チンゲン菜のガーリックオイスターソース 甘いソースでご飯がススム

チンゲン菜はレンジでチンして旨味を逃がしません。その間にガーリックオイスターソースを作ってしまえばあっという間に美味しい1品できあがり。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 調理: 6 min

材料

チンゲン菜 2株
にんにく 2-3片
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
砂糖  小さじ1
大さじ2
片栗粉 小さじ1/4

作り方

1
材料はこれだけ。
2
チンゲン菜は縦4等分にしてよく洗います。
3
お皿に切ったチンゲン菜を並べたら水大さじ1を入れてフワっとラップをかけ、電子レンジで3分加熱。
4
にんにくを粗みじん切りにしたらフライパンにサラダ油をひき、中火で炒めます。
5
にんにくがきつね色になったら合わせておいた調味料を入れます。
6
ソースにとろみがついたらOK。
7
チンゲン菜に6のソースをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

チンゲン菜のガーリックオイスターソース 甘いソースでご飯がススム

チンゲン菜はレンジでチンして旨味を逃がしません。その間にガーリックオイスターソースを作ってしまえばあっという間に美味しい1品できあがり。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

2人分

調理: 6 min

材料

チンゲン菜 2株
にんにく 2-3片
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
砂糖  小さじ1
大さじ2
片栗粉 小さじ1/4

チンゲン菜のガーリックオイスターソース 甘いソースでご飯がススム

レシピID :3335 投稿日 29 OCT 2020

2人分

調理 6min
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チンゲン菜はレンジでチンして旨味を逃がしません。その間にガーリックオイスターソースを作ってしまえばあっという間に美味しい1品できあがり。

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材料

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2株
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大さじ1
大さじ1.5
小さじ1
大さじ2
小さじ1/4

作り方

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6min
1
材料はこれだけ。
2
チンゲン菜は縦4等分にしてよく洗います。
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お皿に切ったチンゲン菜を並べたら水大さじ1を入れてフワっとラップをかけ、電子レンジで3分加熱。
4
にんにくを粗みじん切りにしたらフライパンにサラダ油をひき、中火で炒めます。
5
にんにくがきつね色になったら合わせておいた調味料を入れます。
6
ソースにとろみがついたらOK。
7
チンゲン菜に6のソースをかけたらできあがり。
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