簡単副菜または非常食、白菜とベーコンの炒め物(牛乳加えパスタソースにも応用可)

レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 150 cals

材料

ベーコン 2-3枚
白菜 4分の1
顆粒だし 小匙1
鰹節 適量
刻み海苔 適量

作り方

1
ベーコンを5ミリぐらいの細切りにして、強火のフライパンで炒める。
2
ベーコンの表面に火が通ったら、同じく5ミリぐらいに切った白菜と顆粒だしを加え炒める。最初は茎の部分。2-3分して葉の部分を加える。
3
全体に火が通ったら皿に盛り、鰹節と刻み海苔をお好みで。炒めたベーコンと白菜に牛乳1カップと片栗粉小匙1を煮詰めればパスタソースになります。

コツ・ポイント

簡単副菜または非常食、白菜とベーコンの炒め物(牛乳加えパスタソースにも応用可)

レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 150 cals

材料

ベーコン 2-3枚
白菜 4分の1
顆粒だし 小匙1
鰹節 適量
刻み海苔 適量

簡単副菜または非常食、白菜とベーコンの炒め物(牛乳加えパスタソースにも応用可)

レシピID :2777 投稿日 10 JAN 2018

2人分

準備 5min
調理 10min
カロリー150cals
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レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。

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材料

作り方

準備
5min
調理
10min
1
ベーコンを5ミリぐらいの細切りにして、強火のフライパンで炒める。
2
ベーコンの表面に火が通ったら、同じく5ミリぐらいに切った白菜と顆粒だしを加え炒める。最初は茎の部分。2-3分して葉の部分を加える。
3
全体に火が通ったら皿に盛り、鰹節と刻み海苔をお好みで。炒めたベーコンと白菜に牛乳1カップと片栗粉小匙1を煮詰めればパスタソースになります。
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市販のソースでラクチンしても、香味野菜を最初にじっくり炒め、隠し味に砂糖を入れるだけで、コクのあるラザニアに。うちの定番。一晩おくと更に美味しいので、パーティの前日に。
玉ねぎ、人参、セロリ, ニンニク, 牛ひき肉, 赤ワイン, ナス、マッシュルーム, ラザニアソース赤、白, 砂糖, ラザニアの麺, ストックポット, チーズ
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精進懐石を作る時に、向付として使える長芋の和布巻き。甘酢と一緒にお召し上がり下さい。
長芋, 和布(ワカメ), 酢, 砂糖
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パスタを茹でる間にソースの具は全部一緒に炒めて、最後に和風の味付けにして混ぜるだけ。簡単に美味しい醤油バター風味のパスタが出来ます。
パスタ, ブロッコリー, ベーコン, 玉ねぎ, 本だし(顆粒出汁), バター, 醤油
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夏の暑い日にはみずみずしいサラダを。ドレッシングはお酢(ビネガー)と柑橘果汁を2種混ぜて、カドのないまろやかな酸味に仕上げ、ゴートチーズをお好みで。冷蔵庫で30分ぐらい冷やして、サッパリどうぞ。
キュウリ, トマト, 玉ねぎ, オリーブオイル, お酢(ビネガー), レモン果汁, ライム果汁, 砂糖, ゴートチーズ
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冷蔵庫に残っている野菜やお肉、ツナ缶などを使って簡単に炊き込みご飯。基本の調味料に何でも合わせてどうぞ。
米, 水, 醤油, みりん, 酒, 蓮根, 人参, アスパラ, ツナ缶(オイル入り), 出汁の素
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パスタを茹でている鍋で、最後の2-3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。
パスタ, ブロッコリー, 玉ねぎ, アンチョビ, ツナ缶, オリーブオイル, 塩コショウ、鷹の爪
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Mizue
PRO
片栗粉でよく味が絡んだ豚肉とシャキシャキ感のこる白菜のハーモニー♪♪中華なべで調理だよん
豚肉, 白菜, 片栗粉, スプリングオニオン, ゴマ, 塩, コショウ, A↓↓↓↓↓↓, 味噌, 酒, みりん, しょうゆ, 顆粒だし
ritsuki
CHEF
さっぱりといただけます
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