クレソンとゆでたまごの和え物

一品足りない時の箸休めにどうぞ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

Water cresson 1袋
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ2

作り方

1
耐熱容器に洗ったクレソンを入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
クレソンを水にさらした後、しっかりと水けを絞ります。
3
ゆでたまごを縦に4等分にします。
4
ジャムの空きビンなどに調味料を入れて良く振ります。
5
器にクレソン、ゆでたまごをおき、④ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングは冷蔵庫で1~2週間保存可能。サラダや冷やし中華のたれとしても使えます。

クレソンとゆでたまごの和え物

一品足りない時の箸休めにどうぞ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

Water cresson 1袋
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ2

クレソンとゆでたまごの和え物

レシピID :3204 投稿日 17 APR 2020

4人分

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一品足りない時の箸休めにどうぞ

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材料

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1袋
2個
大さじ3
大さじ1/2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ2

作り方

1
耐熱容器に洗ったクレソンを入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2
クレソンを水にさらした後、しっかりと水けを絞ります。
3
ゆでたまごを縦に4等分にします。
4
ジャムの空きビンなどに調味料を入れて良く振ります。
5
器にクレソン、ゆでたまごをおき、④ドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングは冷蔵庫で1~2週間保存可能。サラダや冷やし中華のたれとしても使えます。

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