Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分 準備: 10 min
ケール | 2つかみ |
豆腐 | 1/4丁 |
水 | 500ml |
みそ(赤、または合わせ味噌) | 40g(3tbsp level) |
スプリングオニオン | 1/2本 |
だしの素(顆粒) | 2.5g |
最近はだし入りの味噌が出回っているのでそれを使えばだしの素は不要ですね。
みそ汁一人前は味噌20g,スープが200ml(完成時)が標準と言われていますが味噌の種類にもよるので最後はお好みで調整してください。
ベジタリアン、ヴィーガンの方はだしの素の代わりにお好みのヴェジタブルストック(キューブなら1/2個)を使ってみてください。
Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分
準備: 10 min
ケール | 2つかみ | |
豆腐 | 1/4丁 | |
水 | 500ml | |
みそ(赤、または合わせ味噌) | 40g(3tbsp level) | |
スプリングオニオン | 1/2本 | |
だしの素(顆粒) | 2.5g |
最近はだし入りの味噌が出回っているのでそれを使えばだしの素は不要ですね。
みそ汁一人前は味噌20g,スープが200ml(完成時)が標準と言われていますが味噌の種類にもよるので最後はお好みで調整してください。
ベジタリアン、ヴィーガンの方はだしの素の代わりにお好みのヴェジタブルストック(キューブなら1/2個)を使ってみてください。