ご飯パラパラたらこチャーハン タラコ缶で誰でも簡単

イギリスでもタラコが売られています。ただし缶詰です。200g入って£1.50(約200円)程度と良心的です。普通はタラモサラタにしたり、フィッシュケーキにしたりするようですが、放っておく手はない、とい

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 5 min

材料

タラコ缶(Pressed cod roe) 1/2
たまご
スプリングオニオン
塩こしょう 各2つまみ
魚醤(またはしょう油) 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ご飯 一人前
ラー油 お好みで

作り方

1
材料はこれだけ。
2
タラコ缶を開封したら半量だけ器に移し、スプーンの背などを使ってよく潰す。
3
ご飯になまたまごを入れてよく混ぜ、いわゆるたまごかけご飯にする。スプリングオニオンは小口切りにしておく。
4
フライパンに油を引いたら中火でたまごかけご飯を入れて広げる。1分ほど触らず炒めたらへらでほぐし初め、スプリングオニオンの白い部分を入れる。
5
②でほぐしたたらこ、塩こしょう、魚醤、スプリングオニオンの青い方を入れて1分ほど炒めたら出来上がり。
6
お好みでラー油ならたらせば辛子明太子風チャーハンになる。

コツ・ポイント

家庭用の火力でアマチュアがチャーハンをパラパラにするのは大変なスキルが必要ですが、たまごでご飯をコーティングしてあげれば誰でも簡単にパラパラに仕上げられます。

ご飯パラパラたらこチャーハン タラコ缶で誰でも簡単

イギリスでもタラコが売られています。ただし缶詰です。200g入って£1.50(約200円)程度と良心的です。普通はタラモサラタにしたり、フィッシュケーキにしたりするようですが、放っておく手はない、とい

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1人分

調理: 5 min

材料

タラコ缶(Pressed cod roe) 1/2
たまご
スプリングオニオン
塩こしょう 各2つまみ
魚醤(またはしょう油) 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ご飯 一人前
ラー油 お好みで

ご飯パラパラたらこチャーハン タラコ缶で誰でも簡単

レシピID :2899 投稿日 09 OCT 2018

1人分

調理 5min
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イギリスでもタラコが売られています。ただし缶詰です。200g入って£1.50(約200円)程度と良心的です。普通はタラモサラタにしたり、フィッシュケーキにしたりするようですが、放っておく手はない、とい

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1/2
各2つまみ
大さじ1
大さじ1
一人前
お好みで

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調理
5min
1
材料はこれだけ。
2
タラコ缶を開封したら半量だけ器に移し、スプーンの背などを使ってよく潰す。
3
ご飯になまたまごを入れてよく混ぜ、いわゆるたまごかけご飯にする。スプリングオニオンは小口切りにしておく。
4
フライパンに油を引いたら中火でたまごかけご飯を入れて広げる。1分ほど触らず炒めたらへらでほぐし初め、スプリングオニオンの白い部分を入れる。
5
②でほぐしたたらこ、塩こしょう、魚醤、スプリングオニオンの青い方を入れて1分ほど炒めたら出来上がり。
6
お好みでラー油ならたらせば辛子明太子風チャーハンになる。

コツ・ポイント

家庭用の火力でアマチュアがチャーハンをパラパラにするのは大変なスキルが必要ですが、たまごでご飯をコーティングしてあげれば誰でも簡単にパラパラに仕上げられます。

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元卓球の日本代表、石川佳純様がかつては苦手だったナスが、中国で紅焼茄子(ホンシャオチェズ)を食べて一気にナス好きになっちゃったというレシピ。ビックリするほど簡単で美味しくできちゃう優れものレシピ。
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さやいんげん(Broad Beans), 塩, いりごま, 砂糖, しょう油
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フレッシュパセリの香りが効いたあっさり仕上げの一品です。
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手軽にできてとっても美味しい!にんじんが大量に余ったらみんなでシリシリしてどうぞ!
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PRO
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PRO
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魚介類のうまみたっぷり
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甘酢あんでさっぱりといただける卵とじです。小さなフライパンを使った、一人分のオムレツ風卵とじです。たらに相性のいいグリーンピーやサラダクレスを加えました。
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yhiranuma
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ミシュラン二つ星の某有名フレンチレストランで食べたロブスターのムースを自宅のキッチンで再現。スーパーの食材で出来ます。
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スモークトハドック, (undyed=黄色の着色料が使われてないもの), にんにく, 玉ねぎ, リーク, グリーンピース, オリーブオイル, しょうゆ, 酒, スパゲティ, もみのり(又はサラダクレス)

新着レシピ

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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
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身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
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