焼きそばトルティーヤオムそば、ではありません

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焼きそば		１玉
たまねぎ		1/4
にんじん		５cm
ベーコン		１
キャベツ		1/8
スプリングオニオン		１
塩こしょう		適量
たまご		２
サラダ油		大さじ３
紅しょうが		お好みで

作り方

調理

12min

ベーコンは小さめに刻んでおきます。野菜類は火が入りやすいように薄切りに。

フライパンに油大さじ1をひいたらベーコンと、火の通りづらい野菜から焼いていきます。野菜を全部入れたら軽く塩こしょうをして野菜に味をつけます。

油大さじ1を足し、焼きそば１玉を入れて水大さじ2を入れてほぐします。

そばがほぐれて野菜と一緒に炒めたら焼きそば付属の粉ソースを入れてよくまぜます。

ボウルにたまご2個を入れてよく溶いたら塩一つまみしてスプリングオニオンを入れ、そこに４の焼きそばをいれてよく混ぜます。

小さめのフライパンに油大さじ1をひいたら中火で温め、そこに５の焼きそばたまごを入れて3分ほど焼きます。

一度ひっくり返して反対側も3分ほど焼いたらできあがり。お皿に盛り付けて上に紅しょうがを乗せてテーブルへ。

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フィッシュストック, お湯, 焼き海苔, たまご, 白ごま

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スイートハートキャベツの葉, セロリ, 油揚げ, だしの素（顆粒）, お湯, 味噌, スプリングオニオン

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切り餅, 片栗粉, めんつゆ, 大根おろし, スプリングオニオン, ベジタブルオイル

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鶏もも肉, 塩コショウ, たまねぎ, ベルペッパー（赤と緑）, ベビーマッシュルーム, にんにく, たれ, しょうゆ, 酒, はちみつ

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キャベツ（Sweetheart）, たまねぎ, パプリカ（グリーンペッパー）, トマト, サラダ油, 塩こしょう, 【甘辛肉味噌ソース】, 豚ひき肉, 味噌, みりん, 砂糖, 水, しょうが（おろし）, 鷹の爪

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ほうれん草（Young Spinach）, たまご, リーク（あれば）　, サラダ油, ごま油, 白ごま, 【合わせ調味料】, 酒, 鶏がらスープの素, 砂糖, 塩, こしょう, 水, オイスターソース

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