キャベツとコンビーフの天ぷら

調味料いらずでこんなに美味しい

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 調理: 20 min

材料

ポインティッドキャベツ 1コ
コンビーフ 150g
ブラックペッパー 少々
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 揚げ油用

作り方

1
キャベツは粗いみじん切りにし、軽く塩(分量外)をふり、塩揉みしておく。
2
ボールにキャベツとコンビーフ、ブラックペッパーを入れ、握るようにしてこねる。
3
②をゴルフボールくらいの大きさに丸める。
4
天ぷら粉を水で溶いたものを付けて、中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
5
レモンなどを絞ってアツアツを召し上がれ。

コツ・ポイント

●コンビーフの適度な油分で、つなぎもいらず丸めることができます。

キャベツとコンビーフの天ぷら

調味料いらずでこんなに美味しい

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

調理: 20 min

材料

ポインティッドキャベツ 1コ
コンビーフ 150g
ブラックペッパー 少々
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 揚げ油用

キャベツとコンビーフの天ぷら

レシピID :1485 投稿日 21 DEC 2015

4人分

調理 20min
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調味料いらずでこんなに美味しい

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材料

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1コ
150g
少々
50g
80ml
揚げ油用

作り方

調理
20min
1
キャベツは粗いみじん切りにし、軽く塩(分量外)をふり、塩揉みしておく。
2
ボールにキャベツとコンビーフ、ブラックペッパーを入れ、握るようにしてこねる。
3
②をゴルフボールくらいの大きさに丸める。
4
天ぷら粉を水で溶いたものを付けて、中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
5
レモンなどを絞ってアツアツを召し上がれ。

コツ・ポイント

●コンビーフの適度な油分で、つなぎもいらず丸めることができます。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
外はサクサク、中はもちもち
パースニップ parsnip, スプリングオニオン, 干しえび(なければ省略可), もち米粉 glutinous rice flour, 塩, 水, 揚げ油用サラダオイル, [つけダレ], しょうゆ, 酢, ごま油
PRO
《動画》とにかく作ってみて!!絶対に美味しいから〜〜〜
じゃがいも(粉っぽいタイプ: Maris Piper), 水, 塩, 薄力粉, パプリカ, オールスパイス, ドライタイム, ガーリックパウダー, 黒コショウ, 炭酸水, サラダオイル
PRO
スーパーで売られているライチの缶詰を使ったジュース。シロップごと使い、イチゴと一緒にミキサーでガーっと!!おしまいっ
ライチの缶詰: lychees in light syrup, イチゴ: strawberries, レモン汁: freshly squeezed lemon juice, グラニュー糖: granulated sugar, 水: water, 氷: ice cubes
PRO
サクサクと、いい感じの歯ざわり
ラムチョップ, しょうゆ, 酒, しょうが, 薄力粉, マッツォミール, サラダオイル(揚げ油として)
PRO
オシャレな前菜でおもてなし
リンゴ, (coxやbraeburn, golden deliciousなど甘さと酸味が程よいバランスのもの), 卵, パルミジャーノレッジャーノ, 小さいきゅうりのピクルス(cornichon), エクストラヴァージンオリーブオイル, ホワイトバルサミコ(なければレモン汁), くるみ(ピーカンナッツでも可), 塩コショウ
PRO
ちょっぴり気取ってサーブしたい
ネクタリン, ズッキーニ, 赤ピーマン, 黄ピーマン, ハルミチーズ, 種なしブドウ(グリーンのもの), 松の実, 【ドレッシング】, ゆずこしょう, 酢(あればリンゴ酢cider vinegar), エクストラバージンオリーブオイル, バルサミコ酢, 塩
PRO

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