English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

栗アイスクリーム

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)
5－6人分 調理: 15 min

材料

栗ペースト 200g
砂糖 50g
ラム 大さじ1
生クリーム 350ml
砂糖 40g

作り方

1
栗ペースト（今回は「Merchant Gourmet」社の「chestnut puree」を使用）に、砂糖50グラムとラムを加えて混ぜる。
2
生クリームに砂糖40グラムを数回に分けて加えながら、固めに泡立てる。
3
②に①の栗ペーストを加えて混ぜ合わせる。
4
③をタッパーウェアに入れて、冷凍庫で６～７時間、冷やし固めれば出来上がり。
5
④を室温で少し柔らかくしてから器に盛り付ける。
6
細かく砕いたマロングラッセ（分量外、調理済み栗でも代用可）を飾って食卓へ。

コツ・ポイント

栗アイスクリーム

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)

5－6人分

調理: 15 min

材料

栗ペースト 200g
砂糖 50g
ラム 大さじ1
生クリーム 350ml
砂糖 40g
  1. ホーム
  2. motoko
  3. 栗アイスクリーム

栗アイスクリーム

レシピID :2764 投稿日 14 DEC 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

5－6人分

調理 15min
閲覧数 3,499
印刷数 5

お気に入り登録 0

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！
所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）

Share
motoko
Recipe By
HOME
motoko
24レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
200g
50g
大さじ1
350ml
40g

作り方

調理
15min
1
栗ペースト（今回は「Merchant Gourmet」社の「chestnut puree」を使用）に、砂糖50グラムとラムを加えて混ぜる。
2
生クリームに砂糖40グラムを数回に分けて加えながら、固めに泡立てる。
3
②に①の栗ペーストを加えて混ぜ合わせる。
4
③をタッパーウェアに入れて、冷凍庫で６～７時間、冷やし固めれば出来上がり。
5
④を室温で少し柔らかくしてから器に盛り付ける。
6
細かく砕いたマロングラッセ（分量外、調理済み栗でも代用可）を飾って食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国 冷菓 ナッツ・木の実 みんなでワイワイ クリスマス ティータイム　 ディナー ホーム・パーティー 子ども大好き

Related 栗 マロン アイスクリーム アイス ice cream chestnuts
HOME
motoko
24レシピ公開中！

MOTOKO
Step into my kitchen!

レンズ豆とフランクフルトソーセージのスープ

子供たちも喜んで野菜を食べてくれる！
乾燥レンズ豆 green lentils, サラダ油, にんにく, 玉ねぎ, リーク, セロリ, にんじん, 水, フランクフルト, 塩
HOME

鴨肉のロースト 梅肉ソースがけ

さっぱりした和風ソースでどうぞ
鴨胸肉, しょうゆ, 酢, 酒, 梅干, にんにく（つぶしたもの）, しょうが（すりおろしたもの）, チャイブ, ウォータークレソン（盛り付け用）
HOME

ラムレーズン入りパウンドケーキ

焼き菓子の人気の定番！
無塩バター（室温に戻しておく）, 砂糖, 卵黄, バニラエクストラクト, 卵白, 薄力粉, ラム酒漬けレーズン
HOME

サルティンボッカ

パルメザンチーズが秘密のアクセント！
豚ヒレ肉pork fillet, 黒こしょう, パルメザンチーズ, 生ハム, セージ（バジルで代用可）, オリーブオイル, 水, 白ワイン, 楊枝
HOME

ミートローフ　Meatloaf

洋風メニューなのに…白いご飯にもあう！
豚ひき肉, 牛ひき肉, オリーブオイル, 玉ねぎ（大）, にんにく, 薄切りパンチェッタ, 食パン（パン粉で代用可）, 牛乳, ローズマリー（ナツメグで代用可）, ウスターソース, 卵（Ｍ）, 【グレービーソース】, 肉の焼き汁, トマトピューレ, 砂糖, コショウ
HOME

栗アイスクリーム

冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！ 所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）
栗ペースト, 砂糖, ラム, 生クリーム
HOME

似たレシピ

パースニップとゴールデンシロップのロースト

繊維たっぷりのおやつ
パースニップ, 無塩バター, ゴールデンシロップ またはメープルシロップ, くるみ
Mizue
PRO

栗のパイ

真空パックの栗を使えばカンタン！
パイの中身, 真空パックの栗, バター, カスターシュガーcaster sugar, 栗のピューレ, アーモンド粉ground almonds, カスターシュガー, ダブルクリーム, 塩, バニラ・エクストラクト, ラム酒（お好みで）, 市販パフペストリー, 卵
yhiranuma
PRO

チャンキーチョコレートクッキー

市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き！
お好みの板チョコ, 有塩バター, グラニュー糖, たまご（Ｍ）, 薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, ココアパウダー, アーモンドスライス
cookbuzz
PRO

マッシュルームのパテ

クルミのコクと食感が好アクセントに
クルミ , バター, 玉ねぎ（小さめ）, にんにく, マッシュルーム, 塩コショウ, ブリニblini （そば粉入りの小さなパンケーキ）
Nanita
PRO

レーズン入り焦がしバターのプチケーキ

バターの風味が決め手
卵, 砂糖, はちみつ, バター, 小麦粉, アーモンドパウダー, 洋酒漬けレーズン, バニラエッセンス
Rose Wine
PRO

ローストベジタブル

イギリスで手に入る野菜をローストしました。メインのお肉やお魚の添え物としてお勧めです。フライパンで乾煎りしたスライスアーモンドもお味と食感のポイントです！お野菜の甘み、うまみを堪能できる１品です。
ニンジン, パースニップ, 紫キャベツ, 塩, メープルシロップ, ドライタイム, オリーブオイル, スライスアーモンド
Yukari Elliott
PRO

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
Deepseafish
HOME

背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）
KitchenCIB
HOME

エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
cookbuzz
PRO

チンゲン菜とエビの中華炒め テーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
cookbuzz
PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
Tobuchan
HOME

豆腐のラー油どんぶり 手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！
豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.