English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

栗アイスクリーム

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)
5－6人分 調理: 15 min

材料

栗ペースト 200g
砂糖 50g
ラム 大さじ1
生クリーム 350ml
砂糖 40g

作り方

1
栗ペースト（今回は「Merchant Gourmet」社の「chestnut puree」を使用）に、砂糖50グラムとラムを加えて混ぜる。
2
生クリームに砂糖40グラムを数回に分けて加えながら、固めに泡立てる。
3
②に①の栗ペーストを加えて混ぜ合わせる。
4
③をタッパーウェアに入れて、冷凍庫で６～７時間、冷やし固めれば出来上がり。
5
④を室温で少し柔らかくしてから器に盛り付ける。
6
細かく砕いたマロングラッセ（分量外、調理済み栗でも代用可）を飾って食卓へ。

コツ・ポイント

栗アイスクリーム

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)

5－6人分

調理: 15 min

材料

栗ペースト 200g
砂糖 50g
ラム 大さじ1
生クリーム 350ml
砂糖 40g
  1. ホーム
  2. motoko
  3. 栗アイスクリーム

栗アイスクリーム

レシピID :2764 投稿日 14 DEC 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

5－6人分

調理 15min
閲覧数 3,830
印刷数 5

お気に入り登録 0

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Share
motoko
Recipe By
HOME
motoko
24レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
200g
50g
大さじ1
350ml
40g

作り方

調理
15min
1
栗ペースト（今回は「Merchant Gourmet」社の「chestnut puree」を使用）に、砂糖50グラムとラムを加えて混ぜる。
2
生クリームに砂糖40グラムを数回に分けて加えながら、固めに泡立てる。
3
②に①の栗ペーストを加えて混ぜ合わせる。
4
③をタッパーウェアに入れて、冷凍庫で６～７時間、冷やし固めれば出来上がり。
5
④を室温で少し柔らかくしてから器に盛り付ける。
6
細かく砕いたマロングラッセ（分量外、調理済み栗でも代用可）を飾って食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国 冷菓 ナッツ・木の実 みんなでワイワイ クリスマス ティータイム　 ディナー ホーム・パーティー 子ども大好き

Related 栗 マロン アイスクリーム アイス ice cream chestnuts
HOME
motoko
24レシピ公開中！

MOTOKO
Step into my kitchen!

カリフラワーとオリーブの温サラダ

食べる直前にアツアツのアンチョビソースをかけて！
カリフラワー, オリーブオイル, にんにく, アンチョビ, 黒オリーブ（種なし）
HOME

ムール貝の白ワインとごまソース蒸し　Mussels

ごまの香ばしい風味をプラス！
ムール貝, サラダ油, 白ワイン, 赤唐辛子, 白ごま, にんにく, 玉ねぎ, バター, レモン汁, パセリ（みじん切り）
HOME

ベイクトチキンマスタード風味

ディジョンマスタードが柔らかさのヒミツ！
鶏モモ肉（骨付き）, にんにく, 塩, ディジョンマスタードDijon mustard, パン粉, バター
HOME

キャラメル味りんご入りプリン

苦みゼロ！の優しい甘さのスイーツ
りんご, バター, 砂糖, 卵, 牛乳
HOME

焼きなすのディップ

なすの風味がたっぷり楽しめる１品
なす, オリーブオイル, にんにく, 塩, タヒニ, こしょう, レモン汁, ピタパン
HOME

マッシュルームスープ

きのこの旨みが利いた優しい味の１品
マッシュルーム, サラダ油, バター, 玉ねぎ（中）, 小麦粉, 牛乳, 野菜ストック, 塩, コショウ
HOME

似たレシピ

リーク（ポロネギ）のビネガー・サラダ

ほどよい酸味がやみつきになります
リーク leek, チェリートマト, 【ドレッシング】, オリーブのみじん切り, パセリのみじん切り 大さじ１, にんにくのみじん切り, 粒マスタード, 好みのナッツ（ローストしたもののみじん切り　　　, ワインビネガー（白）, オリーブオイル, めんつゆ, 塩コショウ
Yukiko
PRO

パースニップとゴールデンシロップのロースト

繊維たっぷりのおやつ
パースニップ, 無塩バター, ゴールデンシロップ またはメープルシロップ, くるみ
Mizue
PRO

チャンキーチョコレートクッキー

市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き！
お好みの板チョコ, 有塩バター, グラニュー糖, たまご（Ｍ）, 薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, ココアパウダー, アーモンドスライス
cookbuzz
PRO

マッシュルームのパテ

クルミのコクと食感が好アクセントに
クルミ , バター, 玉ねぎ（小さめ）, にんにく, マッシュルーム, 塩コショウ, ブリニblini （そば粉入りの小さなパンケーキ）
Nanita
PRO

ローストベジタブル

イギリスで手に入る野菜をローストしました。メインのお肉やお魚の添え物としてお勧めです。フライパンで乾煎りしたスライスアーモンドもお味と食感のポイントです！お野菜の甘み、うまみを堪能できる１品です。
ニンジン, パースニップ, 紫キャベツ, 塩, メープルシロップ, ドライタイム, オリーブオイル, スライスアーモンド
Yukari Elliott
PRO

栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です！
栗（真空パックまたは缶詰）, Ａ, ソーセージミート, 豚ひき肉, ドライイチジク, 乾燥パン粉, 玉ねぎ, フレッシュ・レモンタイム（小さな2-3枝からなる茎）, パセリ, 卵, 塩, 黒こしょう
Yukari Elliott
PRO

新着レシピ

使える燻製鯖 サバたまドン   

イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし！
スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
cookbuzz
PRO

タパスの定番　パドロン・ペッパー 

パドロン・ペッパー（しし唐）がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60（約300円）。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー（しし唐辛子）, オリーブオイル（Extra Virgin）, にんにく（あれば）, マルドンの塩
Tobuchan
HOME

タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ＆美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ（なければベーコン）, にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ（あれば）, 白ワイン, つまようじ
Tobuchan
HOME

イモ、たまご、塩だけ スパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）
Deepseafish
HOME

リオハの家庭料理  チョリソとポテトのシチュー

チョリソ（Chorizo）はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ（Rioja）風レシピ。
チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
cookbuzz
PRO

８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.