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なんちゃって天津丼 カニじゃないけど美味しいからOK!!

イギリス近海でとれるロッククラブと呼ばれるカニは日本の毛ガニや花咲ガニと比べて味が淡泊であまり美味しくありません。だったらカニカマでじゅうぶん美味しくなります。カニには敵わないけど。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 12 min

材料

カニカマ 3本
スプリングオニオン 2本
グリーンピーズ（お好みで） 大さじ2
たまご ２
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
紅しょうが お好みで
【たれの材料】
鶏がらスープ 大さじ5
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
酢 小さじ１
水溶き片栗粉 適量

作り方

1
材料はこんな感じ。スプリングオニオンは1本でも可。
2
スプリングオニオンは斜め切りに。カニカマは裂いて3等分程度にカット。
3
ボウルに入れてたまご2個、グリーンピーズも入れ、塩一つまみしてよく溶いておく。
4
ミルクパンに水溶き片栗粉を含むタレ用調味料を全て入れておく。
5
フライパンにサラダ油をひいて強火で熱したら３を一気に入れて焼いていく。途中一回ひっくり返す。
6
焼きあがったら４のタレを火にかけ、だまにならないようよくかき混ぜながらとろみをつける。
7
どんぶりにご飯を持ったら５を乗せて、６のタレをかけて紅しょうがをのせたら完成。

コツ・ポイント

なんちゃって天津丼 カニじゃないけど美味しいからOK!!

イギリス近海でとれるロッククラブと呼ばれるカニは日本の毛ガニや花咲ガニと比べて味が淡泊であまり美味しくありません。だったらカニカマでじゅうぶん美味しくなります。カニには敵わないけど。

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1人分

調理: 12 min

材料

カニカマ 3本
スプリングオニオン 2本
グリーンピーズ（お好みで） 大さじ2
たまご ２
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
紅しょうが お好みで
【たれの材料】
鶏がらスープ 大さじ5
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
酢 小さじ１
水溶き片栗粉 適量
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なんちゃって天津丼 カニじゃないけど美味しいからOK!!

レシピID :3274 投稿日 21 SEP 2020
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1人分

調理 12min
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イギリス近海でとれるロッククラブと呼ばれるカニは日本の毛ガニや花咲ガニと比べて味が淡泊であまり美味しくありません。だったらカニカマでじゅうぶん美味しくなります。カニには敵わないけど。

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材料

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２
ひとつまみ
大さじ1
お好みで
大さじ5
大さじ１
大さじ１
小さじ１
小さじ１
小さじ１
適量

作り方

調理
12min
1
材料はこんな感じ。スプリングオニオンは1本でも可。
2
スプリングオニオンは斜め切りに。カニカマは裂いて3等分程度にカット。
3
ボウルに入れてたまご2個、グリーンピーズも入れ、塩一つまみしてよく溶いておく。
4
ミルクパンに水溶き片栗粉を含むタレ用調味料を全て入れておく。
5
フライパンにサラダ油をひいて強火で熱したら３を一気に入れて焼いていく。途中一回ひっくり返す。
6
焼きあがったら４のタレを火にかけ、だまにならないようよくかき混ぜながらとろみをつける。
7
どんぶりにご飯を持ったら５を乗せて、６のタレをかけて紅しょうがをのせたら完成。

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日本 ご飯もの たまご料理 たまご ちゃちゃっと 子ども大好き

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