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簡単に出来るスイスロール

イギリスで人気のスイスロール。自宅でも、普段から買い置きの材料で簡単に出来ます。お店でも手軽に買えますが、たまには自宅で作ってみましょう。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
6人分 準備: 5 min 調理: 30 min カロリー: 200 cals

材料

バター 1かけ
卵 3個
砂糖 75グラム
小麦粉 75グラム
ベーキングパウダー 小さじ2/3
ジャム お好み
ホイップクリーム お好み

作り方

1
このレシピは22x32センチ型用の重量です。型にgrease proof sheetを敷き、バターを擦り付ける。ファンオーブンを160℃に。
2
小麦粉とベーキングパウダーを篩っておく。ボウルに卵と砂糖を入れ、5分泡立て器で撹拌。3倍ぐらいにカサが増えるまで。篩った粉をヘラで混ぜる。
3
型に流し入れ10−15分焼く。焼けたら熱いうちに軽く巻いて冷ます。冷めたら内側にジャムやクリームを塗る。お好みで外側に砂糖を振りかける。

コツ・ポイント

卵と砂糖は空気がたっぷり入るように撹拌してください。ベーキングパウダーは小麦粉の5%分が目安です。焼けたら熱いうちに一旦軽く巻いて冷ますと、形がきれいに仕上がります。

簡単に出来るスイスロール

イギリスで人気のスイスロール。自宅でも、普段から買い置きの材料で簡単に出来ます。お店でも手軽に買えますが、たまには自宅で作ってみましょう。

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6人分

準備: 5 min

調理: 30 min

カロリー: 200 cals

材料

バター 1かけ
卵 3個
砂糖 75グラム
小麦粉 75グラム
ベーキングパウダー 小さじ2/3
ジャム お好み
ホイップクリーム お好み
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簡単に出来るスイスロール

レシピID :3272 投稿日 20 SEP 2020
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6人分

準備 5min
調理 30min
カロリー200cals
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イギリスで人気のスイスロール。自宅でも、普段から買い置きの材料で簡単に出来ます。お店でも手軽に買えますが、たまには自宅で作ってみましょう。

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3個
75グラム
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準備
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調理
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1
このレシピは22x32センチ型用の重量です。型にgrease proof sheetを敷き、バターを擦り付ける。ファンオーブンを160℃に。
2
小麦粉とベーキングパウダーを篩っておく。ボウルに卵と砂糖を入れ、5分泡立て器で撹拌。3倍ぐらいにカサが増えるまで。篩った粉をヘラで混ぜる。
3
型に流し入れ10−15分焼く。焼けたら熱いうちに軽く巻いて冷ます。冷めたら内側にジャムやクリームを塗る。お好みで外側に砂糖を振りかける。

コツ・ポイント

卵と砂糖は空気がたっぷり入るように撹拌してください。ベーキングパウダーは小麦粉の5%分が目安です。焼けたら熱いうちに一旦軽く巻いて冷ますと、形がきれいに仕上がります。

カテゴリー

英国 ケーキ・お菓子 たまご ティータイム　

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