バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

バターナット・スクウォッシュ 80g
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(小さめのもの) 半個
しょうがのすりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1.5
大さじ1
五香粉 ひとつまみ
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮 16~20枚
シーソルト 適量
黒コショウ 適量

作り方

1
バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
3
しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。
4
①のバターナット・スクウォッシュを5ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。
5
冷蔵庫で10分ねかせる。
6
⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約7分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

バターナット・スクウォッシュ 80g
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(小さめのもの) 半個
しょうがのすりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1.5
大さじ1
五香粉 ひとつまみ
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮 16~20枚
シーソルト 適量
黒コショウ 適量

バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

レシピID :1030 投稿日 26 AUG 2015

2人分

準備 15min
調理 10min
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80g
200g
半個
小さじ1
大さじ1.5
大さじ1
ひとつまみ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
16~20枚
適量
適量

作り方

準備
15min
調理
10min
1
バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
3
しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。
4
①のバターナット・スクウォッシュを5ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。
5
冷蔵庫で10分ねかせる。
6
⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約7分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
さっぱりといただけます
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PRO
味噌と豆乳のソースが決め手 butternut squash
バターナットスクウォッシュ, ベーコン, オリーブオイル, 玉ねぎ, 小麦粉, 豆乳, 味噌(白い甘めの味噌), モッツァレラチーズ, イタリアンパセリ, シーソルト, 黒コショウ
PRO
見た目もきれい。パパも子供も喜びます。
鯖, ゆで卵, マヨネーズ, ディジョンマスタード, 玉ねぎのみじん切り, ケイパーのみじん切り, イタリアンパセリのみじん切り, パルメザンチーズ, オリーブオイル, シーソルト, こしょう
PRO
さっぱりいただけます。
イカ, 片栗粉, ベジタブルオイル, スイートチリソース, ナンプラー fish sauce, ライム, ミックスリーブス, シーソルト, コショウ
PRO
クリーミーなソース、フレッシュなトマトがアクセントに
コジェット, 玉ねぎ, にんにく, ベーコンまたはパンチェッタ, トマト, オリーブオイル, ケイパー, 生クリーム, お好みの生パスタ, パルメザンチーズ, ブラックペッパー, シーソルト
PRO
超簡単で美味しくいただけます
ブラウンマッシュルーム, にんにく, 赤唐辛子, ロケット, エクストラバージンオリーブオイル, 塩コショウ, リーフサラダ
PRO

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