フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

お馴染みの冷凍食品が粋な1品に早変わり

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
3人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

フィッシュフィンガー(市販) 16本
●にんにく 1片
●しょうが 1cmの長さ 1片
●スプリングオニオン 2~3本
白菜 1/2コ
椎茸orマッシュルーム 2~3個
人参 1本 (細切り)
絹さやMange-Tout ひとつかみ
◎Kallo社organic chicken stock 1/2コ
◎しょうゆ 小さじ1~2
◎酒 小さじ1
◎コショウ 適量
◎片栗粉 適量
◎ごま油 少々

作り方

1
スプリングオニオンは小口切り、白菜1/2コは2cmの長さのざく切りに。
2
椎茸またはマッシュルームは薄切りに、人参は細切りにしておく。
3
オーブントレイにフィッシュフィンガーを並べ、表示時間どおりに焼く。
4
その間に、フライパンにごま油少々を熱し●を入れて香りがたてば ◎を入れ、煮立たせたところに野菜を加えて炒める。
5
野菜に火がとおれば塩コショウで薄目に味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
6
フィッシュフィンガーを皿に盛り、⑤をかければ出来上がり!

コツ・ポイント

●チキンストックは熱湯200mlで溶きます。
●フィッシュフィンガーに味がしっかりついているので、野菜あんは薄味にするくらいでちょうど良いです。

フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

お馴染みの冷凍食品が粋な1品に早変わり

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

3人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

フィッシュフィンガー(市販) 16本
●にんにく 1片
●しょうが 1cmの長さ 1片
●スプリングオニオン 2~3本
白菜 1/2コ
椎茸orマッシュルーム 2~3個
人参 1本 (細切り)
絹さやMange-Tout ひとつかみ
◎Kallo社organic chicken stock 1/2コ
◎しょうゆ 小さじ1~2
◎酒 小さじ1
◎コショウ 適量
◎片栗粉 適量
◎ごま油 少々

フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

レシピID :966 投稿日 06 AUG 2015

3人分

準備 15min
調理 15min
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お馴染みの冷凍食品が粋な1品に早変わり

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材料

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16本
1片
1cmの長さ 1片
2~3本
1/2コ
2~3個
1本 (細切り)
ひとつかみ
1/2コ
小さじ1~2
小さじ1
適量
適量
少々

作り方

準備
15min
調理
15min
1
スプリングオニオンは小口切り、白菜1/2コは2cmの長さのざく切りに。
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3
オーブントレイにフィッシュフィンガーを並べ、表示時間どおりに焼く。
4
その間に、フライパンにごま油少々を熱し●を入れて香りがたてば ◎を入れ、煮立たせたところに野菜を加えて炒める。
5
野菜に火がとおれば塩コショウで薄目に味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
6
フィッシュフィンガーを皿に盛り、⑤をかければ出来上がり!

コツ・ポイント

●チキンストックは熱湯200mlで溶きます。
●フィッシュフィンガーに味がしっかりついているので、野菜あんは薄味にするくらいでちょうど良いです。

PRO
Nagomi Kitchen
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NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!
甘みと酸味がとけあったエキゾチックな1品
スイートポテト, にんじん, リーク, プチトマト, ライム汁又はレモン汁, サバのフィレ, ココナツミルク, フレッシュコリアンダー, 【A】, にんにく(みじん切り), 好みでレッドチリ, あればタイム
PRO
体がほっこり温まります
スプラッツ, にんじん, ターニップまたは大根, 里芋 edo, ごぼうまたは エルサレムアーティチョーク, 昆布, スプリングオニオン, A, しょうがのみじん切り, 砂糖, 酒, 味噌, 片栗粉, プレーンヨーグルト, B, しょうゆ, おろししょうが
PRO
豆特有の甘さが子供にも大人気
ひき肉(豚と牛と半々などお好みで ブレンドしても可), チックピー(水煮缶), 玉ねぎ, にんじん, にんにく, しょうが, ピーマン, レーズン, A, チキンストックキューブ, カレーペーストPatak's Mild Curry PasteまたはKorma Curry Paste, とんかつソース または ウスターソース, 塩コショウ
PRO
自宅で簡単ケバブ!
ラムひき肉, A, ●塩, ●クミンパウダー, ●ガラムマサラ, ●玉ねぎ(みじんぎり), ●しょうが(おろす), ●にんにく(おろす), コリアンダー(ざく切り), 好みのレタス, B, ◆レッドオニオン(粗みじん切り), ◆コーン缶, ◆トマト(小さめ角切り), ◆レモン汁, ◆あればキュウリ(小さめ角切り), コリアンダー, 塩コショウ
PRO
常備菜としても大活躍
なす, 干しえびまたは煮干し, (水約100mlにつけて戻しておく), さやいんげんfine beans, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, たかの爪
PRO
早さが決め手! 簡単和風パスタ Haddock
スモークトハドック, (undyed=黄色の着色料が使われてないもの), にんにく, 玉ねぎ, リーク, グリーンピース, オリーブオイル, しょうゆ, 酒, スパゲティ, もみのり(又はサラダクレス)
PRO

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