English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ブルーベリーケーキ

しっとりとした仕上がりが決め手！

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)
22cmの丸型1個分 調理: 40 min

材料

薄力粉（セルフレイジング） 110g
卵（Ｍ） ３コ
砂糖 150g
無塩バター 100g
アーモンドパウダー 90g
バニラエクストラクト 小さじ1
ブルーベリー 150g

作り方

1
オーブンを170℃に予熱する。型にベーキングシートを敷く。
2
薄力粉をふるう。バターを電子レンジで溶かしておく(約1分が目安)。
3
全卵に砂糖を数度に分けて加えながら、泡立てる。
4
③に薄力粉を加えながら混ぜ、さらにアーモンドパウダーも加え良く混ぜる。最後にバターとバニラエクストラクトを加え、ざっくりと混ぜる。
5
型に④を流し入れ、洗って水気を切っておいたブルーベリーを満遍なく乗せる。170℃のオーブンで35分焼けば出来上がり。
6
お好みでバニラ・アイスクリーム（分量外）を添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

ブルーベリーケーキ

しっとりとした仕上がりが決め手！

Recipe By: motoko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/466)

22cmの丸型1個分

調理: 40 min

材料

薄力粉（セルフレイジング） 110g
卵（Ｍ） ３コ
砂糖 150g
無塩バター 100g
アーモンドパウダー 90g
バニラエクストラクト 小さじ1
ブルーベリー 150g
  1. ホーム
  2. motoko
  3. ブルーベリーケーキ

ブルーベリーケーキ

レシピID :2878 投稿日 06 SEP 2018
印刷 Eメールでこのレシピを送る

22cmの丸型1個分

調理 40min
閲覧数 6,882
印刷数 3

お気に入り登録 0

しっとりとした仕上がりが決め手！

Share
motoko
Recipe By
HOME
motoko
24レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
110g
３コ
150g
100g
90g
小さじ1
150g

作り方

調理
40min
1
オーブンを170℃に予熱する。型にベーキングシートを敷く。
2
薄力粉をふるう。バターを電子レンジで溶かしておく(約1分が目安)。
3
全卵に砂糖を数度に分けて加えながら、泡立てる。
4
③に薄力粉を加えながら混ぜ、さらにアーモンドパウダーも加え良く混ぜる。最後にバターとバニラエクストラクトを加え、ざっくりと混ぜる。
5
型に④を流し入れ、洗って水気を切っておいたブルーベリーを満遍なく乗せる。170℃のオーブンで35分焼けば出来上がり。
6
お好みでバニラ・アイスクリーム（分量外）を添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国 ケーキ・お菓子 ティータイム　

Related ブルーベリーケーキ ケーキ
HOME
motoko
24レシピ公開中！

MOTOKO
Step into my kitchen!

バタースコッチ風味プリン

「チェルシー」キャンディを思い起こさせるスイーツ！
生クリーム, 牛乳, ブラウンシュガー, 卵黄（M）, 塩, バニラエキストラクト, 砂糖, 水
HOME

鴨肉のロースト 梅肉ソースがけ

さっぱりした和風ソースでどうぞ
鴨胸肉, しょうゆ, 酢, 酒, 梅干, にんにく（つぶしたもの）, しょうが（すりおろしたもの）, チャイブ, ウォータークレソン（盛り付け用）
HOME

洋ナシのワイン煮〈ポーチトペア〉

色鮮やかなラズベリーソースで華やかに！
洋ナシ, レモン, オレンジジュース, 白ワイン, バニラビーンズ, 砂糖, 【ラズベリーソース】, ラズベリー（冷凍でも可）
HOME

マッシュルームスープ

きのこの旨みが利いた優しい味の１品
マッシュルーム, サラダ油, バター, 玉ねぎ（中）, 小麦粉, 牛乳, 野菜ストック, 塩, コショウ
HOME

ムール貝の白ワインとごまソース蒸し　Mussels

ごまの香ばしい風味をプラス！
ムール貝, サラダ油, 白ワイン, 赤唐辛子, 白ごま, にんにく, 玉ねぎ, バター, レモン汁, パセリ（みじん切り）
HOME

鶏肉とキヌアのサラダ

美味しさのヒミツはさっぱりドレッシング！
鶏もも肉, 【漬け汁】, しょうゆ, 酒, しょうが, 【照り焼き用たれ】, みりん, 砂糖, サラダ油, キヌア, きゅうり, セロリ, ラディッシュ, 【サラダ用ドレッシング】, レモン, エシャロット（みじん切り）, 塩
HOME

似たレシピ

栗のパイ

真空パックの栗を使えばカンタン！
パイの中身, 真空パックの栗, バター, カスターシュガーcaster sugar, 栗のピューレ, アーモンド粉ground almonds, カスターシュガー, ダブルクリーム, 塩, バニラ・エクストラクト, ラム酒（お好みで）, 市販パフペストリー, 卵
yhiranuma
PRO

カスタード＆フラットピーチのパイ

カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。 Prep: 15mins Bake: 20mins
フラットピーチ, パフペイストリー, チョコチップ, 【カスタード】, 小麦粉, グラニュー糖, 牛乳, たまご, バニラエッセンス
Deepseafish
HOME

ピンクレディークッキー

綺麗なピンクレディー２つを使って簡単クッキー
ピンクレディー, Self rising flour, グラニュー糖, シナモンパウダー, レモン汁
Mary P
HOME

バターナッツのふんわりクッキー

パンプキンの割にそれほど甘くないバターナット・スクォッシュですが、懐かしい味に仕上がります。
バターナット・スクォッシュ, バター, 砂糖, 小麦粉, 黒ごま, 白ごま, 卵黄
Deepseafish
HOME

基本のロールケーキ　swiss roll

これさえ押さえておけばフルーツタップリのロールからココア味、抹茶味、なんでもござれです。swiss roll prep: 20mins bake: 10mins （冷蔵庫で冷やす時間：10mins）
【スポンジ】, たまご, 薄力粉, グラニュー糖, ●バター, ●はちみつ, ●牛乳, 【生クリーム】, ダブルクリーム, バニラエッセンス
KitchenCIB
HOME

ベーコンと黒胡椒のスコーン

甘くないので朝食にもどうぞ
薄力粉, ベーキングパウダー, 無塩バター, 塩, 砂糖（キャスターシュガー）, 生クリーム Whipping cream, ベーコン, 黒胡椒
monaka
PRO

新着レシピ

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.