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フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

お馴染みの冷凍食品が粋な１品に早変わり

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
3人分準備: 15 min 調理: 15 min

材料

フィッシュフィンガー（市販）	16本
●にんにく	１片
●しょうが	１cmの長さ１片
●スプリングオニオン	２～３本
白菜	１／２コ
椎茸orマッシュルーム	２～３個
人参	１本　（細切り）
絹さやMange-Tout	ひとつかみ
◎Kallo社organic chicken stock	1/2コ
◎しょうゆ	小さじ１～２
◎酒	小さじ１
◎コショウ	適量
◎片栗粉	適量
◎ごま油	少々

作り方

1

スプリングオニオンは小口切り、白菜１／２コは２cmの長さのざく切りに。

2

椎茸またはマッシュルームは薄切りに、人参は細切りにしておく。

3

オーブントレイにフィッシュフィンガーを並べ、表示時間どおりに焼く。

4

その間に、フライパンにごま油少々を熱し●を入れて香りがたてば ◎を入れ、煮立たせたところに野菜を加えて炒める。

5

野菜に火がとおれば塩コショウで薄目に味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

6

フィッシュフィンガーを皿に盛り、⑤をかければ出来上がり！

コツ・ポイント

●チキンストックは熱湯200mlで溶きます。
●フィッシュフィンガーに味がしっかりついているので、野菜あんは薄味にするくらいでちょうど良いです。

フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

お馴染みの冷凍食品が粋な１品に早変わり

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

3人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

	フィッシュフィンガー（市販）	16本
	●にんにく	１片
	●しょうが	１cmの長さ１片
	●スプリングオニオン	２～３本
	白菜	１／２コ
	椎茸orマッシュルーム	２～３個
	人参	１本　（細切り）
	絹さやMange-Tout	ひとつかみ
	◎Kallo社organic chicken stock	1/2コ
	◎しょうゆ	小さじ１～２
	◎酒	小さじ１
	◎コショウ	適量
	◎片栗粉	適量
	◎ごま油	少々

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フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

レシピID :966 投稿日 06 AUG 2015

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3人分

準備 15min

調理 15min

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お馴染みの冷凍食品が粋な１品に早変わり

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Nagomi Kitchen

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材料

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フィッシュフィンガー（市販）		16本
●にんにく		１片
●しょうが		１cmの長さ１片
●スプリングオニオン		２～３本
白菜		１／２コ
椎茸orマッシュルーム		２～３個
人参		１本　（細切り）
絹さやMange-Tout		ひとつかみ
◎Kallo社organic chicken stock		1/2コ
◎しょうゆ		小さじ１～２
◎酒		小さじ１
◎コショウ		適量
◎片栗粉		適量
◎ごま油		少々

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作り方

準備

15min

調理

15min

1

スプリングオニオンは小口切り、白菜１／２コは２cmの長さのざく切りに。

2

椎茸またはマッシュルームは薄切りに、人参は細切りにしておく。

3

オーブントレイにフィッシュフィンガーを並べ、表示時間どおりに焼く。

4

その間に、フライパンにごま油少々を熱し●を入れて香りがたてば ◎を入れ、煮立たせたところに野菜を加えて炒める。

5

野菜に火がとおれば塩コショウで薄目に味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

6

フィッシュフィンガーを皿に盛り、⑤をかければ出来上がり！

コツ・ポイント

●チキンストックは熱湯200mlで溶きます。
●フィッシュフィンガーに味がしっかりついているので、野菜あんは薄味にするくらいでちょうど良いです。

カテゴリー

中国英国炒め物シーフードタラちゃちゃっと

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