クレソンとゆでたまごの和え物

一品足りない時の箸休めにどうぞ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

Water cresson 1袋
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ2

作り方

1
耐熱容器に洗ったクレソンを入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
クレソンを水にさらした後、しっかりと水けを絞ります。
3
ゆでたまごを縦に4等分にします。
4
ジャムの空きビンなどに調味料を入れて良く振ります。
5
器にクレソン、ゆでたまごをおき、④ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングは冷蔵庫で1~2週間保存可能。サラダや冷やし中華のたれとしても使えます。

クレソンとゆでたまごの和え物

一品足りない時の箸休めにどうぞ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

Water cresson 1袋
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ2

クレソンとゆでたまごの和え物

レシピID :3204 投稿日 17 APR 2020

4人分

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一品足りない時の箸休めにどうぞ

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材料

作り方

1
耐熱容器に洗ったクレソンを入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
クレソンを水にさらした後、しっかりと水けを絞ります。
3
ゆでたまごを縦に4等分にします。
4
ジャムの空きビンなどに調味料を入れて良く振ります。
5
器にクレソン、ゆでたまごをおき、④ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングは冷蔵庫で1~2週間保存可能。サラダや冷やし中華のたれとしても使えます。

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卵, しいたけ, ねぎみじん切り, コールラビ(あれば), カニカマ, 枝豆, 塩, スパークリングウオーター, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酢, ☆お湯, ☆鶏ガラスープの素, ★コーンスターチ, ★水
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きゅうり, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, しょうが千切り
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ホクホク&カリカリ甘辛な唐揚げ♪
salsify, 醤油, みりん, 砂糖, 酢, 油, コーンスターチ, 白いりごま
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米, 水, ひき肉(牛豚どちらでも), 人参, ズッキーニ, watercress, もやし, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, にんにくみじん切り
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