ネスカフェで即席パウンドケーキ

ネスカフェゴールドブレンドを溶いてパウンドケーキレシピに混ぜるだけ

Recipe By: Jojoma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/44)
5人分 準備: 15 min 調理: 40 min

材料

たまご 中3個
グラニュー糖 150g
Self Raising flour 150g
バター(Salted) 100g
はちみつ 大さじ1
バニラエッセンス 5滴
ネスカフェゴールドブレンド 大さじ2
ぬるま湯 30ml

作り方

1
ボウルにバターを入れて電子レンジ(解凍モード)で1分加熱して溶かします。
2
バターに砂糖を加えてゴムベラでよくかき混ぜて空気を入れて白っぽくしていきます。
3
たまごは黄身と白身を分けます。黄身だけボウルに入れてバターと混ぜ、白身は別のボウルに入れて角が立つまでメレンゲに。
4
小麦粉をふるいながら入れていき、さっくりと混ぜます。ここでお湯30mlで溶いたネスカフェを入れ、メレンゲも半分入れます。
5
コーヒーをマーブル状にするためあくまでもさっくり混ぜ、残りのメレンゲを入れてもう少し混ぜます。
6
グルテンが出てくると生地が重くなるので、ある程度混ざったら型に入れます。オーブンは180度に熱しておきます。
7
40分程度焼いてお箸を真ん中に差し込んで生地がついてこなくなったらオーブンから出します。
8
冷めたら切り分けていただきます。本当は翌日あたりの方が生地が落ち着いてより美味しいです。

コツ・ポイント

せっかく卵白をメレンゲ状にしているのでふんわり焼き上げたいものです。焼き過ぎるとどうしても乾燥して硬くなるので、ぎりぎりを狙って行きましょう。余熱もいい仕事をしますし。

ネスカフェで即席パウンドケーキ

ネスカフェゴールドブレンドを溶いてパウンドケーキレシピに混ぜるだけ

Recipe By: Jojoma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/44)

5人分

準備: 15 min

調理: 40 min

材料

たまご 中3個
グラニュー糖 150g
Self Raising flour 150g
バター(Salted) 100g
はちみつ 大さじ1
バニラエッセンス 5滴
ネスカフェゴールドブレンド 大さじ2
ぬるま湯 30ml

ネスカフェで即席パウンドケーキ

レシピID :533 投稿日 15 MAY 2015

5人分

準備 15min
調理 40min
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ネスカフェゴールドブレンドを溶いてパウンドケーキレシピに混ぜるだけ

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材料

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中3個
150g
150g
100g
大さじ1
5滴
大さじ2
30ml

作り方

準備
15min
調理
40min
1
ボウルにバターを入れて電子レンジ(解凍モード)で1分加熱して溶かします。
2
バターに砂糖を加えてゴムベラでよくかき混ぜて空気を入れて白っぽくしていきます。
3
たまごは黄身と白身を分けます。黄身だけボウルに入れてバターと混ぜ、白身は別のボウルに入れて角が立つまでメレンゲに。
4
小麦粉をふるいながら入れていき、さっくりと混ぜます。ここでお湯30mlで溶いたネスカフェを入れ、メレンゲも半分入れます。
5
コーヒーをマーブル状にするためあくまでもさっくり混ぜ、残りのメレンゲを入れてもう少し混ぜます。
6
グルテンが出てくると生地が重くなるので、ある程度混ざったら型に入れます。オーブンは180度に熱しておきます。
7
40分程度焼いてお箸を真ん中に差し込んで生地がついてこなくなったらオーブンから出します。
8
冷めたら切り分けていただきます。本当は翌日あたりの方が生地が落ち着いてより美味しいです。

コツ・ポイント

せっかく卵白をメレンゲ状にしているのでふんわり焼き上げたいものです。焼き過ぎるとどうしても乾燥して硬くなるので、ぎりぎりを狙って行きましょう。余熱もいい仕事をしますし。

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Jojoma
7レシピ公開中!

JOJOMA
Step into my kitchen!
ホクッとした食感が面白いターニップをカブに見立ててお味噌汁にしてみました。
ターニップ, お湯, だしの素(顆粒), 味噌(赤、合わせなど), ほうれん草, スプリングオニオン
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ネスカフェゴールドブレンドを溶いてパウンドケーキレシピに混ぜるだけ
たまご, グラニュー糖, Self Raising flour, バター(Salted), はちみつ, バニラエッセンス, ネスカフェゴールドブレンド, ぬるま湯
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なすと言えば洋の東西を問わず、まずはやっぱりピリ辛ですね。
なす, ★水, ★鶏がらスープの素(チキンストック可), ★酒(白ワインでも), ★ごま油, ★砂糖, ★しょうゆ, ★豆板醤, ★赤みそ, 片栗粉(豚用), とんかつサイズ豚ロース, グリーンペッパー, にんじん, ★片栗粉(とろみ用)
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ひき肉と味噌を最初にしっかり焼いていくことでお肉にしっかり味がしみて美味しくなります。
なす(中), サラダ油, みそ(赤), みりん, しょう油, 豆板醤, 砂糖, チキンストック, ごま油, 牛ひき肉, さやいんげん, 水溶き片栗粉
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簡単で豪華!我が家の週末ランチの定番です。
スパゲティ, アサリ, にんにく, パセリ みじん切り (ドライでもOK), チリ・パウダー(荒挽き), 白ワイン, プチトマト, オイル, 塩
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スイートコーンの缶詰のジュースも使い切る甘くて美味しいお味噌汁。
鶏むね肉(中サイズ), 塩こしょう, スイートコーン缶, 味噌, だしの素(顆粒), お湯, スプリングオニオン
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似たレシピ

バターと甘さ控えめレシピです。
たまご(Mサイズ), バター(Salted), サラダ油, Self raising flour, グラニュー糖, バニラエッセンス, はちみつ, 水(またはミルク), ココアパウダー
スコッチウィスキーで香りをつけただけのシンプルなブラウニー。ずっしりですが、この大きさで十分満足。 上等に見えますが、作り方は至って簡単。
チョコレート(カカオ70%), 無塩バター, 卵(中), カスターシュガー, スコッチウィスキー, 薄力粉
Mizue
PRO
たっぷり作ってお裾分け
ダークチョコレート(カカオ55%以上), 砂糖, バター, 小麦粉, 卵, ピーカンナッツ, 濃縮したエスプレッソ, バニラエッセンス
Rose Wine
PRO
パウンドケーキ焼けたけど、やっぱりチーズケーキが良かった。。。安心してください。まだ間に合いますよ! 所要時間:40分 (ケーキを冷ます時間含まず)
【変わりパウンドケーキ】, Self raising flour, 有塩バター, グラニュー糖, たまごL, はちみつ, バニラエキス, 【スイートチーズ ディップ】, クリームチーズ, レモン, 【ビターチーズディップ 】, ココアパウダー
KitchenCIB
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Pull-Apart Breadをバゲットでやってみました。
バゲット(バトン型), Spring Onion, 有塩バター, にんにく, モッツアレラチーズ, Red Leicester チーズ, 薄切りサラミ
Tobuchan
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ブランチにゆったり作りたい!
ナチュラルヨーグルト, 牛乳, 卵, バターナットスクウォッシュ, 薄力粉, ベーキングパウダ, 塩, キャスターシュガー, オレンジ, サラダオイル, バター、メイプルシロップ(お好みで)
Mizue
PRO

新着レシピ

つい発音したくなる幅広パスタ「パッパルデッレ」が大好き。チーズ系やクリーム系パスタによく合うのよね。ということでまずは一番簡単なきのこのパスタ「パッパルデッレ・コン・フンギ」から始めよう!
パッパルデッレ, 塩(パスタ茹で用), オリーブオイル, 黒コショウ, シャロット(たまねぎでOK), マッシュルーム, バター, ペコリーノロマーノチーズ, フラットパセリ
Tobuchan
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本場のパスタを作れるようになっても喫茶店のナポリタンは格別。ケチャップで炒めるなんてイタリア人が知ったら怒ってピサの斜塔ぶっ倒しちゃうかもだけど美味しいのよ。薄味に感じたらお好みでケチャップ増やしてね
スパゲティ, 塩(パスタ茹で用)  , サラダ油 , フランクフルター, たまねぎ(中), マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ , マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー
KitchenCIB
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ポワレ(poêlé)はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。
白身魚(大), 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく(みじん切り), ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす
Tobuchan
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南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス(Herbes de Provence)」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ(大), パプリカ, なす, コジェット(ズッキーニ), マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ(月桂樹の葉), オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩(パスタ茹で用), オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー(すりきり), フレッシュチリ(クラッシュチリでも)
KitchenCIB
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海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび(冷凍), スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉(エビ洗い用), 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油 
cookbuzz
PRO