ブルーベリーケーキ

レシピ検索

国を選択

ブルーベリーケーキ

レシピID :2878 投稿日 06 SEP 2018

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

22cmの丸型1個分

調理 40min

印刷数 2

お気に入り登録 0

しっとりとした仕上がりが決め手！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
薄力粉（セルフレイジング）		110g
卵（Ｍ）		３コ
砂糖		150g
無塩バター		100g
アーモンドパウダー		90g
バニラエクストラクト		小さじ1
ブルーベリー		150g

ホットトレンド

作り方

調理

40min

オーブンを170℃に予熱する。型にベーキングシートを敷く。

薄力粉をふるう。バターを電子レンジで溶かしておく(約1分が目安)。

全卵に砂糖を数度に分けて加えながら、泡立てる。

③に薄力粉を加えながら混ぜ、さらにアーモンドパウダーも加え良く混ぜる。最後にバターとバニラエクストラクトを加え、ざっくりと混ぜる。

型に④を流し入れ、洗って水気を切っておいたブルーベリーを満遍なく乗せる。170℃のオーブンで35分焼けば出来上がり。

お好みでバニラ・アイスクリーム（分量外）を添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

似たレシピ

ルバーブのパウンドケーキ

しっとりケーキの中に、ルバーブの爽やかな酸味が美味しい ☆パウンド型2本分☆

ルバーブ, 薄力粉, ベーキングパウダー, バター, グラニュー糖, 卵(卵黄と卵白に分ける), バニラエッセンス, ブランデー, 牛乳

HOME

Nuko@York

アップルカスタードパイ

市販のパイシート使用でラクラク。失敗するのが難しい簡単レシピです。

りんご, グラニュー糖, バター, シナモンパウダー, 【カスタード】, 小麦粉, ミルク, たまご, バニラエッセンス, Puff Pastry, 卵黄

HOME

Deepseafish

リンゴとシナモンのヨークシャープディング

美味しいスイーツに変身！

薄力粉, シナモン, 塩, 砂糖, 卵, 牛乳, サラダオイル, リンゴ, 【アイシング】, 粉砂糖, 水

PRO

Mizue

スコーンで簡単フルーツケーキ

クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins

Self raising flour, グラニュー糖, バター(有塩）, たまご, ヨーグルト, 牛乳, ダブルクリーム, バニラエッセンス, ベリー系のフルーツ, アイシングシュガー

HOME

Deepseafish

アップルクランブル

定番・英国の家庭のデザート

クッキングアップル, 砂糖, 小麦粉, シナモン, アーモンドスライス, [クランブル crumble], バター, レモン汁

PRO

Rose Wine

サクッとおいしいチョコナッツマシュマロパイ

切って置いて焼くだけ。簡単だけどとっても美味しいスナックが出来上がります。アツアツでも冷めてもおいしい！

パフペイストリーシート, 無塩ミックスナッツ＆レーズン, ミルクチョコチップ, マシュマロ, マーマレード, 水, 卵黄

PRO

cookbuzz

新着レシピ

カリフラワーの酢の物風マリネ

電子レンジで加熱３分、下茹でなしであっという間にマリネの完成。

カリフラワー, きゅうり, 乾燥わかめ, 酢, 砂糖, 塩

PRO

KGOHAN

自家製惣菜パン、手ごねタイプ。ロックダウンを乗り切れ

今回は自家製パンの手ごね版。2回目のロックダウンもこれで乗り切りましょう。総菜パンとして具材にポテトを入れたら、イギリス人にはエーッ！↑でなく、エーッ…↓の反応でした。

強力粉かセルフレイジング小麦粉, ぬるま湯(牛乳), イースト, 砂糖, 塩, 惣菜, 小麦粉(打粉用)

HOME

midnight kitchen

自家製惣菜パン、発酵時間は長いですがこねないので簡単に出来ます

パンの生地を一晩じっくり発酵させると、こねる手間が省けます。夜に用意して翌日焼くと、ふっくら柔らか。塩麹を使って風味を増しています。

強力粉かセルフレイジング小麦粉, イースト, 砂糖, 塩, 塩麹, 水, チーズ, 玉ねぎスライス, ベーコン, ハーブ

HOME

midnight kitchen

皮付き骨なし鶏もも肉の下処理（さばき方）

イギリスで手に入りにくい「皮付き骨なし鶏もも肉」。キッチンバサミを使えば皮付き唐揚げも簡単！

Chicken Thigh

PRO

KGOHAN

照焼きチキン

皮パリパリ＆身がふっくらジューシーなチキンの照焼き。何にもしないのが成功の秘訣？

皮付き鶏もも肉, しょうゆ, 酒, 砂糖, オリーブオイル

PRO

KGOHAN

とっても美味しい豚キムチ　居酒屋の人気者をご自宅で

居酒屋のメニューにあれば必ず頼んでしまう“豚キムチ”。最近ロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手にるのでおうちで作ってみました。

豚バラ肉, たまねぎ, スプリングオニオン, 白菜キムチ（市販）, ごま油, 酒, 鶏ガラスープ, みりん, しょう油, いりごま（白）, 白ごま

HOME

KitchenCIB

cookbuzz

ブルーベリーケーキ

しっとりとした仕上がりが決め手！

材料

作り方

コツ・ポイント

ブルーベリーケーキ

しっとりとした仕上がりが決め手！

材料

レシピ検索

ブルーベリーケーキ

22cmの丸型1個分

しっとりとした仕上がりが決め手！

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

バタースコッチ風味プリン

キャラメル味りんご入りプリン

ベイクトチキンマスタード風味

丸ごとチキンと野菜の蒸し焼き

ラムレーズン入りパウンドケーキ

カリフラワーとオリーブの温サラダ

似たレシピ

ルバーブのパウンドケーキ

アップルカスタードパイ

リンゴとシナモンのヨークシャープディング

スコーンで簡単フルーツケーキ

アップルクランブル

サクッとおいしいチョコナッツマシュマロパイ

新着レシピ

カリフラワーの酢の物風マリネ

自家製惣菜パン、手ごねタイプ。ロックダウンを乗り切れ

自家製惣菜パン、発酵時間は長いですがこねないので簡単に出来ます

皮付き骨なし鶏もも肉の下処理（さばき方）

照焼きチキン

とっても美味しい豚キムチ　居酒屋の人気者をご自宅で

Follow us on SNS

ご意見・ご要望