cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

マンゴープリン

材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
6人分

材料

マンゴーピューレ	320g
Whipping cream	320ml
お湯	200ml
板ゼラチン	４枚

作り方

1

たっぷり水の入ったボウルに板ゼラチンを入れて柔らかくします。

2

お湯200ccを入れた耐熱ボウルに、柔らかくなった板ゼラチンを加えてとかします。完全に溶けないようなら電子レンジで加熱します。

3

②のボウルにマンゴーピューレと生クリーム（Whippinng cream）を加えてよく混ぜます。

4

Whipping Cream 300mlサイズは実質290mlほどなので、足りない分は牛乳などで補ってください。

5

型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

・材料は全てWaitrose で購入
・マンゴーピューレ缶：East Mango Pulp - Alphonso Sweet850g (インドコーナー)
・板ゼラチン：青いパッケージ「Costa quick dissolving fine leaf gelatine」
・残ったマンゴーピューレは冷凍可
・冷凍ピューレ＆ヨーグルト＆牛乳でマンゴーラッシーにも。

マンゴープリン

材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

6人分

材料

	マンゴーピューレ	320g
	Whipping cream	320ml
	お湯	200ml
	板ゼラチン	４枚

レシピ検索

国を選択

マンゴープリン

レシピID :3014 投稿日 22 JAN 2019

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

6人分

閲覧数 2,499

印刷数 1

お気に入り登録 0

材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン

Share

KGOHAN

119レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
マンゴーピューレ		320g
Whipping cream		320ml
お湯		200ml
板ゼラチン		４枚

ホットトレンド

作り方

1

たっぷり水の入ったボウルに板ゼラチンを入れて柔らかくします。

2

お湯200ccを入れた耐熱ボウルに、柔らかくなった板ゼラチンを加えてとかします。完全に溶けないようなら電子レンジで加熱します。

3

②のボウルにマンゴーピューレと生クリーム（Whippinng cream）を加えてよく混ぜます。

4

Whipping Cream 300mlサイズは実質290mlほどなので、足りない分は牛乳などで補ってください。

5

型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

・材料は全てWaitrose で購入
・マンゴーピューレ缶：East Mango Pulp - Alphonso Sweet850g (インドコーナー)
・板ゼラチン：青いパッケージ「Costa quick dissolving fine leaf gelatine」
・残ったマンゴーピューレは冷凍可
・冷凍ピューレ＆ヨーグルト＆牛乳でマンゴーラッシーにも。

カテゴリー

中国冷菓フルーツティータイム　

Related mango pudding マンゴープリンプディングマンゴープリン

KGOHAN

119レシピ公開中！

Step into my kitchen!

おせち・海老のうま煮

有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん

PRO

トッコチ

香ばしい甘辛タレがあとを引く美味しさです。

トッコチ, コチュジャン, ケチャップ, 韓国の水飴, 砂糖, しょうゆ, 酢, ごま油, 竹串または楊枝

PRO

タイ風ひき肉サラダ

豚ひき肉, おから, アンチョビソース, しょうゆ, レモン, 粉唐辛子（粗）, 玉ねぎみじん切り

PRO

トック入りぜんざい

圧力鍋を使えばぜんざいも30分で完成♪

Dried ADUKI, 水, 砂糖, 塩, トック

PRO

柔らか鶏モモ肉のネギソース

油淋鶏風ですが、簡単に作れるように子供も好きな味にアレンジ。

鶏モモ肉, 片栗粉（corn flour）, ☆コーンシロップ（韓国の水飴）, ☆日本酒（白ワイン）, ★しょうゆ, ★砂糖　, ★日本酒, ★みりん, ★黒酢, リーク（スプリングオニオン）, 油

PRO

簡単「ピリ辛コチュジャンスープ」

イギリスのソーセージと野菜コンソメを使ったズボラ美味しいピリ辛スープです。

イギリスのソーセージ, たまねぎ, もやし, 豆腐, コチュジャン, みそ, しょうゆ, ごま油, ベジタブルストックパウダー, にんにくみじん切り, 水, しろごま(お好みで）, クレソンまたはロケット

PRO

似たレシピ

チョコレートメス

本来はダブルクリームとイチゴで作るイギリスの春のデザート「イートンメス」ですが、チョコレートバージョンを作ってみました。

チョコレート（カカオ85％）, 好みのリキュール（コアントロー、クレームドカシス、ブランデーなど）, 熱湯, グラニュー糖、もしくはキャスターシュガー, ダブルクリーム, メレンゲ, ラズベリー

PRO

白玉あんみつ

夏の風物詩

つぶあん, 白玉粉 glutinous rice flour, 絹ごし豆腐, 砂糖, 水, 粉寒天, 抹茶, 砂糖（ゴールデンキャスターシュガー）, [黒蜜], ダークブラウンシュガー, 湯

PRO

パンナコッタ、ぶどうのシロップがけ

白と鮮やかなルビー色の対照が美しい

【パンナコッタ】, ダブルクリーム, ミルク, カスターシュガー, エルダーフラワーコーディアル , elderflower cordial, バニラ・エクストラクト, レモンの皮, 板ゼラチン, 【ぶどうのシロップ】, レッドグレープ, 砂糖, エルダーフラワーコーディアル, レモン汁, コーンフラワー（大さじ１の水で溶く）

PRO

サマーフルーツの葛餅

プルプルした食感を楽しみたい所要時間20分

くず粉arrowroot powder, グラニュー糖, 水, サマーフルーツ

PRO

いちご大福

レンチンで簡単「いちご大福」、Aduki缶であんこも簡単にできます。詳しい手順は動画を見てね！

白玉粉, 砂糖, 水, コーンフラワー, いちご, ☆Aduki 缶, ☆砂糖, ☆塩

PRO

豆腐とチョコレートの大人なムース

豆腐が濃厚スイーツに大変身！所要時間 10分（冷やす時間を除く）

絹ごし豆腐（充填豆腐）, チョコレート（カカオ68％）, 生クリーム, グラン・マニエ, フルーツなど（飾り用）

PRO

新着レシピ

使える燻製鯖サバたまドン   

イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし！

スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん

PRO

タパスの定番　パドロン・ペッパー 

パドロン・ペッパー（しし唐）がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60（約300円）。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。

パドロン・ペッパー（しし唐辛子）, オリーブオイル（Extra Virgin）, にんにく（あれば）, マルドンの塩

HOME

タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ＆美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。

マッシュルーム, パンチェッタ（なければベーコン）, にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ（あれば）, 白ワイン, つまようじ

HOME

イモ、たまご、塩だけスパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。

たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）

HOME

リオハの家庭料理  チョリソとポテトのシチュー

チョリソ（Chorizo）はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ（Rioja）風レシピ。

チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル

PRO

８分でできるブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！

薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら