, ペコリーノ・ロマーノ, 黒コショウ

PRO

アップルウインドミル（りんごの風車）の作り方

飾ればテーブルが一気に華やぎます

お好きなリンゴ

PRO

豆腐とカニカマの甘辛あん

最近はヨーロッパのスーパーでも普通に売られているスリミ（カニカマ）。そのカニカマと豆腐をたっぷり使った甘辛あんはどうでしょう。フライパン一つであっという間にできちゃう超簡単で超美味しい一品。

豆腐（できれば絹ごし）, スリミ（カニカマ）, スプリングオニオン, たまご, ゴマ油, 【あんかけ】, しょう油, オイスターソース, 鶏がらスープの素, 酒（白ワインでも）, しょうが（チューブ）, 水, 片栗粉

PRO

抹茶フレーバー　クリームチーズタルト

パフペイストリーをぶつ切りにして広げてそこに抹茶チーズケーキのもとを注いで焼くだけ。簡単にできます。

パフペイストリー, 抹茶パウダー, 水（抹茶用）, たまご, グラニュー糖, セルフレイジングフラワー, バニラエクストラクト, クリームチーズ, ダブルクリーム, アイシングシュガー（お好みで）

PRO

鶏とリークのポン酢蒸し甘酸っぱくてご飯がススム

リーク（ポロネギ）って大抵3～4本セットで売っている。大好きなんだけどなかなか使い切った試しなし。このレシピを覚えておけば鶏肉と一緒にフライパン放り込むだけで無駄なしで美味しい1品ができちゃいます。

鶏もも肉（皮つき）, リーク（中サイズ）, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 砂糖, ニンニクチューブ, みりん, ポン酢しょうゆ　, 白ごま（あれば）

PRO

似たレシピ

オイスター丼

スモークト・オイスターの缶詰でかなり美味しい日本の味。やみつきです。 Prep:5min cook:10min

Smoked Oyster, たまねぎ, にんじん, マッシュルーム, スプリングオニオン, たまご, 砂糖, しょう油, みりん, だし

HOME

ステムブロッコリーのヨーグルトパンケーキ

休日のブランチにもピッタリ！

ステムブロッコリー, 卵, 牛乳, プレーンヨーグルト, セルフレイジングフラワー, カスターシュガー, 塩, チェダーチーズ, サラダオイル

PRO

コクルズ貝のたまご丼

深川丼をアレンジしました。 Cockle Omelette on Rice (Donburi)

ご飯, 卵, 瓶詰めコクルズ, 玉ねぎ（小）, さやえんどうまたはさやいんげん, 【Ａ】, しょうゆ, みりん, 白ワインまたは酒, 砂糖, 水, だしの素

PRO

たまごたっぷりオムライス

具材少なめのシンプルなオムライスです。 Prep:15mins cook: 10mins

炊いたご飯, チキン胸肉, たまねぎ, グリーンピース, トマトケチャップ, 塩コショウ, たまご, 塩（オムレツ用）, 【ソース】, バター, ウスターソース, 水

HOME

豆腐の３種おつまみ揚げ

アツアツ、フワフワのうちに食べたい！所要時間 25分

絹ごし豆腐, 【揚げ衣】, 薄力粉, コーンスターチ, ベーキング・パウダー, 卵（Ｌ）, 塩, 水, サラダ油, 揚げ油（サラダ油）, 青海苔, 黒粒胡椒

PRO

じゃがいものネギ焼き風

ネギ焼きよりも軽くてヘルシー

じゃがいも（できれば皮ごと使える新じゃが New potatoes）, むきえび（冷凍でも可）, 卵, ネギ, 薄力粉, 塩, 水, しょうゆ, 青のり, ごま, サラダ油

PRO

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。

チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK

豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

HOME

豆腐のラー油どんぶり手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！

豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら