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バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
２人分準備: 15 min 調理: 10 min

材料

バターナット・スクウォッシュ	80g
豚ひき肉	200g
玉ねぎ（小さめのもの）	半個
しょうがのすりおろし	小さじ1
醤油	大さじ1.5
酒	大さじ1
五香粉	ひとつまみ
砂糖	大さじ1
片栗粉	大さじ1
ごま油	大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮	16～20枚
シーソルト	適量
黒コショウ	適量

作り方

1

バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。

2

ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。

3

しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。

4

①のバターナット・スクウォッシュを５ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。

5

冷蔵庫で10分ねかせる。

6

⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約７分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

２人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

	バターナット・スクウォッシュ	80g
	豚ひき肉	200g
	玉ねぎ（小さめのもの）	半個
	しょうがのすりおろし	小さじ1
	醤油	大さじ1.5
	酒	大さじ1
	五香粉	ひとつまみ
	砂糖	大さじ1
	片栗粉	大さじ1
	ごま油	大さじ1
	シュウマイの皮又は餃子の皮	16～20枚
	シーソルト	適量
	黒コショウ	適量

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バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

レシピID :1030 投稿日 26 AUG 2015

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２人分

準備 15min

調理 10min

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Rose Wine

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バターナット・スクウォッシュ		80g
豚ひき肉		200g
玉ねぎ（小さめのもの）		半個
しょうがのすりおろし		小さじ1
醤油		大さじ1.5
酒		大さじ1
五香粉		ひとつまみ
砂糖		大さじ1
片栗粉		大さじ1
ごま油		大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮		16～20枚
シーソルト		適量
黒コショウ		適量

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作り方

準備

15min

調理

10min

1

バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。

2

ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。

3

しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。

4

①のバターナット・スクウォッシュを５ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。

5

冷蔵庫で10分ねかせる。

6

⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約７分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

カテゴリー

中国前菜蒸しものたまねぎバターナッツ/パンプキン緑黄野菜豚肉お弁当ディナー

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