English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

タイ風ひき肉サラダ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

豚ひき肉 250g
おから 半丁分
アンチョビソース 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
レモン 大さじ２
粉唐辛子（粗） 好きなだけ
玉ねぎみじん切り 1/2個

作り方

1
フライパンに油少々（分量外）を入れて火にかけます。
2
フライパンが温まったら玉ねぎみじん切り、ひき肉、おからを入れて炒めます。
3
ひき肉の色が変わったら調味料を加えてよく炒めます。ひき肉とおからがポロポロになったら完成です。

コツ・ポイント

ひき肉がほぐれにくいときは、水少々（大さじ２〜３）を加えて下さい。
タイ料理ではナンプラーを使いますが、うちの冷蔵庫にある韓国の調味料アンチョビソースで代用しています。おからを入れずに全部お肉にすると一層おいしい♪

タイ風ひき肉サラダ

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

豚ひき肉 250g
おから 半丁分
アンチョビソース 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
レモン 大さじ２
粉唐辛子（粗） 好きなだけ
玉ねぎみじん切り 1/2個
  1. ホーム
  2. KGOHAN
  3. タイ風ひき肉サラダ

タイ風ひき肉サラダ

レシピID :3046 投稿日 18 FEB 2019
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

閲覧数 172
印刷数 0

お気に入り登録 0

Share
KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
72レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
250g
半丁分
大さじ１
大さじ１
大さじ２
好きなだけ
1/2個

作り方

1
フライパンに油少々（分量外）を入れて火にかけます。
2
フライパンが温まったら玉ねぎみじん切り、ひき肉、おからを入れて炒めます。
3
ひき肉の色が変わったら調味料を加えてよく炒めます。ひき肉とおからがポロポロになったら完成です。

コツ・ポイント

ひき肉がほぐれにくいときは、水少々（大さじ２〜３）を加えて下さい。
タイ料理ではナンプラーを使いますが、うちの冷蔵庫にある韓国の調味料アンチョビソースで代用しています。おからを入れずに全部お肉にすると一層おいしい♪

カテゴリー

タイ 韓国 サラダ 豚肉 ちゃちゃっと みんなでワイワイ

Related salad minced thai タイ サラダ
PRO
KGOHAN
72レシピ公開中！

KGOHAN
Step into my kitchen!

リークのポークベリー巻き（甘辛タレをつけて）

カリカリに焼いたポークベリーととろ〜りとろけるリークを甘辛タレで楽しんでください。
リーク, ポークベリー, しょうゆ, みりん, 酒
PRO

油揚げのキムチピザ

トロ〜リとろけたチーズとキムチの相性抜群！
ミニ油揚げ, キムチ, ごま油, とろけるチーズ
PRO

ビーフカレー

ショートリブを使ったカレー。作りたてでもコクのある２日目の味！
Short Rib, 玉ねぎ, ☆グリーンペパー, ☆ズッキーニ, ☆セロリ, ☆なす, ☆マッシュルーム, 人参, じゃがいも, カレールー, 月桂樹, マンゴーチャツネ（あれば）, ガラムマサラ（あれば）
PRO

キャベツのナムル

レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪
キャベツ, ごま油, 塩, にんにく, 粗挽き唐辛子
PRO

トマトとモツァレラパスタ

トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。
トマト（２パック）, モツァレラ, クリームチーズ, 塩こしょう, リングイネ, にんにく（みじん切り）, 玉ねぎのみじん切り, ルッコラ
PRO

抹茶ガトーショコラ Gateau chocolat

少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉（Plain flour）, 抹茶
PRO

似たレシピ

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。
豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース
cookbuzz
PRO

豚の香味焼き

香草たっぷりでスタミナ満点
豚肉 pork loin, シーソルト, コショウ, 片栗粉, ニラ, スプリングオニオン, コリアンダー, ニンニク, 赤唐辛子, ごま油, ナンプラー, パームシュガー, 炒り白ゴマ, レモン
Rose Wine
PRO

ビビンバ風炊き込みご飯

ちょっと手間のかかるビビンバがスイッチポンで完成！
米, 水, ひき肉（牛豚どちらでも）, 人参, ズッキーニ, watercress, もやし, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, にんにくみじん切り
KGOHAN
PRO

ヤンニョムポーク

とろけたチーズとキムチ、ポークのうまうまトリオ＆ピリ辛タレで美味しさ倍増。
薄切り豚肉(ロース), スプリングオニオン , なす, キムチ, とろけるチーズ, 薄力粉（コーンスターチ）, ☆ケチャップ, ☆コチュジャン, ☆砂糖, ☆ハチミツ, ☆オイスターソース
KGOHAN
PRO

トムヤム水餃子

手作りだから安心
豚挽き肉, 水餃子の皮, セロリ（茎と葉）, コリアンダーの根, シャロットまたは玉ねぎ, トムヤムペースト, 砂糖, [たれ], ナンプラー（魚醤）, レモンジュース, コリアンダーの葉, チリ
Rose Wine
PRO

豚バラ焼きと辛味噌＆薬味ねぎ

豚バラのスライスをフライパンでさっと焼き、辛味噌、味付き薬味ねぎ、レタスでいただきます。脂身が多くてもさっぱりと！
豚バラ肉（２ー３mmの厚さにスライス）, 塩、ワインかお酒, ガーリック（ホールのもの）, スプリングオニオン（小口切りに）, すりごま, コチュジャン, おろしたガーリック, みそ, 砂糖, ごま油, レタス
yhiranuma
PRO

新着レシピ

キウイとミントのサマードリンク

アルコールで割れば大人向けに！
キウイ, はちみつ, レモン汁, しょうが汁, ミントの葉, レモンの輪切り, トニックウォーター
Yukiko
PRO

タピオカ粉で作るくず餅風

くず粉以上のモチモチ感がクセになる！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
タピオカ粉 tapioca flour, 砂糖, 豆乳, 水, きな粉（あれば）, 【黒蜜】, 黒糖（ブラウンシュガー）, 白砂糖, 水あめ
Yukiko
PRO

シュワシュワレモンゼリー

マンゴーソースで甘味と鮮やかな彩をプラス！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
レモン味の炭酸ジュース（加糖）※, ゼラチン, 【ソース】, マンゴーピューレ（市販、缶入）, ダブルクリーム, 砂糖, マンゴーピューレ（仕上げ用）, パッションフルーツ（仕上げ用にあればお好みで）, キウイ（またはミント）
Yukiko
PRO

いちごと寒天の冷やしぜんざい

ココナツとあずきの奏でるハーモニーが最高です！ 所要時間10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
粉寒天（agar）, 水, 砂糖（寒天用）, ココナツミルク, 牛乳, 砂糖（ココナツミルク用）, ゆで小豆（缶詰、無糖）, 砂糖（ゆで小豆用）, ミント（仕上げ用）
Yukiko
PRO

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.