粒あんのフィロペストリー包み

粒あんとクリームチーズのハーモニーが楽しい!

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)
6-8個分 調理: 30 min

材料

フィロペストリー 2枚
小豆水煮缶 1缶
砂糖 100g
少々
クリームチーズ 大さじ3
バター 大さじ1

作り方

1
小豆水煮缶の水分を捨て小豆を鍋に入れて砂糖を加えます。かき混ぜながら中火で煮つめ塩少々を加え水分がなくなったら火から下ろして冷まします。
2
フィロペストリーを約12センチの正方形に切ります。
3
マフィンの型に溶かしたバターを刷毛で塗り、フィロペストリーをまず1枚のせて、くぼみに合わせてペストリーを上から押します。
4
角をずらしてもう1枚、フィロペストリーを重ねます。その上に大さじ2の粒あんと大さじ半分のクリームチーズをのせます。
5
フィロペストリーで包むようにして形を整え、粒あんとクリームチーズの上で軽くつまんでとじます。表面に刷毛でバターを塗ります。
6
200℃に予熱したオーブンできつね色になるまで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

イギリスのスーパー等で手に入る小豆の水煮缶は味付けされていないので、あんこにも赤飯にも使えて便利です。

粒あんのフィロペストリー包み

粒あんとクリームチーズのハーモニーが楽しい!

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)

6-8個分

調理: 30 min

材料

フィロペストリー 2枚
小豆水煮缶 1缶
砂糖 100g
少々
クリームチーズ 大さじ3
バター 大さじ1

粒あんのフィロペストリー包み

レシピID :2538 投稿日 23 MAR 2017

6-8個分

調理 30min
閲覧数 7,294
印刷数 2

お気に入り登録 1

粒あんとクリームチーズのハーモニーが楽しい!

Share

材料

作り方

調理
30min
1
小豆水煮缶の水分を捨て小豆を鍋に入れて砂糖を加えます。かき混ぜながら中火で煮つめ塩少々を加え水分がなくなったら火から下ろして冷まします。
2
フィロペストリーを約12センチの正方形に切ります。
3
マフィンの型に溶かしたバターを刷毛で塗り、フィロペストリーをまず1枚のせて、くぼみに合わせてペストリーを上から押します。
4
角をずらしてもう1枚、フィロペストリーを重ねます。その上に大さじ2の粒あんと大さじ半分のクリームチーズをのせます。
5
フィロペストリーで包むようにして形を整え、粒あんとクリームチーズの上で軽くつまんでとじます。表面に刷毛でバターを塗ります。
6
200℃に予熱したオーブンできつね色になるまで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

イギリスのスーパー等で手に入る小豆の水煮缶は味付けされていないので、あんこにも赤飯にも使えて便利です。

HOME
motoko
24レシピ公開中!

MOTOKO
Step into my kitchen!
子供たちも喜んで野菜を食べてくれる!
乾燥レンズ豆 green lentils, サラダ油, にんにく, 玉ねぎ, リーク, セロリ, にんじん, 水, フランクフルト, 塩
HOME
洋風メニューなのに…白いご飯にもあう!
豚ひき肉, 牛ひき肉, オリーブオイル, 玉ねぎ(大), にんにく, 薄切りパンチェッタ, 食パン(パン粉で代用可), 牛乳, ローズマリー(ナツメグで代用可), ウスターソース, 卵(M), 【グレービーソース】, 肉の焼き汁, トマトピューレ, 砂糖, コショウ
HOME
なすの風味がたっぷり楽しめる1品
なす, オリーブオイル, にんにく, 塩, タヒニ, こしょう, レモン汁, ピタパン
HOME
たくさん作ってもすぐになくなる人気の1品 調理時間は約35分ですが漬け込む時間は除きます。
なす, ●【A】, ●しょう油, ●酢, ●砂糖, ●酒または紹興酒, ●ごま油, サラダ油, しょうが(みじん切り), にんにく(みじん切り), 白ごま, 赤唐辛子(小口切り), チャイブ(お好みで)
HOME
じっくり炒めた野菜の旨味が楽しめる前菜!
赤ピーマン, コジェット(ズッキーニ), にんじん, しいたけ, ニンニク, 塩, こしょう, サラダ油, フィロペイストリー, 【スイート&サワーソース】, 赤唐辛子(できれば生のもの), 米酢, 砂糖, ナンプラー, 水, ケチャップ
HOME
苦みゼロ!の優しい甘さのスイーツ
りんご, バター, 砂糖, 卵, 牛乳
HOME

似たレシピ

雛祭から桜の季節までに出回る桜餅を英国の食材で簡単に作りました。
Epicure Aduki beans, ブラウンシュガー, 餅米(glutinous rice), 水, 上白糖, 食紅(ピンク、赤)
バタービーンズで白あんを作り、パイ生地で焼いちゃいます。 Butterbeans
バタービーンズ缶, グラニュー糖, ダブルクリーム, Puff Pastry(市販のパイ生地)
たい焼なんてお店で買うものだと思っていたけれど、焼いてみたら案外楽しい。本来なら人様にお見せするレベルじゃないけど笑って許して。
Self rising flour, グラニュー糖, 塩, ベーキングパウダー, 卵, 溶かしバター, ミルク, バニラエッセンス, アズキ缶
Tobuchan
HOME
夏の風物詩
つぶあん, 白玉粉 glutinous rice flour, 絹ごし豆腐, 砂糖, 水, 粉寒天, 抹茶, 砂糖(ゴールデンキャスターシュガー), [黒蜜], ダークブラウンシュガー, 湯
お彼岸が近づきました。2015年は9月20日から26日まで(中日23日)。季節の節目におはぎを二種。
普通のお米, もち米(glutinous rice), 水かお湯, ゆであずき400g缶, ブラウンシュガー, 濃口醤油, きな粉, 上白糖
パウンドケーキのレシピに缶詰のアズキを混ぜるだけ。
卵, Self raising flour, 砂糖, 有塩バター, 水溶きはちみつ, バニラエキス Extract, 缶ゆであずき
Tobuchan
HOME

新着レシピ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
cookbuzz
PRO
ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
ライスヌードル(5ミリ幅), 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし(顆粒), 黒コショウ 
KitchenCIB
HOME
マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
Tobuchan
HOME
北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン(あれば), 紅しょうが , 【タレ1】, 砂糖, 水, 【タレ2】, しょう油 , みりん, 酒, にんにく
cookbuzz
PRO
フリカッセ(fricassée)はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの
鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, 小麦粉, チキンストック, ダブルクリーム, オリーブオイル , バター, フラットパセリ, ドライタイム
KitchenCIB
HOME
パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの?と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです!
パッパルデッレ(タリアッテレでも), 塩(パスタ茹で用), 牛ひき肉, にんじん(中サイズ), セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ(あれば), ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
Tobuchan
HOME