フィッシュフィンガーの野菜あんかけ

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
フィッシュフィンガー（市販）		16本
●にんにく		１片
●しょうが		１cmの長さ１片
●スプリングオニオン		２～３本
白菜		１／２コ
椎茸orマッシュルーム		２～３個
人参		１本　（細切り）
絹さやMange-Tout		ひとつかみ
◎Kallo社organic chicken stock		1/2コ
◎しょうゆ		小さじ１～２
◎酒		小さじ１
◎コショウ		適量
◎片栗粉		適量
◎ごま油		少々

作り方

準備

15min

調理

15min

スプリングオニオンは小口切り、白菜１／２コは２cmの長さのざく切りに。

椎茸またはマッシュルームは薄切りに、人参は細切りにしておく。

オーブントレイにフィッシュフィンガーを並べ、表示時間どおりに焼く。

その間に、フライパンにごま油少々を熱し●を入れて香りがたてば ◎を入れ、煮立たせたところに野菜を加えて炒める。

野菜に火がとおれば塩コショウで薄目に味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

フィッシュフィンガーを皿に盛り、⑤をかければ出来上がり！

PRO

73レシピ公開中！

NAGOMI KITCHEN

Step into my kitchen!

スモークトキッパーのレモングラスマリネ

風味爽やかな一品です

スモークトキッパーsmoked kipper, レッドオニオン, カリフラワー, レモングラスlemongrass, ライトブラウンシュガー, レモン汁, ミントの葉

PRO

簡単！ターニップ餅　Turnip

飲茶の定番が自宅で楽しめる

ターニップ turnip, ハム, 干しエビ（なければ省略可）, スプリングオニオン, ぬるま湯, ごま油, [Ａ], 上新粉 Rice flour, 片栗粉 Potato flour, 砂糖, 塩, コショウ, [酢醤油ダレ], 酢, しょうゆ

PRO

とうもろこし入り揚げドーナツ

沖縄の伝統菓子サーターアンダーギーをアレンジ！所要時間　15分（生地を寝かせる時間と揚げる時間を除く）

【A】, plain flour, ベーキングパウダー, たまご（Ｍサイズ）, ゴールデンキャスターシュガー , rice bran oil, 茹でとうもろこしの実, リンシードlinseed（お好みで）, 揚げ油（今回はライスブランオイルを使用）

PRO

菊芋（エルサレムアーティチョーク）の牛丼

ごぼうの風味を感じさせ、ほっとします

牛肉（リブアイステーキなど）, エルサレムアーティチョーク, 玉ねぎ, しょうが, スプリングオニオン, [A], しょうゆ, 酒, ライトブラウンシュガー, 顆粒だし, 湯, [B], ポテトフラワーまたは片栗粉

PRO

ビートルートドレッシング

消化を助けてくれます

ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または　　サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル

PRO

ラディッシュと豆腐の桜煮

色も味も優しい１品

ラディッシュ, 木綿豆腐, レモン汁, シーソルトまたはしょうゆ, サラダクレス

PRO

似たレシピ

コールラビとかにかまの和え物

コールラビ、、、なんだか聖書本みたいな名前ですが、キャベツの茎が肥大化したもの。サクサクしていて、癖もないので、和にもイタリアンにもなってくれるイイ奴。照り焼きや濃いめおかずの副菜としてどうぞ。

コールラビ: kohlrabi, かにかま: seafood stick, 塩: salt, ワインビネガー: white wine vinegar, ごま油: roasted sesame oil, 薄口醤油: light soy sauce, すりごま、もしくはいりごま: (ground) roasted sesame seeds