バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

バターナット・スクウォッシュ 80g
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(小さめのもの) 半個
しょうがのすりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1.5
大さじ1
五香粉 ひとつまみ
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮 16~20枚
シーソルト 適量
黒コショウ 適量

作り方

1
バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
3
しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。
4
①のバターナット・スクウォッシュを5ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。
5
冷蔵庫で10分ねかせる。
6
⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約7分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

自宅で簡単飲茶

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

バターナット・スクウォッシュ 80g
豚ひき肉 200g
玉ねぎ(小さめのもの) 半個
しょうがのすりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1.5
大さじ1
五香粉 ひとつまみ
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
シュウマイの皮又は餃子の皮 16~20枚
シーソルト 適量
黒コショウ 適量

バターナット・スクウォッシュのシュウマイ

レシピID :1030 投稿日 26 AUG 2015

2人分

準備 15min
調理 10min
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材料

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80g
200g
半個
小さじ1
大さじ1.5
大さじ1
ひとつまみ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
16~20枚
適量
適量

作り方

準備
15min
調理
10min
1
バターナット・スクウォッシュは皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボールにひき肉を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
3
しょうがのすりおろし、醤油、酒、五香粉、砂糖、片栗粉、ごま油、塩コショウを加える。
4
①のバターナット・スクウォッシュを5ミリ角に切り、玉ねぎとともに、③のひき肉に加える。
5
冷蔵庫で10分ねかせる。
6
⑤をシュウマイの皮で包み、蒸し器に入れて、約7分蒸す。

コツ・ポイント

●お好みで醤油、ラー油、辛子などをつけても美味しいですよ。

PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
ほっこりとして食べ応えがあります 下準備 20分 調理時間 15分
ラムレバー, new potatoes, ベーコン, スプリングオニオン, ニンニクすりおろし, カイエンペッパー cayenne pepper, 塩コショウ, サワークリームまたはグリークヨーグルト(お好みで)
PRO
もりもり食べられます
ほうれん草, ゆで卵, マヨネーズ, 玉ねぎのみじん切り, 牛乳, 酢, 砂糖, みりん, 醤油, 黒コショウ
PRO
お酒にも合う懐かしい味
イカ, ラディッシュ, 酒, 砂糖, しょうゆ, みりん, 水溶き片栗粉, 七味唐辛子
PRO
どこかほっとする懐かしい味
ターキー胸肉, にんじん, リーク, バター, オリーブオイル, [味噌バターソース], 白味噌, みりん, 醤油, 酒または白ワイン
PRO
バターの風味が決め手
卵, 砂糖, はちみつ, バター, 小麦粉, アーモンドパウダー, 洋酒漬けレーズン, バニラエッセンス
PRO
すっぱ辛さが食欲をそそる
レバー(鶏か牛を使用), 片栗粉, 塩コショウ, 玉ねぎ, 赤ピーマン, かいわれ, しょうゆ, みりん, 砂糖, 米酢, 鷹の爪
PRO

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