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蟹リングイネ 海の香りがたまらない

キッチンの片隅に古いカニ缶発見。何に使おうか迷った末、手軽なパスタに。ところが海の幸パスタといえばリングイネ。買いに行ってきた。全然手近じゃなかった。でも超簡単で劇的に美味しいから許しちゃう。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
1人分 調理: 12 min

材料

Crab meat in brine(カニ缶170g入り） １
リングイネ　 100～120g
プチトマト　 ８～10
フラットパセリ 大さじ1
にんにく　 １
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪 １
レモン・ゼスト（皮） 小さじ1

作り方

1
トマト大切。今回はセインズベリー「Finest」シリーズの美味しいVictoria Cherry Vine Tomato使用。
2
リングイネを茹で始める。塩は水に対して１％。1ℓのお湯なら10g。表示の1分前まで茹でる。
3
フライパンにオリーブオイルをひいたら、みじん切りにしたにんにくを入れて中火で温め、横半分に切ったトマトの断面が下になるように入れる。
4
鷹の爪を細かく千切って入れ、にんにくが色づいて焦げそうになったらパスタの茹で汁大さじ1を入れる。これで塩分もバッチリ。
5
一人分ならカニは缶の半量でもOK。全部使い切りたかったら全量入れてもOK。
6
さらにのパスタ茹で汁おたま1杯を加え、強火で詰めていく。トマトを潰してジュースを出す。
7
茹で上がったパスタを入れたら刻みパセリを入れ、レモンの皮を削り入れ、1分ほどよく混ぜて乳化させたらできあがり。

コツ・ポイント

蟹リングイネ 海の香りがたまらない

キッチンの片隅に古いカニ缶発見。何に使おうか迷った末、手軽なパスタに。ところが海の幸パスタといえばリングイネ。買いに行ってきた。全然手近じゃなかった。でも超簡単で劇的に美味しいから許しちゃう。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)

1人分

調理: 12 min

材料

Crab meat in brine(カニ缶170g入り） １
リングイネ　 100～120g
プチトマト　 ８～10
フラットパセリ 大さじ1
にんにく　 １
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪 １
レモン・ゼスト（皮） 小さじ1
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蟹リングイネ 海の香りがたまらない

レシピID :3425 投稿日 24 FEB 2022
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1人分

調理 12min
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キッチンの片隅に古いカニ缶発見。何に使おうか迷った末、手軽なパスタに。ところが海の幸パスタといえばリングイネ。買いに行ってきた。全然手近じゃなかった。でも超簡単で劇的に美味しいから許しちゃう。

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Torajiro Kuruma
Recipe By
PRO
Torajiro Kuruma
79レシピ公開中！

材料

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１
100～120g
８～10
大さじ1
１
大さじ1
１
小さじ1

作り方

調理
12min
1
トマト大切。今回はセインズベリー「Finest」シリーズの美味しいVictoria Cherry Vine Tomato使用。
2
リングイネを茹で始める。塩は水に対して１％。1ℓのお湯なら10g。表示の1分前まで茹でる。
3
フライパンにオリーブオイルをひいたら、みじん切りにしたにんにくを入れて中火で温め、横半分に切ったトマトの断面が下になるように入れる。
4
鷹の爪を細かく千切って入れ、にんにくが色づいて焦げそうになったらパスタの茹で汁大さじ1を入れる。これで塩分もバッチリ。
5
一人分ならカニは缶の半量でもOK。全部使い切りたかったら全量入れてもOK。
6
さらにのパスタ茹で汁おたま1杯を加え、強火で詰めていく。トマトを潰してジュースを出す。
7
茹で上がったパスタを入れたら刻みパセリを入れ、レモンの皮を削り入れ、1分ほどよく混ぜて乳化させたらできあがり。

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イタリア パスタ カニ シーフード ちゃちゃっと

Related crab linguine pasta カニ 蟹 かに リングイニ パスタ
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Torajiro Kuruma
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TORAJIRO KURUMA
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マフィン風オムレツ

冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜やベーコン、ソーセージなどを軽く炒めてマフィントレイに入れ、溶きたまご注いでオーブンへ。簡単過ぎて笑える一品。
たまご, 塩コショウ（炒め用）, キャベツ, たまねぎ, マッシュルーム, にんじん（小）, ポテト（小）, グリーンピーズ, ベーコン, チョリソ, サラダ油, 塩コショウ（たまご用）, バター（トレイ用）
PRO

韓国風チリチキン

ゲストに大うけすること間違いなし 所要時間 20分
チキンドラムスティック, じゃがいも, にんにく, 玉ねぎ（中）, スプリングオニオン, 春雨, 炒りごま, チリパウダー, コチュジャン, しょうゆ, サラダ油
PRO

ほうれん草とマッシュルームのソテー バルサミコ酢が決め手

冷蔵庫の中でちょっとずつ残りがちなマッシュルームとスピナッチ（ほうれん草）をガリバタでさっとソテー。味の決め手はバルサミコ酢。ヨーロッパのレシピながら意外と白いご飯にもお酒のお供にもグーです。
マッシュルーム, ほうれん草（Young Spinach）, にんにく, 鷹の爪, バター, バルサミコ酢, 塩こしょう, パルメザンチーズ
PRO

ガーリックバターチキン こってり甘辛ソースで劇美味しい

ガーリック、しょうゆ、バター。どれもチキンと相性バッチリ。片栗粉をまぶして焼いたチキンは皮もパリパリで美味しいです。
鶏モモ肉, にんにく, にんにく（チューブ）, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, しょうゆ, みりん, 水, バター
PRO

３分でできる和風海鮮スープ

フィッシュストックを溶いたスープに焼きのりと溶きたまごを入れるだけ。和風海鮮スープのできあがり。 Prep:1min cook:2mins
フィッシュストック, お湯, 焼き海苔, たまご, 白ごま
PRO

イモとさやえんどうの卵とじお味噌汁

溶きたまごが全体をマイルドにしてくれる優しいお味のお味噌汁
ポテト, さやえんどう, だしの素（顆粒）, たまご, 味噌（赤、または合わせ）, お湯
PRO

似たレシピ

スパゲティ・アラ・プッタネスカ　　ナポリの娼婦風パスタ

プッタネスカとは娼婦の意。イタリア、ナポリの名物パスタです。名前の由来は諸説あり過ぎで紹介できないほど。目が覚めるほどパンチが効いた美味しいパスタです。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, アンチョビ, プチトマト（トマト缶でもOK), ブラックオリーブ, にんにく, ケイパー, 鷹の爪
cookbuzz
PRO

カニ味噌トマトクリームスパゲティ

濃厚ソースの旨みにニッコリ！
カニ味噌 (ドレスクラブの中のもの), トマト缶(chopped tomatoes), シングルクリーム, 砂糖, 塩, 茹でたスパゲティ, にんにく（みじん切り）, 油
Purihirunesan
PRO

調理無しでもゴージャス。アボカド・カニ肉・キャビアパスタ

調理無し、パスタを茹でる間に混ぜて和えるだけ。でもアボカドとカニ肉のゴールデンコンビにキャビアを載せて、美味しくゴージャスな一品に。
パスタ, 完熟アボカド, 蟹肉パック・蟹缶, ランプフィッシュキャビア, 脂肪分0％ヨーグルト, 野菜のブイヨン
midnight kitchen
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イカのリングイネ

冷凍イカでも十分美味しくなります。
Tesco prepared squid, レッドチリ（２ｍｍ幅にカット）, プチトマト（半分にカット）, ケッパー, アンチョビ（みじん切り）, にんにく（２㎜幅にカット）, フレッシュパセリ, ナンプラー, リングイネ, 白ワイン
Torajiro Kuruma
PRO

ツナとたっぷりリークのパスタ

余りがちなリーク大量消費レシピです。
リーク, チェリートマト, にんにく, 鷹の爪, ツナ缶（サンフラワーオイル）, バター, 塩（パスタ茹で用）, スパゲッティ, パルメザンチーズ
tomato girl
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タラコスパゲティを、英国スーパーで買える缶詰で

英国スーパーで売っているタラコ缶(pressed cod roe)に味付けして、日本のタラコスパゲティにしました。材料を混ぜるだけ、調理無しで日本で定番のパスタが食べられます。
Pressed cod roe 200g缶, 3倍濃縮出汁つゆ, みりん, パスタ, 大葉かスプリングオニオン, 海苔, バターかマーガリン, 塩コショウ、レモン
midnight kitchen
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新着レシピ

Marry Me Chicken マリー・ミー・チキン

サンドライトマトとクリームのソースがチキンに「「Marry Me（結婚して）」と迫って一緒になったとかで「マリー・ミー・チキン」。ソースたっぷりなのでチキン倍量にすれば2人前、イケます―。
鶏むね肉, たまねぎ（大）　, にんにく, 塩こしょう, オリーブオイル, バター, ダブルクリーム, チキンストック, ディジョンマスタード, サンドライトマト, チリフレーク（なくても可）, パルミジャーノレッジャーノ, ドライタイム/オレガノ（なくても可）, フラットパセリ（なくても可）
KitchenCIB
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イモは世界を救う ハッシュ・ブラウンズ

ハッシュ・ブラウンズは1890年台、米ニューヨーク生まれ。元の名前は「ハッシュド・ブラウン・ポテト」。吸油率が良いので結構ハイカロリー。でも美味しいの。簡単なのでやってみて！
ポテト, たまねぎ（大）, 塩, 黒コショウ, チリパウダー, たまご, 小麦粉, サラダ油
Tobuchan
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給料日前の救世主 オニオンチキン

レストランではほとんど目にしない中国の家庭料理。食材はたまねぎとチキンだけ。これじゃ地味過ぎてレストランじゃ出せないかも。だからこそ地に着いていてしみじみ美味しいの。給料日前にぜひどうぞ。
鶏もも肉, たまねぎ（大）, 塩, サラダ油（肉用とオニオン用）, 【つけ汁】, 塩こしょう, しょう油, オイスターソース, サラダ油, 片栗粉
KitchenCIB
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ハンガリーの家庭料理 チキン・パプリカシュ

旧東欧の料理はあんまり、と言う人多いかも。でもハンガリー料理はちょっと別。日本人の口にも合うの。チキンをパプリカで柔らか～く煮込む感じです。パスタにもご飯にも合う優れもの。ぜひやってみて。
鶏もも肉, たまねぎ（中）, にんにく, パプリカ, 塩こしょう, 小麦粉, バター, トマトピューレ, パプリカパウダー, オリーブオイル, チキンストック, サワークリーム, パセリ, お好みのパスタ　
Deepseafish
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かんたん家庭料理　牛たま炒め

どの国でも民人が最も食べているのは家庭料理。簡単なのが家庭料理。家でカモ肉のコンフィとか作っている人、それ家庭料理ちゃうでぇ。下準備が完了したらもう8割方終了。あとは焼くだけの地味～に美味しい中華です
ビーフ（Thin cut steak beef）, スプリングオニオン（わけぎ）, たまご, にんにく, しょうが, しょう油, 塩, サラダ油, 【お肉下味用】, オイスターソース, しょうゆ, 酒, 白コショウ, 砂糖, 水, 片栗粉, ごま油
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9４％、お店の味 牛肉のジンジャー炒め(姜葱牛肉)

中国語では「姜葱牛肉」。食材も調味料もミニマムなのに出来上がりは店の味。ご飯がススムわ～。片栗粉をまぶしたビーフを先にサックリ上げておけばとってもテンダーに仕上がりま～す。
ビーフ（Thin cut steak beef）, たまねぎ（中）, スプリングオニオン（わけぎ）, しょうが, 白コショウ, 片栗粉, サラダ油, ごま油　, 【タレ】, 水, オイスターソース, しょう油
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