Recipe By: Jojoma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/44)
2人分 準備: 8 min 調理: 12 min
| スパゲティ | 200~250g |
| アサリ | 400~500g |
| にんにく | 大３かけ |
| パセリ みじん切り （ドライでもOK） | 適量 |
| チリ・パウダー（荒挽き） | 小さじ３分の１ |
| 白ワイン | 100ml |
| プチトマト | 10個 |
| オイル | 50ml （大さじ３強） |
| 塩 | 適量 |
アサリは、生の方が風味が増しますが、冷凍パックが便利です（Ocadoで購入可能）。ガーリックは、色が変わるとソースが焦げたような風味になるので、焦がさないで！慣れるまではソースをある程度仕上げてからパスタをゆでると失敗しません。
Recipe By: Jojoma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/44)
2人分
準備: 8 min
調理: 12 min
| スパゲティ | 200~250g | |
| アサリ | 400~500g | |
| にんにく | 大３かけ | |
| パセリ みじん切り （ドライでもOK） | 適量 | |
| チリ・パウダー（荒挽き） | 小さじ３分の１ | |
| 白ワイン | 100ml | |
| プチトマト | 10個 | |
| オイル | 50ml （大さじ３強） | |
| 塩 | 適量 |
