キャベツとコンビーフの天ぷら

調味料いらずでこんなに美味しい

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 調理: 20 min

材料

ポインティッドキャベツ 1コ
コンビーフ 150g
ブラックペッパー 少々
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 揚げ油用

作り方

1
キャベツは粗いみじん切りにし、軽く塩(分量外)をふり、塩揉みしておく。
2
ボールにキャベツとコンビーフ、ブラックペッパーを入れ、握るようにしてこねる。
3
②をゴルフボールくらいの大きさに丸める。
4
天ぷら粉を水で溶いたものを付けて、中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
5
レモンなどを絞ってアツアツを召し上がれ。

コツ・ポイント

●コンビーフの適度な油分で、つなぎもいらず丸めることができます。

キャベツとコンビーフの天ぷら

調味料いらずでこんなに美味しい

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

調理: 20 min

材料

ポインティッドキャベツ 1コ
コンビーフ 150g
ブラックペッパー 少々
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 揚げ油用

キャベツとコンビーフの天ぷら

レシピID :1485 投稿日 21 DEC 2015

4人分

調理 20min
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調味料いらずでこんなに美味しい

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材料

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1コ
150g
少々
50g
80ml
揚げ油用

作り方

調理
20min
1
キャベツは粗いみじん切りにし、軽く塩(分量外)をふり、塩揉みしておく。
2
ボールにキャベツとコンビーフ、ブラックペッパーを入れ、握るようにしてこねる。
3
②をゴルフボールくらいの大きさに丸める。
4
天ぷら粉を水で溶いたものを付けて、中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
5
レモンなどを絞ってアツアツを召し上がれ。

コツ・ポイント

●コンビーフの適度な油分で、つなぎもいらず丸めることができます。

PRO
Mizue
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MIZUE
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