スタッフト・マロウ　Stuffed Marrow

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
マロウ		１本
にんじん		1/2本
にんにく		１片
マッシュルーム		４個
コジェット		1/3本
ベーコン		50g
オリーブオイル		大さじ２
トマト缶		１
鶏がらスープ		200ml
米		1合

作り方

調理

40min

マロウを４等分にして真ん中の柔らかいワタをスプーンでくり抜きます。取り出した部分は使いません。

①を電子レンジで５分くらい加熱します。

リゾットを作っていきます。野菜、ベーコンを各５ミリ角程度に細かく切っておきます。

熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくに熱を入れ、同時にベーコンを焼いていきます。

ベーコンの脂がしっかり溶けだしたら他の野菜も入れて強火で炒めます。ベーコンは多少焦げても構いません。

トマト缶と鶏ガラスープを半量入れ、米を投入し中火で熱していきます。この辺りでオーブンを２００℃に温め始めます。

様子を見ながらスープを足していきます。米がアルデンテになったら、②を天板に置き、リゾットを詰めます。

パンパンに詰めたら上にお好みのチーズをかけてオーブンへ。焼く５分焼いたらフライ返しを使ってお皿に移して出来上がり。

HOME

238レシピ公開中！

KITCHENCIB

Step into my kitchen!

ポーランドのハムで３色チャーシュー丼

ポーランド製のハムやソーセージってとっても美味しくて使い勝手がいいのでさらに一品、作っちゃいました。

Morliny社製スモークトポークベリーハム, たまご, ほうれん草, しょう油, ジンジャープレザーブ, 白ワイン（酒でも）, 塩, バター（有塩）, めんつゆ（2倍濃縮）, 水, 白ごま, ご飯

HOME

箸の暴走が始まるセロリときくらげのたまご炒め

冷蔵庫の中でしなびていく余ったセロリ。セロリのレシピは何個あっても困らない。セロリとたまごの相性は抜群。そこに割って入るきくらげが邪魔するようで実は仲良し。謎の三角関係レシピ。美味しいです。

セロリ, にんじん（小）, たまご, 木耳（きくらげ）, サラダ油　, 塩, 白ごま, 【合わせ調味料】, しょう油　, 酒, 鶏がらスープの素, 片栗粉

HOME

たくあんとクリームチーズのカナッペ

地味なたくあんがちょっとしたパーティの脇役にアップグレード

お好みのクラッカー, クリームチーズ, たくあん, ドライパセリ

HOME

白菜とパルマハムのロールアップ（インボルティーニ）

豚ひき肉を白菜とパルマハムで包んで焼いちゃいました。

豚ひき肉, 塩こしょう, しょうが, にんにく, しょう油, ごま油, サラダ油, 白菜の葉（大）, パルマハム, お好みのトマトソース

HOME

もやしとほうれん草のお味噌汁

もやしとほうれん草、どちらもすぐ火が入るからあっという間にできちゃうライトでヘルシーなお味噌汁

お湯, だしの素, 味噌（赤、または合わせ）, もやし, ほうれん草, スプリングオニオン

HOME

わさびピクルスのポークチャップ

ほどよい酸味が食欲増進！

豚ロース（thinly sliced pork sirloin）, わさび, ピクルス（whole sweet）, 酒, しょうゆ, 酢, ケチャップ, 水, サラダ油, 小麦粉, 塩コショウ

HOME

似たレシピ

ケールのオイスター・パーセル

オーブンでパリッと仕上げて食卓へ。。パクパク頂いていると、知らず知らずのうちに沢山のケールを摂取出来ます！！

フィロペイストリー, じゃが芋（皮無し） , ケール, 玉葱, オイスターソース , 塩・胡椒, ローストした松の実 , オリーブオイル , 黒胡麻

PRO

Nanita

ツナとブロッコリのフィッシュケーキ

お弁当にもおススメです！所要時間30分

ツナ缶（油を切ったもの）, ブロッコリ, じゃがいも, 卵黄, パルメザンチーズ, 塩こしょう, 小麦粉, 溶き卵, パン粉, 揚げ用べジタブルオイル, トマトソース（ディッピング用にお好みで）

PRO

yhiranuma

プランテーンのフライ

バナナとサツマイモの間のような味わいの、プランテーン（クッキング・バナナ）を揚げるだけ。料理の付け合せやスナックにおすすめ。

プランテーン, 塩, 油

HOME

SuzukiSashimi

英国伝統料理　トード・イン・ザ・ホール

ソーセージを穴の中のヒキガエルに見立てた料理（Toad in the hole＝穴の中のヒキガエルの意）

ソーセージ（プレーンやハーブ、リーク入りなど。肉含有量70％以上のもの）, ストリーキーベーコン streaky bacon, ［バター（生地）batter］, 小麦粉, 卵, ミルク, ［グレイビーgravy］, 玉ねぎ, 赤ワイン, ビーフストック, 小麦粉、バター、砂糖, ウスターソース Worcester sauce, 塩コショウ

PRO

yhiranuma